Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[Индейчик]

Солнышко, Попробовать чечевицу надо бы) И карбонару))) если кто научит))))))))))))))

[Индейчик]

Наш перекус сегодня -оладьи из геркулеса

[Ставропольчанка]

Солнышко,а где чечевица продается?Инапиши рецепт супа из нее,пожалуйста!

[Zolotaya ribka]

Уха из форели, курин. грудка (маринуем: соев. соус+чесок+паприка), обвалять в муке и поджарить. На гарнир отварной рис и салат из капусты.

[marisabelca]

Девочки, яочень люблю суп из чечевицы, в оригинальном рецепте он был с беконом, но так как мы не любим жирное мяско, то берем просто копченное мясо без жира, например Ариантовское яблочко.
Я варю бульон, чаще куриный, добавляю зеленую чечевицу, для супа лучше ее, так как она не разваривается ( продается в магазине в разделе крупы), муж очень любит картошку поэтому я еще добавляю картошку, но опять же в оригинальном рецепте ее нет, затем обжариваю лук добавляю к нему мяско а потм все это к чечевице - суп готов.
Подаю со сметаной и петрушкой, именно с петрушкой - очень вкусно.

[lovinka]

Индейчик, в этой темке выкладывала подробный рецепт карбонары;)

[Солнышко]

Солнышко,а где чечевица продается?Инапиши рецепт супа из нее,пожалуйста!

marisabelca выше уже написала примерный. Покупала я в Молнии, только красную.
Делала супчик с фрикадельками обычный , только вместо вермишельки -чечевица. Ее закидываешь вместе с картошкой, потом лук с морковкой, зелень и усе)) (ну и фрикадельки не забыть)

[Солнышко]

Индейчик, в этой темке выкладывала подробный рецепт карбонары;)

вот он, я скопировала))

Итак " спагетти Карбонара"
Нам понадобится ( ингридиенты все на одну порцию) , в зависимости от этого увеличивайте колво продуктов
Спагетти (60-80 грамм, получится 200)
Бекон сырокопченый 50 грамм
Сливки 33% полстакана( я делаю с 22%)
белое сухое вино 2 стол ложки
Лук репчатый полголовки
Чеснок 1 зубчик
Пармезан 3 ст ложки
Желток 2 шт
Соль по вкусу

Итак готовим:
Отварим в воде макароны как по инструкции
Пока паста варится нашинкуем лук и нарежем бекон 0,5 см на 0,5 кубиками
В Разогретое на сковородке оливковое масло подержать зубчик чеснока полминуты и потом выбросить его, 2 минуты обжаривать лук и бекон, влить вино и выпаривать его около 30 секунд
Смешать сливки с одним желтком и 2 ст ложками тертого пармезана и влить в сковороду с луком и беконом. Соус довести до кипения.
Отваренную пасту положить в соус , все перемешать и тушить еще 1 минуту.
Готовую карбонату выложить в тарелку, посыпать сыром и подать со свежим желтком( я без желтка )

[Сибирочк@]

На ужин терпуг жареный, на гарнир тушёная морковь. Еврейская закуска в оформлении Velvet из Новогодних рецептов.

[Индейчик]

lovinka,Солнышко,спасибы)

[снежик]

вчера варила суп с чечевицей (девочки, спасибо, очень вкусно!) и ленивые голубцы.

[Сибирочк@]

Ничего сегодня не готовлю.....!!!!!

[marisabelca]

А я сегодня что то из топора готовлю - продуктов практически нет, идти за ними с мелким неохота, муж работает(((
Поэтому у нас супчик на ребрышке с яйцом и 3 кекса из крахмала))))

[М@М@ШК@]

пожарила шницель с печенью, на гарнир спиральки (макарончики).
а тк муж в командировке-есть некому. все на конфетной диете :D

[Алебина]

а мы сегодня отрываемся...есть конечно борщ, макароны с гуляшом...а мы купили ветчины на косточке и сервелатика...сделали нарезку с солеными огурчиками и кукурузкой ...в процессе поедания отварили картошечку замариновали ее обжаренным до золотистого цвета лучком на растительном рафинированном масличке....ммммм покушали просто с удовольствием...еще под аперитивчик ввиде коньячка)...и на десерт всем мороженное