Готовим в мультиварке

[Львиц@]

Сегодня готовила рыбку на пару, мультя запотела и перестала подавать признаки жизни(((

[Нани]

Бел.К.А., с мультиварочкой))
Девочки, спасибо за сырники. Надо сделать

[Б.К.А.]

Нани ,спасибо!
Борщ сварила, бисквит спекла. :2funny:

[Lex]

Муж вчера к приезду старшей из лагеря манник-зебра испек. Вкусный зараза, прощай талия))

[лдд]

Lex, у Вашего манника такая красивая верхняя корочка!! А у меня почему-то сверху всегда бледная.... :-|

А можно рецептик  :)

[VAV85]

лдд,а вы его переверните и верх внизу будет))) бледность внизу окажется.

[Lex]

лдд, так эта темная корочка та, которая с чашей соприкасается, а белая у нас та, которая на крышку смотрит) она на тарелке лежит)

Рецепт: по 1 стакану сахара, муки, манки и кефира, 3 яйца, 170 г слив.масла, разрыхлить и ванилин. Масло растопить. Манку в кефире замочить (1час), яйца с сахаром взбить добавит ванилин и разрыхлитель, смешать с манкой, добавить растопленное масло и муку. Разделит на 2 части. В одну часть добавили какао несквик, чтоб тесто потемнело) Потом выкладываем ложками в середину чаши 2ст. Ложки белого теста (растечься должно, если не течет, потрясти мультю), затем 2 ст. Ложки темного и так выложить все тесто. На выпечку на 60 мин и 20 мин на подогреве.

[Ола]

Lex, красота
Пожалуй, испеку сегодня)

[лдд]

VAV85,Lex, аааа ясно, я то думала, что делаю не правильно!

[лдд]

Lex, интересный рецепт, обязательно попробую!

[Нани]

Бел.К.А.,  :mrgreen:
Lex, молодец муж  :)

[М@М@ШК@]

лдд, так эта темная корочка та, которая с чашей соприкасается, а белая у нас та, которая на крышку смотрит) она на тарелке лежит)

Рецепт: по 1 стакану сахара, муки, манки и кефира, 3 яйца, 170 г слив.масла, разрыхлить и ванилин. Масло растопить. Манку в кефире замочить (1час), яйца с сахаром взбить добавит ванилин и разрыхлитель, смешать с манкой, добавить растопленное масло и муку. Разделит на 2 части. В одну часть добавили какао несквик, чтоб тесто потемнело) Потом выкладываем ложками в середину чаши 2ст. Ложки белого теста (растечься должно, если не течет, потрясти мультю), затем 2 ст. Ложки темного и так выложить все тесто. На выпечку на 60 мин и 20 мин на подогреве.

Lex, спасибо за рецепт... вот легко же всё делается, а лень матушка по рукам-ногам меня связала. а муж у меня иногда ищет что бы такого интересного испечь..вот не поверите, у него в ноуте даже закладка на сайт Поварёнок есть

вот будет у него вдохновение, подскажу ваш рецептик, пусть душеньку успокаивает ))

[Barbarella]

Девочки, хэлп!
Хочу что-то испечь. Но дома нет яиц и сливочного масла. Есть мука, ряженка, оливковое масло, манка, ягоды перетертые с сахаром.
что из этого можно сделать?

[VAV85]

А я делаю в мульте свои простые голубцы без отваривания риса))

[Нани]

Barbarella, за вкус и качество не отвечаю - сама не пробовала)))), но вот быстрый рецепт манника на ряженке  :)

Манник на ряженке в мультиварке
 
Необходимые ингредиенты:
 ряженка – 500 мл;
 сахар – 100 гр.;
 манка – 200 гр.;
 ванилин – по вкусу;
 разрыхлитель - 1,5 ч.л.
 
Процесс приготовления:
 
Смешайте в миске сахар и манку. Добавьте разрыхлитель и ванилин или ванильный сахар. Все хорошенько перемешайте. Затем сухую смесь залейте ряженкой и перемешайте еще раз.
 
Мультиварку смажьте маслом растительным или лучше сливочным. Вылейте полученное тесто из ряженки и манки в мультиварку.
 
Установите режим «Выпечка» на 55 минут. С помощью контейнера для варки на пару достаньте приготовленный манник. При желании посыпьте манник сахарной пудрой или украсьте после того, как он остынет.
 
Подавайте манник, разрезав на порционные кусочки, остывшим.