Юлён@
« Ответ #855 : 02 Августа , 2015, 19:06:20 »
Парханя , а мне в соковарке больше понравилось, порезать яблоки поставил на плиту и нет хлопот с огромными урожаями, соковыжималка не справится с таким количеством, только старая советская живая после такого количества яблок и прочего из чего можно выжать, но это ужас ужасный потом сито драить, чтоб все дырочки чистыми стали, да и тарахтит как самолёт на взлёте. В соковарке тоже делаю без сахара, под краник подставляю банку и не надо ничего кипятить, сок уже свареный до 70градусов доведёный, как набирается доверху закатываю крышками и всё, мыть чудесно легко все эти кастрюльки, тихо попыхивают - дети спят младенческим сном, а сок варится. Банки небольшого объёма можно тут же простерилизовать легко в этой же соковарке используя сетчатую кастрюлю и простую кастрюльку, а можно просто обдать кипяточком банки и заливать в них сок. А ещё не знаю как в соковыжемалке отжать сок с косточками из вишни например, а в соковарке легко, ничего вытаскивать не надо
SoloSD
« Ответ #856 : 02 Августа , 2015, 19:36:56 »
KNatalya , я последнее время "ленюсь": замачиваю банки в крутом мыльном растворе ( жидкое хозяйственное мыло, моющее средство для дома без ароматизаторов) часа на три, потом хорошенько мою и в холодную духовку, нагреваю духовку до ~ 110 градусов, 5мин стоят, выключаю и оставляю в духовке остывать. Потом в тёплые банки делаю консервацию
« Последнее редактирование: 02 Августа , 2015, 19:46:14 от SoloSD »
Сообщить модератору
Записан
Сдам двушку на Косарева, уютная, тёплая, балкон застеклен, счётчики
helixy
« Ответ #857 : 02 Августа , 2015, 21:34:06 »
Юлён@ ,тоже соковарку практикую, если яблок много.
KNatalya
« Ответ #858 : 02 Августа , 2015, 21:36:55 »
А у меня стеклокерамика - соковарка никак.Или вы ставите на плиту такую?
« Последнее редактирование: 02 Августа , 2015, 21:40:56 от KNatalya »
Сообщить модератору
Записан
Можно на "ты" - Наталья
SoloSD
« Ответ #859 : 02 Августа , 2015, 21:46:46 »
KNatalya , простите: а чем стеклокерамика особая? Вы кастрюли на неё не ставите?с)
Сдам двушку на Косарева, уютная, тёплая, балкон застеклен, счётчики
Юлён@
« Ответ #860 : 02 Августа , 2015, 22:06:45 »
у меня стеклюкерамика, соковарка аллюминиевые кастрюльки, думали заменить на стальные как переехали, но так и не дошли руки. Поэтому так ставлю и ничего с ней не случается, только защита комфорок срабатывает через 1 час включения - они выключаются, я просто заново включаю и всё дальще пыхтит
Qwayess
« Ответ #861 : 02 Августа , 2015, 23:49:39 »
А у меня стеклокерамика - соковарка никак.Или вы ставите на плиту такую?
индукция чтоль?
KNatalya
« Ответ #862 : 03 Августа , 2015, 07:25:03 »
KNatalya , простите: а чем стеклокерамика особая? Вы кастрюли на неё не ставите?с)
Ну я,например,только спецпосуду на нее ставлю, боюсь испортить.Чтоб не было аллюминия,чтоб отметка стояла - для стеклокерамики.
Можно на "ты" - Наталья
KNatalya
« Ответ #863 : 03 Августа , 2015, 07:27:35 »
Qwayess ,нет,не индукция.Но якобы разводы от алюминия, итак уже берегу-берегу. Не купила бы больше такую плиту, одна морока с ней, то пыть,то капли видныда других уже нет, а ставить со старинными конфорками уже не хочется.
Можно на "ты" - Наталья
SoloSD
« Ответ #864 : 03 Августа , 2015, 07:52:44 »
KNatalya , хех, тоже берегла, пока кое-кто ( не будем показывать пальцем) не решил пожарить!!! ягодную карамель :tickedoff: :knuppel2: перестала беречь - все с ней нормально, все кастрюли, скороварки ставлю :ура:
Сдам двушку на Косарева, уютная, тёплая, балкон застеклен, счётчики
KNatalya
« Ответ #865 : 03 Августа , 2015, 08:27:09 »
SoloSD , нашла в продаже соковарку с пометкой для всех типов плит и индукционных)) Ладно, теперь ее на тот сезон уже мужу закажу.Пока соковыжималкой попользуюсь.Хотя соковарка в нашем деле - класс.ТОже пришла к этому выводу.Да еще участок рядом прикупили, там две яблони прибавились к нашей одной)
Можно на "ты" - Наталья
SoloSD
« Ответ #866 : 03 Августа , 2015, 08:36:27 »
KNatalya , ну да, каждый выбирает, что ему удобно. Вчера летняя набросала 2 10-литровых ведра. Часа за три перевела все в сок на соковыжималке, легко)))
Сдам двушку на Косарева, уютная, тёплая, балкон застеклен, счётчики
SoloSD
« Ответ #867 : 03 Августа , 2015, 08:37:16 »
KNatalya , у нас на участке 5 яблонь - очень люююю :smitten:
Сдам двушку на Косарева, уютная, тёплая, балкон застеклен, счётчики
KNatalya
« Ответ #868 : 03 Августа , 2015, 09:56:06 »
SoloSD ,да легко и на соковыжималке, но у меня малыш 1год и 10мес, особо не пожмешь и не помоешь, тогда он в квартире все помоет, пока я на кухне стою))) Тоже сок поделаю,конечно. А 5 яблонь - это круто!!! На югах в компост абрикосы бросают, а у нас яблоки (ну это я про себя)
Можно на "ты" - Наталья
Красная_ШапТочка
« Ответ #869 : 03 Августа , 2015, 10:22:37 »
KNatalya , у нас соседи по саду к кому-то в соседний сад яблоки/груши возят- на пресс. не знаю вместительность, но один жим 100рублей. но потом все=рано наверно варить надо. Мы если закапываем яблоки- то не в компост, а точечно на участке - отличная еда для дождевых червей, они хорошо съедают и плодятся на закопанных яблочках. Так лучше пусть плодятся в разных местах, чем в одной компостной куче