Полезные мелочи, хитрости, оригинальные идеи и методы их воплощения

[TATbRHA]

Неугомонная ©, ага, теперь понятно Оригинальная и полезная идея Тоже воплотим Спасибо!

[Tata_R]

Хочу поделиться маленькой хитростью при жарке котлет , голубцов и т.п.
Чтобы уменьшить брызги жира вокруг, во-первых, я пользуюсь специальной сеточкой - экраном, тут, вроде уже выкладывали фото. А во-вторых, использую ноу-хау своего мужа: переворачиваю, снимаю и кладу новые котлеты, предварительно сдвинув сковородку на соседнюю холодную конфорку. Количество разбрызганного жира вокруг становится минимальным.

[М@М@ШК@]

Хочу поделиться маленькой хитростью при жарке котлет , голубцов и т.п.
Чтобы уменьшить брызги жира вокруг, во-первых, я пользуюсь специальной сеточкой - экраном, тут, вроде уже выкладывали фото. А во-вторых, использую ноу-хау своего мужа: переворачиваю, снимаю и кладу новые котлеты, предварительно сдвинув сковородку на соседнюю холодную конфорку. Количество разбрызганного жира вокруг становится минимальным.

тоже так делаю, но своих домашних не могу к этому приучить... у них брызги во все стороны, ррррррррррррр

[Tata_R]

М@М@ШК@, а мне муж пока не подсказал (он у меня спец по сырникам и дранникам), я сама не догадалась   :crazy2:. Ведь на самом деле больше всего брызгает, когда переворачиваешь или кладешь новую порцию.

[Golubka]

Я, если много нужно жарить, и много брызг будет, обкладываю газетами и бумажным скотчем их закрепляю вокруг конфорки. Конечно так, чтобы газеты сильно близко не были к конфорке. Пожарила, газеты выбросила.
Где-то видела фольгой большими листами накрывают плиту с прорезями круглыми для конфорок.

[СПеЗиально для Вас!]

М@М@ШК@, а мне муж пока не подсказал (он у меня спец по сырникам и дранникам), я сама не догадалась   :crazy2:. Ведь на самом деле больше всего брызгает, когда переворачиваешь или кладешь новую порцию.

У нас в семье просто поднимали сковородку, наклоняли, сливая масло в сторону, переворачивали и жарили дальше. Поэтому вообще не понимал сложностей с брызгами.

[bookmark]

Брызги тоже достали, стала по возможности жарить в цептеровской кастрюле - редкая брызга перелетит через ее края :)

[syr.dina]

девочки,тоже находкой поделюсь. Задумала перевести своих кошек ходить в туалет без наполнителя, а то очень по кошельку бьет. Купила обычный с решеткой,чтоб сразу убирать, как сходят ( я дома сейчас осела,поэтому и решилась), но запах все равно специфический,и держится долго, муж ворчит, тогда мне посоветовали под решетку класть обычный дешевый ароматизатор для машин, типа елочек и прочего...аромат теперь в туалете...очень приятный, никакого туалетного запаха! Единственное, что запахи надо нейтральные брать, а то первые два дня у нас так ягодами пахло, что уши закладывало))))сейчас зеленый чай-вкусненько и ненавязчиво)

[Тан4ик]

syr.dina, не поняла, как под решетку? а мыть как?

[syr.dina]

Тан4ик, показываю-там видно под решеткой разноцветный круг, мою просто-решетку не поднимаю, мочу сливаю, потом водой промываю и все, ароматизатор так и остается там, после мытья он свежую порцию аромата дает)

[МаЛи]

Девочки, у кого индуцкционная плита есть, подскажите, правда можно на нее газету положить, а после когда испачкается выбросить? Мне это один ленивый знакомый рассказывал, но как то верится с трудом. У меня стеклокерамика пока, хочу на индукцию поменять, это бы был очень хороший аргумент в ее пользу...

[МаЛи]

Неугомонная ©, да, вроде как можно и не мыть особо плитку...

[Lia]

я думаю что именно в этой теме есть знающие)
чем канапе сделать? или где приспособу для канапе купить?

[Тан4ик]

МаЛи, мама моя покупала специальные обкладки моющиеся многоразовые и клала вокруг конфорок на газовой плите.
Спросила брата про газетки (у них индукционная), он бы не рискнул

[Тан4ик]

я думаю что именно в этой теме есть знающие)
чем канапе сделать? или где приспособу для канапе купить?

мама по инету заказывала. Но на крайняк можно формочками для печенья все вырезать