Я купила хлебопечку

[TatьянKa]

У меня уже 1.5 года Хлебопечь Vitek VT-1991 в металлическом корпусе. Надежный агрегат))
Есть диспенсер, есть функция для выпечки безглютенового хлеба.
В ней два ножа-мешалки, что позволяет лучше вымесить  большой объем теста, максимальный вес выпечки 1250, пеку хлеб раз в неделю.
Возможность выбора цвета корочки.
И еще куча других программ.

[Melamory]

Ле_ныч, редмонд какой модели?


Мне надо, чтоб ХП без проблем делала пельменное тесто, а то я с ним совсем не дружу, и кексы пекла.

[IrinaB]

IrinaB, элджи у меня после полугода интенсивного использования перестала "зажаривать" верхнюю корочку. Ну и в целом, сейчас у меня панасоник уже два года и это небо и земля.

мне ее подарили))) под попользуюсь и дозрею до панасоника)))))

[Фиалёна]

Девочки, научите, когда в хб сыпать посыпку, чтобы она "прилипла" к крыше буханки и получилась.
Или потом чем-то мажут и обсыпают?

[lookas]

Почитаю. У меня Редмонд

[angelmax]

lookas, вы довольны редмондом?

[Ле_ныч]

angelmax,у меня тоже редмонд, в ноябре будет уже как год пользуюсь, довольна очень. Первоначально хотела панасоник купить, но пока думала цены взлетели, остановила свой выбор на редмонде.

[Ле_ныч]

Melamory,

Ле_ныч, редмонд какой модели?


Мне надо, чтоб ХП без проблем делала пельменное тесто, а то я с ним совсем не дружу, и кексы пекла.

не видела Ваш пост к сожалению. У меня модель RBM-1906.

[angelmax]

Ле_ныч,вот и я загорелась панасоником, т.к. пишут, она якобы лидер, но стоимость выше 10 тыс, я рассчитывала в 10 уложиться, в редмонде цены норм, вот бы ещё сравнение найти их между собой, за что переплачивать. Девочки, может кто знающий поможет!

[Фиалёна]

angelmax, нда, 10 тыщ, конечно, очень дорого!
Я за 5тр покупала себе П., потом маме в подарок, и то совсем недешево казалось. Конечно, нисколько не жалею.
Знакомые говорили, что ненадолго, наиграетесь, потом пылиться.
Ан нет. Конечно, "эксперименты" за эти неск.лет сократились. Хлеб ест только муж и дочка немного. Пеку обычный стандартный по первому рецепту (по-минимуму муки в нем), на хрустящую корочку ажиотаж сразу, потом 3-4 дня доедают). Магазинный не покупаем совсем.
+Тесто пельменное, на пиццу, на пирог - постоянно.
Ну и пару раз в год  :смеется: - запеканку, кулич.

Мама так вообще только пельменно-варениковое тесто на ней делает (хлеб не едят совсем), но каждый раз благодарит, что не вручную вымешивать (это непросто и ЛЕНЬ пачкаться).

[Фиалёна]

Вот такая простецкая булка у меня получается.
Смешиваю в/с и 1 сорт муки (он дешевле и полезней  :смеется:).


(+есть смесь с луком/семечками, ее грамм 20-30, число для ароматности подсыпаю, когда не забываю)

[Narcho]

У нас тоже Панасоник,но за 10тыс.. Выручает сильно,хлеб пеку каждый день/иногда и по 2раза/,служит уже 2года,пока нареканий нету тфутфу.спасибо форуму,за такую находку :mrgreen:
Хлеб получается,как в фото у Фиалены.

[angelmax]

Фиалёна,Narcho, спасибо, то что она мне нужна это точно, муж очень хочет домашний хлебушек, он его и с первым и со вторым и с чаем у свекрови в гостях ест, говорит срочно надо брать домой. Как бы себя держать в руках, он же такой вкусный, не сравнить с магазинным. Осталось определиться с фирмой и моделью (
Фиалена, какая булочка аппетитная :mrgreen:

[Melamory]

Ле_ныч, спасибо, почитаю про неё. Я пока ещё не купила.

[IrinaB]

девочки, а тесто на пирог какое лучше? мне что мое не нравится. если не сложно сфотайте рецепт.