ПАСХА!!!

[bookmark]

Intraverta, боюсь, что чашка от нагрева расколется. Если маленькие, может, в силиконовых формах можно?

[Intraverta]

Intraverta, боюсь, что чашка от нагрева расколется. Если маленькие, может, в силиконовых формах можно?

Это же их заиметь нужно сначала :)

[bookmark]

Intraverta, хочешь, подарю?

Нам вторую форму паровозиков подарили недавно, зачем нам две? Даже не открывали  :)

[Кaтрин]

bookmark, подари мне или скажи где их купить!

[bookmark]

Кaтрин, приезжай :)  Понятия не имею, где купить, нам же подарили :)

[Intraverta]

bookmark, спасибо за предложение, я уже решила эксперимент с чашками провести. Потом напишу, что получилось.

[тетешечка]

Intraverta, в консервных банках от горошка/кукурузы испеките) бывают совсем маленькие баночки

я в прошлом году в банках пекла - лучше, чем в одноразовых формах куличи получились.

Пасху я уже сделала, тесто на куличи поставила, вечером печь буду.

[Intraverta]

Оказалась сегодня в магазине Мечта, теперь полностью готова к изготовлению кулича. Там все есть, в т.ч. готовые уже. Разные и красивенькие ;)

[МишкаПанда]

Intraverta, я как то загорелась маленькими куличами, типа для ребенка, в итоге разочаровалась, потому что в маленькой куличике одна корка, суховато получилось( по мне теперь лучше парочку больших, что б за столом один на всю семью разрезать)

[Intraverta]

МишкаПанда, я планирую испечь кексы, стилизованные под куличи. Так что мне маленькие самое оно будут, наверное. Посмотрим, что получится. Я вообще на диете  :laugh: :смеется:

[Ося]

ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!

[Forward]

Пасхальные яички миньоны и черепашки-ниндзя  :) Попробую сделать
Вопрос: где продают такие маленькие глазки? Может быть у кого-то в центре есть в остатках ленточки для черепашек?  :)

[Юл@шк@]

Forward,продаются в отделах типа "Иголочка" и там, где все для рукоделия.

[VAV85]

Пекла вот по этому рецепту,взят из Вк. Очень вкусно.
Простой рецепт быстрой пасхи (или быстрого пасхального кулича - одни называют эту выпечку так, другие этак):
Молоко- 0,5 литра
дрожжи 12 грамм сухих
мука — 1 - 1,3 Килограмма
яйца — 5 Штук (крупные домашние)
масло сливочное — 200 Грамм
сахар — 300 Грамм
ванильный сахар — 1 Штука (пакетик)
мускатный орех — 0,5 Чайных ложки (тертый)
изюм — 0,5 Стакана
белок — 2 Штуки (глазурь)
сахарная пудра — 100-120 Грамм (глазурь)
соль — 1 Щепотка
посыпка — 1 По вкусу



1. Молоко разогреть до 38-40 градусов, распустить в нем дрожжи, добавить столовую ложку сахара, 0,5 кг муки, размешать до однородной массы, оставить в тепле.
2. Накрыть миску с опарой полотенцем и оставить в покое на 30 минут. За это время масса вырастет минимум вдвое. Масло вытянуть из холодильника и поставить в тепло, чтобы оно стало совсем мягким.
3. Отделяем желтки, взбиваем в пену с сахаром и солью. Соединяем с опарой. Добавляем размягченное масло, взбиваем массу миксером.
4. Отдельно взбиваем белки и вводим их в общую массу. Перемешиваем. Всыпаем изюм, мускат или еще раз перемешиваем.
5. С остатком муки вымешиваем тесто. Не перестарайтесь! Тесто не должно быть крутым, но и к руками не должно липнуть. Оставляем тесто на 1 час - подниматься.
6. Сбиваем тесто, заполняем им третью часть формы, даем подняться в форме минут 10 (можно накрыть формы полотенцем). Выпекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
7. Взбиваем глазурь из пудры и белков. Смазываем еще горячие пасхи. Украшаем фигурками и посыпкой.

[ЯСНАЯ]

VAV85, а где кол-во ингредиентов?