Диета Дюкана

[IrinaB]

AliZet,очень правильный настрой!!! просто супер!!!+миллион

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

А вот пп идеально придерживаться не каждый может.

возможно с большой силой воли  и на ПП можно сидеть. но для слабовольных чёткие нужны границы

возможно. Мне не удобно. Там же строго питаться по времени, раздельная пища, ни чего жареного, все на пару?
Не путаю?

[Фиалёна]

"Зефирки"
Молоко, желатин, сахзам, лимонка и сода чуть-чуть

Ещё можно аромик (у меня нет пока) и посыпать чем-нибудь разрешённым.

По консистенции и по вкусу как птичье молоко))

[Green Apple]

Фиалёна, класс! )

[Татуля]

Фиалёна, красота! А можно точный рецепт?

[Ресничка)]

Фиалёна, очень аппетитно! Тоже хочу рецепт точный))

[Фиалёна]

Простите, девочки. Что-то я, правда,  :uglystupid2:

"Зефирки". Без выпечки. Без ДОПов.

20г желатина + 100мл воды - настаивать 40-60мин, чтобы разбух

200мл молока вскипятить с 20табл сахзама

Все соединить. Взбивать 5 мин. Отдых 2 мин. Опять взбивать 5 мин.
+ 0,5чл соды + 1чл лимонной кислоты + аромик любой ("пломбир", например. У меня нет, добавила побольше лимонки)
Взбивать 10 мин.

Всё. По консистенции получается как взбитые крутые белки. "Отсадить" ложкой на коврик, дать застыть. Ес-но, можно в формочки или через кондитерский мешок, чтоб красиво было, мне лень. Застывают при комнатной температуре, но можно и в холоде)


20 мин тарахтение миксера стОит потерпеть ради такого простого десерта)))

[oksi-dopsi]

Фиалёна, спасибо за рецепт зефирок.переписала себе

[М@М@ШК@]

Фиалёна, обезжиренное молоко так взбивается ?
никогда бы не подумала

тоже попробую сделать

[Фиалёна]

М@М@ШК@, да, у меня пармалат 0,5 был.

[М@М@ШК@]

Фиалёна,а сколько застывает зефирка?

сейчас взбиваю...попробовала, очень вкусно... прям и не терпится с чаем попить

интересно, к пергаменту прилипнут?

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

Девочки, привет)) все на орбите, движемся в выбранном направлении?))

на меня вчера вечером напала "готовка". Нашла, что сладенькое приготовить без "спец.средств"))

В итоге - сладкий тыквенный джем. Аромиков нет, поэтому натур.вкус с имбирем, мус.орехом, корицей, лимоном. (БО, безДОП). Растяну на 2-3 БО, тк хранить написано неделю можно.
И тортик аля-синабон)) с молочным кремом и коричной посыпкой (ЧБ/БО, 2 ДОПа, ОО-1 день)

Сегодня завтрак сладкий. Нуууууу так пока некомфортно есть  :shock:, зная, что на ДИЕТЕ!!  :D

Очень вкусно) Я так жить смогу, если вес будет сдаваться)  :mrgreen:

На фото уже половина тортика)

 Сделала сегодня, очень вкусно :)

[Goldy]

Очень вкусно) Я так жить смогу, если вес будет сдаваться)  :mrgreen:

Дык, куда он нафик денется, конечно уйдет  :mrgreen:
Я только не поняла, почему у тебя первая мандаринка только на 31 декабря, а до этого что????

[Goldy]

Девочки, вы тут спрашивали, кто уже долго сидит на диете. Мы сидим, вернее муж  :)
Сбросил за полгода со 128 до 105 только на диете, больше не может. Вес держит. Кушает мясо, рыбу и все овощи кроме картошки, все фрукты, обязательно каждый день целую шоколадку, чай пьет с сахаром, так и не смог на сахарозаменители сесть. Кстати, овощи, фрукты мы уже через месяц после прорыва стали кушать.
Ничего не ест из сложных углеводов, иначе сразу набирается вес, только отруби с творогом.
Пошел третий год. Так вот я тоже за терапевтов и диетологов. И не в начале, а именно в процессе и каждый год обязательно, сдавать не только анализ крови, но и мочу (ph контролировать).
У мужа уже больше года болит спина, спать не может ночами, и я сильно переживаю, что это может быть подагра. Хотя диагноз нам такой не ставят, и есть куча других причин для болей, но я боюсь, что диета свое лепту вносит.
В общем, если и кушать белок, то обязательно зелень/клетчатку ведрами надо есть, что мы и стараемся делать.
А мне, например, такая диета вообще противопоказана из-за камней в почках.

[М@М@ШК@]

Goldy,  странно, что вес такое большое время стоит.
Или это его ПВ вес?

Если б с самого начала без шоколада,фруктов и сахара начали,то сейчас бы и углеводы можно было,и фрукты тоже. И вес был бы другой