Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[Майрик]

Голубцы и пицца.

[стрелка]

у нас сегодня щи из барашка, салат с курицей и грибами, фаршированные кур ножки капустой, пицца из кефира, на десерт уже чувствую сил не будет....

[Солнышко]

стрелка, ничего себе ужин!!

[МамаТаша]

стрелка, вау... вот это хозяюшка!

[стрелка]

МамаТаша,Солнышко, засмущали девочки!!! Вы-то тоже белки-умелки!!)))

сегодня вдохновение прям нашло, а то в последнее время прям лень было походить к плите, готовила лишь бы с голоду не помереть))... ненавижу это время года - вот и настроения не было...
А седня себя прям за уши на кухню волокла)))..

[мама Оля]

Я сырков запекла, винегрет сделала и испекла кекс с геркулесовыми хлопьями.

[Коала]

А можно и я со своим вариантом кабачковых оладий  :) Чищеный молодой кабачок (если старый вынимаем семена) натираю на крупной терке, 1 картофелину натираю на мелкой терке, немного натираю лука, 1 яйцо, соль, перец, муки до состояния сметаны. Их обожает вымешивать, выпекать, а потом трескать моя доча, я уже участия в процессе практически не принимаю  :рай:

[белка_в_колесе]

А у нас сегодня картошечка с селедкой. Компот вкусняцкий сварила. На десерт - дружная семейка.
стрелка, какая выдержка! Я столько не в состоянии за день приготовить...)

[стрелка]

beshenaya_belka, ой а я давно рецепт проверенной дружной семейки ищу))... из интернета делала - фигня получилась!!!
beshenaya_belka, Маш, поделись рецептиком...если не жалко))

[белка_в_колесе]

стрелка, Алена, конечно, вот так я делаю семейку.
Для теста:
500г муки / 250г белой и 250г темной муки/
1 пакети сухих дрожжей /или 20г свежих/
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка подсолнечного масла
375мл теплой воды
Если муку брать только белую,то кол-во воды немного уменьшить!
Для смазки - 1 желток и 1 ложку воды взбить.
Сверху посыпаю всем, что угодно, вот буквально, что есть дома - кунжут, семечки, мак и тд.
Замешиваем дрожжевое тесто и оставляем примерно на час, пока не поднимется. В этот раз я доверила тесто хлебопечке. Получилось неплохо. Там правда немного другой рецепт теста, но писать не буду, так как он именно для моей хлебопечки. Если делать руками, то рецепт тот, что я написала.
Далее делаем из теста небольшие булочки. Укладываем их близко друг другу , и оставляем еще примерно на полчаса. Затем смазываем желтком, посыпаем и ставим в духовку. Готовим, пока не зарумянятся при темп примерно около 180 град.
Готово!! Мои уплетают это с каким-нибудь вкусняцким вареньем. Я не выдержала и съела несколько уже с земляничным) ) Ням-ням!

[Aunt Kitty]

beshenaya_belka,так захотелось испечь)))) спасибо за рецепт!!!

[белка_в_колесе]

Aunt Kitty, на здоровье! ) ) ) )

[мама Оля]

beshenaya_belka,а можно еще внутрь этих пирожков или варенье положить или кругленьких конфеток с повидлом... :)

[белка_в_колесе]

мама Оля, да, можно и варенье, но у меня почему-то варенье всегда выливается на противень, потом так сложно отмыть =) Так что мы просто макаем булочки =) Так тоже очень вкусно.

[стрелка]

beshenaya_belka, спасибки... сделаю если не завтра, то на днях обязательно))) :smitten: