Я купила хлебопечку

[VAV85]

Янваpь,сколько стоит такая?

[МамаТаша]

Янваpь, поздравляю с приобретением новой помощницы! Я на нее тоже смотрела, но для нашей семьи 500 г маловато! :-)

[Женевьева]

VAV85, 2700=, в м-видео есть опция "программа проверенных цен", если вы найдете цену дешевле чем у них, то можно им ссылку послать, а они вам код, по которому в магазине можно купить по этой нижней цене. А так у них такая печка стоит сейчас 3190=
Раньше, наверное, вообще копейки стоила.

[Женевьева]

МамаТаша, я еще не поняла пока, нормально нам или нет, нас трое. если будет маловато, подарю ее папе, он один живет, а себе куплю побольше.

Рецептов маловато у нее. Как ржаной хлеб печь? Просто часть муки заменить?

[VAV85]

Янваpь,спасибо.

[МамаТаша]

Янваpь, несколько страниц назад и я, и другие девочки скидывали ссылки на классные сайты с рецептами! Я из книжечки, которая шла с ХП, ничего не пекла и не собираюсь... накопировала кучу рецептов и радуюсь! :-)

[Женевьева]

Пойду поищу, спасибо. А мне очень хлебушек понравился по основному рецепту. Главное красивый еще такой получился, ровненький.

[Ribeshka]

девочки, а вы на первом сорте печете или на высшем? Я до вчерашнего дня пекла на высшем, все очень вкусно, хорошо поднимается.. Вчера решила испечь на первом сорте белый хлеб (проверенный рецепт, готовила уже не один раз). Хлеб получился серый, поднялся не так хорошо (но красиво), вкус не тот, запах посторонний появился.. Одни расстройства(( Хотела попробовать испечь ржаной хлеб с первым сортом, но уже страшно. Или белый хлеб лучше только из высшего сорта печь?

[Фиалёна]

Ribeshka, самый пышный и самый "белый" получается, конечно из в/с 100%.

Я иногда для разнообразия, и чтобы мука уходила (когда-то закупленная. Как же без этого, собиралась разные хлеба делать-то  :D) немного мешаю с 1 сортом или цельнозерновым))
Например, по рецепту 400 гр муки в Панасонике)
сею грамм 320-340 в/с и остальное добиваю другой)
и то уже разница видна и чувствуется))

Мои мужчины хотят только идеальный хлеб из в/с. Ну вот, обманываю, немного.

А нам (женщинам-я, мама, дочь) проще в магазине купить небольшой батончик какой-нибудь злаковый, полезный)  :смеется:

[TatьянKa]

Ribeshka, а я наоборот, сегодня наконец-то из магнитогорской (си-т-но) муки (в/с) испекла хлеб (купили 10 кг на каслинском, 385 руб), тааааакой вкусный!

[Ribeshka]

Фиалёна, вот в том-то и дело, что разница ооочень чувствуется. Муж с дочкой забраковали такой хлеб, я тоже не в восторге, пойдем завтра птичек кормить)) а в ржаной Вы не пробовали первый сорт класть? Так же плохо получится?
TatьянKa, каслинский - это рынок? А где именно там мука продается?)) у меня из в/с всегда все вкусно получалось, но слишком дорогой хлеб получается (беру мак//фу 2 кг за 70 руб), вот решила с'экономить...

[VAV85]

Ribeshka,я беру алтайскую или ситно только на рынке мешком, брали алтайскую на чмз на рынке, а на каслинской, это каслинская 5

[МамаТаша]

Ribeshka,я беру алтайскую или ситно только на рынке мешком, брали алтайскую на чмз на рынке, а на каслинской, это каслинская 5

ага, Каслинская, 5 (я около рынка работаю, тоже на Каслинской, 5 :))

мы Увелку в/с на Привозе брали: 5 кг меньше 100 руб. (но это было 28 декабря)

[TatьянKa]

Девочки, берите не прогадаете, очень хорошая мука.
1. не дорого.
2. хорошего помола, даже если ее не просеивать, она все равно рассыпчатая, не комкуется.

Говорят "магнитка" еще на рынке возле ост. 5 декабря продается, и там дешевле, но я не проверяла.
на каслинском видели ее в двух местах, в одном по 370 руб (но там продавца не было), и вот за 385 руб, павильон возле парковки, в первом ряду.

алтайская мне не очень понравилась (давали на пробу), ее когда просеиваешь, немножко мусора остается(((

[Manticora]

тоже ситно люблю нежно)