Садовая болталка

[Юлён@]

Парханя, а мне в соковарке больше понравилось, порезать яблоки поставил на плиту и нет хлопот с огромными урожаями, соковыжималка не справится с таким количеством, только старая советская живая после такого количества яблок и прочего из чего можно выжать, но это ужас ужасный потом сито драить, чтоб все дырочки чистыми стали, да и тарахтит как самолёт на взлёте.
 В соковарке тоже делаю без сахара, под краник подставляю банку и не надо ничего кипятить, сок уже свареный до 70градусов доведёный, как набирается доверху закатываю крышками и всё, мыть чудесно легко все эти кастрюльки, тихо попыхивают - дети спят младенческим сном, а сок варится.
Банки небольшого объёма можно тут же простерилизовать легко в этой же соковарке используя сетчатую кастрюлю и простую кастрюльку, а можно просто обдать кипяточком банки и заливать в них сок.
А ещё не знаю как в соковыжемалке отжать сок с косточками из вишни например, а в соковарке легко, ничего вытаскивать не надо

[SoloSD]

KNatalya, я последнее время "ленюсь": замачиваю банки в крутом мыльном растворе ( жидкое хозяйственное мыло, моющее средство для дома без ароматизаторов) часа на три, потом хорошенько мою и в холодную духовку, нагреваю духовку до ~ 110 градусов, 5мин стоят, выключаю и оставляю в духовке остывать. Потом в тёплые банки делаю консервацию

[helixy]

Юлён@,тоже соковарку практикую, если яблок много.

[KNatalya]

А у меня стеклокерамика - соковарка никак.Или вы ставите на плиту такую?

[SoloSD]

KNatalya, простите: а чем стеклокерамика особая? Вы кастрюли на неё не ставите?с)

[Юлён@]

у меня стеклюкерамика, соковарка аллюминиевые кастрюльки, думали заменить на стальные как переехали, но так и не дошли руки. Поэтому так ставлю и ничего с ней не случается, только защита комфорок срабатывает через 1 час включения - они выключаются, я просто заново включаю и всё дальще пыхтит

[Qwayess]

А у меня стеклокерамика - соковарка никак.Или вы ставите на плиту такую?

индукция чтоль?

[KNatalya]

KNatalya, простите: а чем стеклокерамика особая? Вы кастрюли на неё не ставите?с)

Ну я,например,только спецпосуду на нее ставлю, боюсь испортить.Чтоб не было аллюминия,чтоб отметка стояла - для стеклокерамики.

[KNatalya]

Qwayess,нет,не индукция.Но якобы разводы от алюминия, итак уже берегу-берегу. Не купила бы больше такую плиту, одна морока с ней, то пыть,то капли видныда других уже нет, а ставить со старинными конфорками уже не хочется.

[SoloSD]

KNatalya, хех, тоже берегла, пока кое-кто ( не будем показывать пальцем) не решил пожарить!!! ягодную карамель  :tickedoff:  :knuppel2: перестала беречь - все с ней нормально, все кастрюли, скороварки ставлю :ура:

[KNatalya]

SoloSD, нашла в продаже соковарку с пометкой для всех типов плит и индукционных)) Ладно, теперь ее на тот сезон уже мужу закажу.Пока соковыжималкой попользуюсь.Хотя соковарка в нашем деле - класс.ТОже пришла к этому выводу.Да еще участок рядом прикупили, там две яблони прибавились к нашей одной)

[SoloSD]

KNatalya, ну да, каждый выбирает, что ему удобно. Вчера летняя набросала 2 10-литровых ведра. Часа за три перевела все в сок на соковыжималке, легко)))

[SoloSD]

KNatalya, у нас на участке 5 яблонь - очень люююю :smitten:

[KNatalya]

SoloSD,да легко и на соковыжималке, но у меня малыш 1год и 10мес, особо не пожмешь и не помоешь, тогда он в квартире все помоет, пока я на кухне стою))) Тоже сок поделаю,конечно. А 5 яблонь - это круто!!!
На югах в компост абрикосы бросают, а у нас яблоки (ну это я про себя)

[Красная_ШапТочка]

KNatalya, у нас соседи по саду к кому-то в соседний сад яблоки/груши возят- на пресс.
не знаю вместительность, но один жим 100рублей.
но потом все=рано наверно варить надо.

Мы если закапываем яблоки- то не в компост, а точечно на участке - отличная еда для дождевых червей, они хорошо съедают и плодятся на закопанных яблочках.
Так лучше пусть плодятся в разных местах, чем в одной компостной куче