Готовим в мультиварке

[Angelino4ka]

Angelino4ka, На какое время ставите двойные блюда.если сверху котлеты?

обычный режим гречки, пока готовится гречка котлеты также успевают сготовиться. иногда я сверху просто кладу яйца в фольге, после - у меня помимо каши снизу есть еще и яйца вареные))

А почему яйца в фольге? Так нельзя  положить?

думаю так гигиеничнее)) из фольги я просто подложку делаю, и доставать удобнее..

[Пелагия]

Angelino4ka, точно.о гигиене я не подумала.

[Alinakostina]

Приготовила плов с морепродуктами, ну что то на 4-ку :смеется: поделитесь рецептиком у кого вкусный получается :) я наверно много воды налила, на 2 мульти-стакана риса налила 2,3 мульти-стакана воды плюс с рыбы и креветок вода стекла :)

[Manticora]

Alinakostina, я на плов делаю соотношение воды и риса 2-1, плюс надо смотреть какой рис, круглый быстрее разваривается,  я люблю длинненький.

[Alinakostina]

Manticora, а я сделала почти 1 на 1 и сильно разваристый получился :sad:

[Manticora]

Alinakostina, значит рыбка много воды дала.

[Манимейкер]

Сварила сегодня уху из форельки, все на у гад. Вышло 1,5 часа. Рис немного переварился, а так вкусно

[lenks]

кстати в мульте даже пельмени можно варить и макароны :))

Как, не подскажете? А то я тоже об этом где-то читала, а вот подробностей там не было...

[Angelino4ka]

кстати в мульте даже пельмени можно варить и макароны :))

Как, не подскажете? А то я тоже об этом где-то читала, а вот подробностей там не было...

если повкуснее то так: обжариваем лук  на выпечке немного потом сверху кладем замороженные пельмени в 1 слой(можно немного обжарить с лучком их), заливаем водой с разведенной сметаной +специи разные, сверху можно помидоры кружочками и сыр тертый ,ставим на "гречку"..

если по простому - в 1 слой замороженные пельмени, сверху воду+соль и "гречка" либо при готовке круп внизу, положить пельмени в паровую чашку.

макароны: высыпаете макароны, заливаете кипятком, солите, добавляете ложку раст масла (обязательно, иначе слипнутся) режим гречка

конечно отличается от того что готовишь на плите, но когда нет времени и желания стоять у плиты, то вполне приемлимо)) муж ест))

[lenks]

Angelino4ka, спасибо. Получается, пельменей нельзя приготовить больше, чем влазит в один слой на дно?...

[lenks]

Angelino4ka, спасибо. Получается, пельменей нельзя приготовить больше, чем влазит в один слой на дно?...

а если их также как макароны с добавлением масла?

кстати, можно наверно слой выложить и в паровую чашку)) манты же так готовят)

Да я, наверное, все же не буду рисковать... :) Пельмени и так быстро на плите варятся, в мультиварке много еще чего другого можно приготовить. :)

[Angelino4ka]

Angelino4ka, спасибо. Получается, пельменей нельзя приготовить больше, чем влазит в один слой на дно?...

получается да, иначе слипнутся.. да и готовить на 1 раз, после того как постоят уже не то((

[Angelino4ka]

Angelino4ka, спасибо. Получается, пельменей нельзя приготовить больше, чем влазит в один слой на дно?...

а если их также как макароны с добавлением масла?

кстати, можно наверно слой выложить и в паровую чашку)) манты же так готовят)

я хинкали так готовлю, получается достаточно вкусно, если готовить в чаше то жирные получаются..а на пару самое то

[Гипотенуза]

Вот такой рецепт в интернете нашла, вкусно. Ингредиенты
Пельмени-покупные или домашние
 Масло-растит. или ОМ
 Специи для пельменей
 Вода
Приготовление
Наливаем масло Ом на дно кастрюльки и выкладываем пельпени.
 Посыпаем специями.
 На программе Выпечка обжариваем их с одной стороны.Крышка открыта. Переворачиваем и доливаем воды.
 Вода не должна доходить до середины пельмешек.
 Затем включаем режим Плов. Крышк закрыта.
 Через 15-20 минут слышим ПИ ПИ ПИ.
 Пельмени готовы!
 ПРиятного аппетита!

[Alinakostina]

Сделала Плов из перловки :)
1. 2 мультстакана перловки.
2. 300 -40 гр фарша
3. 1-2 морковки.
5.3-4 столовых ложки растительного масла.
6. 5 мультстаканов горячей воды

Фарш на режиме выпечка, обжарила мин 25, потом добавила морковку и перловку, залила водой, посолила и на режим Плов. Вкуснатища получилась :lol: