Готовим в мультиварке

[Казинака]

Всем привет!
Вот и я стала счастливой обладательницей Мульти, у меня Полярс 0512.
Пока готовлю только ребенку куриный супчик с овсянкой и каши молочные.
Подскажите кто опытный,мне надо специально для своей мульти искать рецепты, или можно с нашего форума брать и готовить на подходящих режимах?
Как вы варите картошку для пюре, у меня долго получилось 1 час, хотя резала на 4 части...

[Нани]

Казинака, а что за куриный супчик с овсянкой?))) Или это отдельные вещи?
Я готовлю по-разному. Что-то беру из своей книги рецептов, что то адаптирую. У меня еще мультиповар есть, так я там сама время и темпер.выбираю.

[Казинака]

Нани, супчик обычный куриный, но вместо паутинки (сына ее выплевывал) кладу овсянку, очень вкусно и полезнее я считаю!

[Казинака]

Нани, а картошка у вас сколько варится? Может я режим не тот выбрала... я поставила быстрая варка, овощи там 20минут, но все было сырое, в итоге 1 час готовила(

[Нани]

Казинака,ясно. Необычный супчик)) интересно)
А про картошку...не поверите, но еще ни разу не варила. Только на пару. В зависимости от рецепта разное время. Это если что то внизу, а картошка наверху.

[Jane_Air]

Казинака, как в полярисе не знаю, я в редмонде картошку варю на режиме "варка экспресс". Режу на 4 части картофелину, все солю и немножко водой заливаю, чтоб покрывала. Минут 20 точно хватает. Может, вы воды много налили?

[Нани]

Jane_Air, ой, спасибо за рецепт) у меня редмонд, буду знать как варить)

[Jane_Air]

Jane_Air, ой, спасибо за рецепт) у меня редмонд, буду знать как варить)

Да не за что)) я теперь для пюре только там варю.

[Мартышка.79]

девочки! научите кашу перловую варить, а )

[Qwayess]

Мартышка.79, http://zapisnayaknigka.ru/perlovka-perlovaya-kasha-v-multivarke-panasonik/

[Мартышка.79]

Qwayess, а личный опыт? в инете-то я нашла ) мне надо опробовано и желательно для редмонта ;-)

[Qwayess]

Qwayess, а личный опыт? в инете-то я нашла ) мне надо опробовано и желательно для редмонта ;-)

мине перепечатывать было лень) я по этому рецепту готовила, но у меня панас)
ну как минимум, пропорции 1 к 2 нуна))))

[Казинака]

Девочки, как вы готовите на режиме жарка? Воды надо наливать илитолько маслом смазать? И крышку закрываете?
Я в своей тушила говядину с овощами. Сперва решила обжарить, включила жарку, время минимум 30минут. Крышку закрыла, температура поднялась, все зашипело, крышку во время открыла, а то бы все сгорело(

[Qwayess]

Казинака,у моей 40 минут минимальное время. наливаю масло, все кидаю и включаю.
ничего не пригорало пока)

[Мартышка.79]

Казинака, если я решила обжарить, то ставлю на 15 минут и при открытой крышке, помешивая. А если закрыть, да еще и на 30 минут - точно все сгорит, там же температура высокая...