Скороварка: делимся опытом))

[Шахматовы]

 я в ленд лайфе выставляю время вручную на 15-20 мнут в зависимости от величины свеклы, потом жду кода сама давление сбросит. Усе можно есть :)

[fisa]

Melamory,Шахматовы,спасибо девочки! Ушла мучить свеклу...

[Шахматовы]

fisa, удачи :) и приятного аппетита :)

[fisa]

Девчата, подскажите проверенный рецепт приготовления печени в скороварке, а то девицам моим скормить сей пользительный продукт практически невозможно.

[Шахматовы]

девочки подскажите пожалуйста где в Че можно купить запасные чаши к лэнд лайфу?

[tana33]

Шахматовы, в СЗ )))

[lora gil]

Вот приготовила индюшатину(из СЗ):Взяла окорочок,разрезала на две части,чтобы вошло в кастрюльку,обсыпала специями(из СЗ),посолила,оставила часа на два промариноваться.Обжарила со всех сторон на "рис",не закрывая,добавила картошку(крупно),много лука,солёный укроп,закрыла,поставила на"говядина".Через 40 минут-всё готово!Мяско чудесное,сочное,картошка пропиталась всеми ароматами!Кстати,никакого масла для жарки не добавляла)))

[_Natali_]

lora gil, это вы в скороварке или в мультиварке делали? Удивило, что на рисе можно крышку не закрывать и что мясо 40 минут готовится. Это какая модель?

[lora gil]

_Natali_,Скороварка из СЗ Лэнд Лайф)))Индюшку в духовке надо часа 1,5 готовить,а здесь быстрее получается :mrgreen:

[_Natali_]

lora gil, а у меня индейка минут 20 томилась, хотя может размер кусков разный у нас был. Я филе готовила.

[lora gil]

_Natali_,Конечно, филе быстрей приготовится,у меня-то окорочок был,на косточке и толстовато)))А вот из грудки я делала отбивные,в кляре,так вообще на сковороде обжарила,минут 10))))

[fisa]

Млин, нафик зашла сюды на ночь...

[Melamory]

fisa,  :D  :2funny:  :2funny:  :2funny:

[Конфета80]

Девочки, выбираю скороварку, подскажите, а как ее выбирать, я имею ввиду, что многие пишут мол это МВ, а оказывается скороварка-мультиварка. Я так поинмаю там должно в функциях что-то написано?

[_Natali_]

Конфета80, мультиварка - это устройство, в котором можно много чего делать - парить, жарить, варить, печь. Есть ряд мультиварок с функцией скороварки, когда все вышеперечисленные функции делаются быстро за счет высокого давления. То есть у таких кастрюль есть специальный клапан.