Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Narcho]

Ле_ныч,в прошлом году я тоже купила,но слишком большие там,половину выкинула/не сообразила в морозилку ставить/

[Балбеска]

Завтрак: Запеканка с рисом, тыквой и кабачком и соусом из сметаны и зеленой аджики
Обед: Суп с брокколи, картошкой и яйцом
Ужин: Гречка с курино-творожными котлетами

[zoltrix]

З: гренки с сыром, с кофе/какао + буженину вчера делала из индейки
О: суп куриный с вермишелькой, арбуз
У: кто, что найдёт доедим остатки со вчера и сегодня.
 
На завтра сварила кашу пшеную нам с сыном на утро
В обед капусту с мясом поем
На ужин готовлю картофель с мясом тушеный

[Golubka]

Narcho, вы случайно не знаете, как готовится рулет из красной фасоли со сливочным маслом. Вкус ореховый. Полагаю, что там много грецких орехов. Как называется такое блюдо я не знаю.

[Anastasia1983]

Рассольник
пирог цветаевский доедаем
капуста с курицей тушеная
салат из красных  и желтых помидор, болгарского перца, синего лука и зелени
если успею - пирог перевертыш со сливами

[Narcho]

Golubka,рулет не знаю,но я делаю так.
Красный фасоль,грецкий орех,чеснок пропустить через мясорубку,добавить сливочное масло,если суховато,то воду,где варился фасоль.можно просто в десертной тарелке выложить,можно шарики или другую форму дать,может и рулет получится  :не знаю:сверху украшать гранатом.
Я это называем "паштет", :crazy2:

[Golubka]

Narcho, спасибо.

[Мишкинамама]

Картошку с грибами жарила.

[VAV85]

Картошку с грибами жарила.

и я)
а вообще ужин был
картошка с грибами, открыли ассорти к ним, мяса что-то не хотелось.
сыну кашу сварила.
а так смешно: картошка, лук свои, грибы сама собирала ездила, ассорти соленое все все свое) как же приятно.
а еще компот открыли, тоже свой))

[мама Алины-малины]

Дети болеют ( в магазины за продуктами некогда ходить, готовить что-то долгое - тоже. В выходные - полная импровизация на кухне )

Сегодня должен был быть супчик куриный, но вермишели дома не оказалось, картошки - две штучки. А я в запаре еще и варить в большой кастрюле начала. Такой суп пустой получился  :uglystupid2: Ищу, что у меня еще из продуктов есть, что можно в кастрюлю закинуть. Нашла хлеб и болгарский перец. Запихала их в духовку. Отличный получился куриный супчик с сухариками и запеченым перцем - сытный и ароматный.

Когда опять проголодались, нашли в закромах консерву тунца. Он еще и рубленый оказался - есть неудобно ) Вот бы сюда яичко перепелиное и помидорку черри... мммм... но есть только яблоко. Дочка предложила замутить с ними салат. Думаю: ерунда какая-то, но согласилась. Порезали яблоко, смешали с тунцом - и на ржаной тост. Так вкусно вышло! А сейчас смотрю в интернете - реально есть такой рецепт, только с майонезом еще и приправами всякими.

Вечером уже муж сходил за продуктами. У меня по случаю обнаружения в морозилке королевских креветок намечалась паста. Я бы, конечно, взяла феттуччмне бариллу, петмол 20%, но мужик "купил не черри, а нормальный помидор"  :D Так что рожки макфа + сливки простоквашино 10% с щепоткой куркумы + брокколи + сыр сливочный, но зато с королеееевскими креветками, обжаренными на оливковом масле с чесночком и лимоном. И как всегда отличная паста! Я вообще фанат пасты и пиццы. Иногда готовлю правильные по строгому рецепту, а иногда абсолютную мешанину из всего, что есть.

Дети легли спать, я от радости накатала тут ))

[Yul@_]

Лагман вчера был. Еврейская закуска. Бутерброды.

[Сибирочк@]

Меню вчерашнего дня.

Только блинчиков напеку. Поминаем моего папу.

[мама Оля]

мама Алины-малины,вкуснятина с тунцом получилась:-) Я возьму на заметку.
Я вчера тоже пирог смешной с консервами пекла,так дочь,которая выпечку почти никогда не ест,впечатлилась:-)
Сегодня целый день на работе,отдыхаю от кухни.

[МашаМамаша]

в субботу вечер после работы - шашлык из бараньих ребрышек+люля с рубленого фарша (свинина)+водочка+семужка+сальце+зелень+дача+камин и любимый муж))
воскресенье
салат оливье
лодочки из кабачков с фаршем, сыром помидоркой в духовке

[Мамаша Паприка]

Я вчера зашла на кухню и ...
Салат зимний
Жаренные крылышки куриные
Гречка
Пельмени с куриным фаршем (младший любит)
Когда надоело их лепить, из остатков сделала чебуреки. Осталось тесто. Раскатала до толщины армянского лаваша и нажарила во фритюре . Дети лопают только так :)
Хачапури из слоеного теста еще и слойки с колбасой/сыром.