мама Оля
|
 |
« Ответ #240 : 22 Мая , 2016, 08:56:13 » |
|
У меня сегодня в планах холодный свекольник и " тёщин язык".На завтрак макарошки с сыром.
|
|
|
|
lookas
|
 |
« Ответ #241 : 22 Мая , 2016, 12:46:15 » |
|
мама Оля, тёщин язык - как это?
|
2007 2012
|
|
|
мама Оля
|
 |
« Ответ #242 : 22 Мая , 2016, 18:54:15 » |
|
lookas,это баклажаны,порезанные вдоль,запеченные с помидоркой под сметаной с чесноком и сыром.
|
|
|
|
lookas
|
 |
« Ответ #243 : 23 Мая , 2016, 00:25:47 » |
|
мама Оля, ой вкуснооооооо... Надо тоже попробовать, спасибо!
|
2007 2012
|
|
|
VAV85
|
 |
« Ответ #244 : 23 Мая , 2016, 01:18:59 » |
|
В этом году открыла для себя окрошку с тёртым редисом и огурцом. Гораздо вкуснее, если редис и огурец тереть на тёрке соломкой.
надо попробовать:-) Попробуй, я всегда так делаю, мама научила. вкусноооо
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
VAV85
|
 |
« Ответ #245 : 23 Мая , 2016, 01:20:48 » |
|
VAV85, рёбра свиные? В чем тушишь? Я иногда делаю но очень жирные получаются(
Ребра да свиные, тушу в мульте всегда их. Мы берем ребра у знакомого продавца, у неее редко жирная жирная . Чаще постная свинина. и ребра не такие жирные выходят. А еще тут как то брали говяжьи , тушила долго, но вкуснооо.
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
zoltrix
|
 |
« Ответ #246 : 23 Мая , 2016, 08:47:57 » |
|
В этом году открыла для себя окрошку с тёртым редисом и огурцом. Гораздо вкуснее, если редис и огурец тереть на тёрке соломкой.
надо попробовать:-) Попробуй, я всегда так делаю, мама научила. вкусноооо мы тоже так делаем окрошку, мы вообще все трем и картофель в том числе, только колбасу нарезаем и зелень
|
|
|
|
мама Оля
|
 |
« Ответ #247 : 23 Мая , 2016, 10:23:47 » |
|
Отберите у меня свекольник:-):-):-)Я его жр....кушаю т.е. Кушаю и кушаю.. :смеется: Отвар остался,я сегодня ещё заправки нарезала. Напекла блинов,сделала греческий салат и перловку с вешенками.
|
|
|
|
zoltrix
|
 |
« Ответ #248 : 23 Мая , 2016, 10:30:45 » |
|
мама Оля, напишите рецепт пожалуйста свекольника
|
|
|
|
zoltrix
|
 |
« Ответ #249 : 23 Мая , 2016, 10:31:45 » |
|
з: геркулесовая каша, сыну пшеная о: суп куриный с вермишелькой у: макароны с курицей.
|
|
|
|
мама Оля
|
 |
« Ответ #250 : 23 Мая , 2016, 10:41:07 » |
|
zoltrix,это та же окрошка,только без колбасы и, для желающих,без картошки(она отдельно).Вместо кваса-свекольный отвар.Я тру на тёрке пару свекол,заливаю водой,довожу до кипения,кладу пол чайной ложки лимонной кислоты,чайную ложку сахара,пол чайной ложки соли.Это примерно на 3х литровую кастрюлю.Естественно,соль,сахар,кислота - возможны варианты на ваш вкус. Пять минут покипит и все.Остывший отвар убираю в холодильник.Можно прямо со свеклой,можно процедить. Много зелени чуть разминаю с солью,огурцы,яйца.Это заправка.Желающим-картошка.Посолить в тарелке по вкусу,плюс сметана.Мне очень нравится,больше,чем с квасом.
|
|
|
|
zoltrix
|
 |
« Ответ #251 : 23 Мая , 2016, 11:30:13 » |
|
мама Оля, спасибо!
|
|
|
|
Сибирочк@
|
 |
« Ответ #252 : 23 Мая , 2016, 11:50:28 » |
|
З: творог, бутерброды с маслом, с сыром/джемом. О: Гуляш из индейки, гречка. Салат из капусты с огурцами и помидорами. Забыла написать. Еврейская закуска. У: Не успеваю. Наверное, тоже, что и на обед. Постараюсь испечь пирог со щавелем.
|
|
|
|
VAV85
|
 |
« Ответ #253 : 23 Мая , 2016, 16:46:46 » |
|
завтрак сыну каша. мне кофе и бутерброд. обед вне дома. ужин телятина тушеная с луком и чесноком. В конце положу зелень. на гарнир пюре картофельное. фрукты вечером стакан кефира всем. а мне кефир +огурец и редиска на терке , зелень. соль
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
Narcho
|
 |
« Ответ #254 : 23 Мая , 2016, 21:17:10 » |
|
VAV85,спасибо тебе;Анюточка;пойду и для себя кефирчик сделаю с огурцами :рай:
|
|
|
|
|