ВЕСЕННИЕ завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

[Narcho]

VAV85,да не надо, когда удобно будет напишешь,все равно уже приготовила ,  :mrgreen:

[VAV85]

завтрак готовил муж :-) кофе капучино и тосты к ним нарезка разная и джем.
сыну каша овсяная с курагой.
обед гороховый суп
ужин спагетти с соусом балоньезе и  салат с кальмарами.
по бокалу красного сухого вина.
вот такой понедельник. первый день отпуска)

[Мишкинамама]

VAV85,ооо поздравляю с отпуском!

[VAV85]

Мишкинамама,спасибо)

[Aneta]

Narcho, а армянский плов- это как?

[zoltrix]

З: каша пшеная, грудка отварная, кисель
О: суп куриный с вермишелькой, творог с сахаром, чай
У: кто то пюре картофельное, кто то макарошки, куриная грудка тушеная в сметане, салат: редис+огурец+капуста+зелень

[Narcho]

Сфоткала;что остался от плова ;),но самое вкусное уже съели.
Шаг 1.сварить 1чашку риса до полуготовности
Шаг 2.на сковородке пожарить изюм,курагу,черносливу сущенные
Шаг 3.сварить курицу по частям
Шаг 4.пожарить с двух сторон армянский лаваш
Шаг 5.все жарится на топленным масле,собираем.на дне большой и глубокой сковородки или взять кастрюлю с широким дном,положить масло,чтоб закрыло дно,закрыть лавашом/кусочками/,когда жарится одна сторона,поворачиваем и по слоям курицу,рис,прожаренные сухофрукты,сверху рис,крышку закрыть с кухонным полотенцем и положить на кастрюлю.готовится на медленном огне,периодически встряхнуть кастрюлю,не дать рису перевариться.готовый плов закрываем лавашом.
Мы съели все вкусненькое-лаваш.я часто курицу отдельно готовлю или гриль делаю в духовке.

[Сибирочк@]

Омлет со шпинатом.
Суп с фрикадельками и макарошками.
Стейки кеты жареные. Рис. Салат из редиски с огурцом.
Пирог со щавелем.

[мама Оля]

Яичница с помидорами,картошка,запечённая в рукаве,макароны с помидорами и сыром.Салат -огурцы,помидоры,зелень.

[Aneta]

Narcho, мммм, слюнки потекли!!
У нас друзья-армяне много лет в Челябинске жили, ни разу таким не угощали.
Я уж думала, что все армянские блюда перепробовала.. ан нет))

воду не увидела. не  надо?

[Narcho]

Aneta,в разных районах Армении по разному готовят,так готовили моя бабушка,свекровь.

[Мишкинамама]

З: творог со сметаной и сахаром, круасанчики с кофе с молоком.
Перекус: банан, чай  с лимоном.
О: стейки лосося на пару, салат из огурцов, яйца, капусты и зелени со сметаной. Запеканка творожная с чаем.
У: пока не знаю.

[zoltrix]

З: геркулес, отварная грудка куриная, чай
О: суп куриный свермишелькой и суп из щавеля (кто что будет доедать)
У: гречка, гуляш, салат огурцы+редис+зелень

[VAV85]

завтрак творог,фрукты,каша,кофе,какао.
обед суп с крапивой)))
ужин салат из огурцов,редиски,листья салата,зел лук,укроп.
печеный картофель, шашлык.

[Ола]

VAV85, расскажи свой рецепт супа с крапивой)