Рецепты Великого поста

[Porsche]

Винегрета еще на завтра наварю. Вот где кладезь витаминов! И дома мои с удовольствием трескают. Хотя мужу хоть что предложи, рот не закрывается :смеется:

[Катринка]

Лисена, т е у тебя борщ - это свекла морковка лук специи и вода????

[Лисена]

Лисена, т е у тебя борщ - это свекла морковка лук специи и вода????

Катринка, еще шкварки  :) и томат... иногда капуста.. но точно БЕЗ КАРТОХИ!!
это настоящий хохляцкий борщ-верь мне ;)

[Катринка]

Лисена, ничесе)) я традиционный обычно варила, с говядиной и картохой и капустой

[Катринка]

Так меня сейчас кабачковая икра выручает. Я ее летом много наварила, люблю и рецепт оч вкусный.

[Лисена]

Катринка,поздновато ты про рецепты кабачков объявляешь :)
спрошу осенью следующей :)

[Катринка]

Лисена, угу.
Девушки, а пельменное тесто как намесить? На вареники

[4you]

Катринка,вода и мука
соль
олько вместо воды бери минералку

[Буква Ы]

В этом году постится только муж, я чего-то... не могу настроиться)
Без масла тоже пока не представляю, как жить в пост.

а я сама не поняла, как вошла в Пост
при том, что я обжора и мясоед
сижу, спокойно ем гречу на воде с корейским овощным салатом
орешками перекусываю
фрукты активно ем

сегодня утром ушла, все никак до дому добраться не могу
обедала в столовой - винегрет и чай
полдник - арахис
ужин снова в столовой - салат из свеж капусты, тушен капуста и чай с лимоном

в планах - супчики грибные, картоф пюре с лечо
и фрукты, фрукты, фрукты

[БлАндинка]

ой какая у нас темка есть, а я и не знала....  :smitten: :smitten: :smitten:

[4you]

у меня сегодня была перловка с грибочками в мультиварке

[Кима]

В этом году постится только муж, я чего-то... не могу настроиться)
Без масла тоже пока не представляю, как жить в пост.

а я сама не поняла, как вошла в Пост
при том, что я обжора и мясоед
сижу, спокойно ем гречу на воде с корейским овощным салатом

Вот с корейским салатом, да вообще со всякими домашними заготовками (салатики, огурчики, капустка...) поститься проще намного :) Я пока еще диетюсь, не ем консервацию, жареное, грибы, сильно-сильно ограничиваю выпечку и т.п, что сильно разнообразит постную жизнь. И поэтому не смогла решиться на пост, вообще не представляю, что есть... Только кашки и макароны без ничего, ну картошку отварную...

[klimentina]

А у нас все простое, правда я масло растительное не исключаю и молочные продукты для детей.

салат с капустой
пюре (просто с водой) и разные варианты с картошкой
капуста тушеная (пироги из нее)
супы на воде
очень люблю салат морковка+яблоко , просто яблочко или морковка с медом или сахаром
рис отварной
гречка отварная
вареники  с ягодами
Вас почитала и винегрета захотела))

[4you]

klimentina, какими ягодами? заморозку покупаешь? тоже нужно сделать

[Кима]

Кима, а котлеты геркулесовые это как? Делаются в смысле :)

Геркулес залить кипятком (или овощным, грибным бульоном), добавить соль, приправы по вкусу (зелень, чеснок, специи какие любите), накрыть крышкой и дать постоять, пока геркулес не разбухнет. Потом сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить.