|
Название: Я не умею! Отправлено: partizanka от 26 Января , 2012, 18:58:08 Что-то кто-то делать не умеет, я вот не умею шинковать капусту! :-D Давайте делиться-у кого какие интересные "неумения"? Может кто-то подскажет-как с ними справляться? Научит?
Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 26 Января , 2012, 18:59:44 Еще я не умею параллельно парковаться между двух автомобилей, ну то есть это мне удается с трудом., несмотря на водительский опыт. Не умею ставить хамов на место, хотя язычок имею достаточно острый -природная вежливость мешает)))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: UnicorN от 26 Января , 2012, 19:10:48 Я не умею писать красивые тексты(( а по работе очень надо!
Еще не умею пересиливать страх. Не умею делать так, чтобы дома был всегда порядок. Как это некоторым удается??? Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 26 Января , 2012, 20:46:42 UnicorN,а чего вы боитесь? чего-то конкретного?пауков? кошек? маршруток?)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 26 Января , 2012, 21:43:40 partizanka,я капусту и вообще все овощи кромсаю на комбайне.Быстро и в принципе неплохо.Парковаться тоже не люблю.
UnicorN,я купила Irobot и теперь у меня дома всегда порядок!!!Советую не пожалеете! :mrgreen: Название: Re: Я не умею! Отправлено: booMoM от 26 Января , 2012, 23:20:35 я не умею драться. не умею шить.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: tata_bogd от 26 Января , 2012, 23:25:14 не умею кататься на велосипеде
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Elena Str. от 26 Января , 2012, 23:25:31 я не умею жарить картошку! (муж жарит идеально).
не умею перебарывать страхи, как UnicorN. не умею заплетать косы. не умею отказывать себе во вкусной еде)))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Myx@ от 26 Января , 2012, 23:30:34 рыбу чистить не умею... и еще чтоб на полках порядок был... ну не дано
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 27 Января , 2012, 00:54:35 не (https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif) не умею,одежда конкретно против!
Название: Re: Я не умею! Отправлено: creonta от 27 Января , 2012, 01:36:47 а я больше всего не умею рано вставать(((
наверное, уже и не научусь( Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 27 Января , 2012, 01:38:30 creonta,о точно,я тоже типичная сова.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Шелена от 27 Января , 2012, 08:31:04 Я не умею комбинировать вещи :(, беру всегда готовым комплектом.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Тан4ик от 27 Января , 2012, 08:38:55 не умею поддерживать порядок (хотя люблю, когда все на местах)
не умею быть всегда ироничной и колкой :) не умею приходить вовремя (опаздываю везде) и раз уж о капусте - не умею ее солить. ну не научилась пока. хотя шинковать умею. большим ножом Название: Re: Я не умею! Отправлено: Кaтрин от 27 Января , 2012, 08:52:27 а я не умею готовить блины. собственно и не пробовала никогда.
не умею плавать на спине. не умею кататься на роликах. Название: Re: Я не умею! Отправлено: тетешечка от 27 Января , 2012, 09:15:07 не умею долго злиться... прощаю быстро. может, и плюс, конечно. Но многие этим пользуются.
капусту я тоже не умею солить - 2 попытки уже было, закончились провалом))) не умею кататься ни на горных лыжах, ни на сноуборде... не умею рисовать, хотя, очень бы хотелось. Название: Re: Я не умею! Отправлено: UnicorN от 27 Января , 2012, 09:25:23 UnicorN,а чего вы боитесь? чего-то конкретного?пауков? кошек? маршруток?) нет, у меня страхи часто возникают на пустом месте. Вот удивляюсь искренне людям, которые любят смотреть фильмы ужасов. Они же умеют получать от этого удовольствие)) А я - нет. А хотела бы научиться проще относиться к страху!oxic, а этот робот прибирает раскиданные вещи по местам? :смеется: Название: Re: Я не умею! Отправлено: тетешечка от 27 Января , 2012, 09:30:23 UnicorN,ой, мне кажется, что у людей, любящих смотреть фильмы ужасов, нездоровая психика. тут нечему завидовать, имхо...
Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 27 Января , 2012, 09:37:33 я тоже не умею кататься на велосипеде!))
не умею плавать (точнее умею, но недалеко и недолго)))) и рисовать не умею (смотрю на сына-ему тож не дано(((() Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 27 Января , 2012, 09:39:55 UnicorN,у вас скорее всего интуиция так работает-страшно становится и вы чего-то не делаете, куда-то не идете (результате избегаете опасных ситуаций), а страх за близких -нормальное явление в нашем непростом мире
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Алый Мак от 27 Января , 2012, 09:46:04 не умею кататься на велосипеде))
не умею готовить рыбу)) не умею вязать.. и не умею садится на шпагат, но этому я точно научусь))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Шелена от 27 Января , 2012, 09:48:01 тетешечка, а чаво это не здоровая? Я вот люблю посмотреть иногда - нервишки пощекотать... особенно чего-нибудь психологическое.... мммммммм.... но с психикой у меня все ОК.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: тетешечка от 27 Января , 2012, 09:51:20 Шелена, ну психологическое - это триллеры... а вот ужасы с подробными сценами всяких отрезаний/отрубаний/расчленений и т.п. - это уже другое... мне кажется, любить такое смотреть нормальный человек не может... ну это мое личное мнение. среди моих друзей и знакомых фанатов фильмов ужасов нет...
Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 27 Января , 2012, 09:58:19 тетешечка,наша жизнь гораздо страшнее фильмов ужасов, влилась тут в ряды зоозащитников-такого нагляделась-фильмы ужасов отдыхают! и все это люди делают..вот у них с психикой точно не все в порядке
Название: Re: Я не умею! Отправлено: тетешечка от 27 Января , 2012, 10:04:41 partizanka, согласна! но вот к жизни добавить еще фильмы ужасов и вообще... )
Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 27 Января , 2012, 13:55:04 UnicorN,ну это вообще из области фантастики!!! :смеется:(в смысле вещи по местам раскладывать)Нет он только пол,ковры чистит.Но и это очень облегчает процесс уборки.Есть темка про него почитайте :оффтопик:
Не умею вязать ни спицами, ни крючком, вышивать и вообще рукодельничать.(к сожалению) :cry: Не знаю ин.языков,а хотелось бы...Как минимум английский Название: Re: Я не умею! Отправлено: Йогурт от 06 Февраля , 2012, 12:06:26 Я не умею прикусить свой язычок, когда пора бы уже...)
Не умею быть сдержанной, эмоции через край)) Не умею делать укладку на голове, как это получается у моего парикмахера)) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Mimilli от 06 Февраля , 2012, 12:14:51 рыбу чистить не умею... и еще чтоб на полках порядок был... ну не дано Myx@, обдайте рыбу кипятком, а затем убирайте чешую. Дело трех секунд))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: мамуська_окса от 06 Февраля , 2012, 13:54:50 девочки,а мне кажется,что я всё умею:кушать готовить все блюда и выпичку,шью,вяжу,вышиваю,дома порядок,капустку солю,а какие соления и салаты на зиму делаю,а картошечка жареная вкусная ммммм,правда есть недостаток(подумала)не могу отучить себя иногда (ой как стыдно)матерится.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: ciklop от 06 Февраля , 2012, 13:56:56 Я не умею печь блины
я не умею солить грибы Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 06 Февраля , 2012, 14:04:25 Я удивляюсь, как это вы умудрились вырасти и не научиться кататься на велосипеде? Это ж проще простого! Неужто даже у друзей-подруг в детстве велика не было и никто покататься не давал? :)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: helixy от 06 Февраля , 2012, 20:16:54 не умею пить алкогольные напитки...вообще! Иногда так хочется в душевной компании, как нормальный человек((( Вот становится колом поперек горла, и всё тут! На новый год один глоток шампанского еле втиснула в себя через силу.. Интересно, это неизлечимо?..
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 06 Февраля , 2012, 22:19:57 helixy, думаю, да :) Я тоже не умею. Невкусно мне и действует очень сильно. Мне это обычно не мешает, мешает почему-то окружающим :)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Милица от 06 Февраля , 2012, 22:33:31 не умею плавать, но обязательно научусь))
не умею мясо на рынке выбирать - все время меня там накалывают(( Название: Re: Я не умею! Отправлено: Алый Мак от 06 Февраля , 2012, 23:31:33 bookmark, а я не хотела!!! на велике-то))) и сейчас не хочу))))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Кaтрин от 06 Февраля , 2012, 23:34:12 Я удивляюсь, как это вы умудрились вырасти и не научиться кататься на велосипеде? Это ж проще простого! Неужто даже у друзей-подруг в детстве велика не было и никто покататься не давал? :) bookmark, ну это также как не научиться плавать))) ведь все в детстве если не в бассейн, то на озеро ходили))) кому-то просто "не дано" кататься и плавать))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: белка_в_колесе от 06 Февраля , 2012, 23:42:11 я капусту тоже солить не умею...наверное, еще не пыталась ни разу
не умею вязать крючком, только спицами не умею шить, разве что-нибудь очень простое не умею рыбу чистить, точнее не люблю делать это не умею убивать мух, никогда не попадаю) Название: Re: Я не умею! Отправлено: mama39 от 06 Февраля , 2012, 23:42:27 не умею кататься на велосипеде, на роликах, коньках
не умею водить машину но иду большими шагами к этому не умею солить, не умею пить!!!)))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: lookas от 06 Февраля , 2012, 23:43:50 Кaтрин, я в 20 с лишним лет научилась плавать. А плаваю и плаваю до сих. Вообще меня всегда бесит понимание того, что я чего-то не умею такого, что действительно важно для меня, поэтому я всему заставляю себя учиться - и плавать, и готовить и за собой следить (когда-то и этого не умела). Но есть у меня действительно одно неуменяе, которое мне наверно будет трудно перебороть:
Я НЕ УМЕЮ ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕНЬГИ. То есть такие деньги, на которые можно купить что-то существенное. Я умею только "на трусы и помадки", как говорит мой муж. У меня патологическое сочетание неуверенности и излишней честности, которые как правило приводят к тому, что копошусь до посинения ради маленького выхлопа. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Кaтрин от 06 Февраля , 2012, 23:47:49 lookas, ну какие твои годы!
на МК уже почти заработала ;) ну и так как тебя твое неумение "бесит" - значит заставишь себя и научишься зарабатывать БООООЛЬШИИИИЕ ДЕНЬГИ! :) мы в тебя очень верим!!))) :mrgreen: кстати, я тут вспомнила, что помимо роликов, я ведь еще и на коньках не умею кататься..... Название: Re: Я не умею! Отправлено: Лисена от 06 Февраля , 2012, 23:52:42 Кaтрин, я в 20 с лишним лет научилась плавать. А плаваю и плаваю до сих. Вообще меня всегда бесит понимание того, что я чего-то не умею такого, что действительно важно для меня, поэтому я всему заставляю себя учиться - и плавать, и готовить и за собой следить (когда-то и этого не умела). Но есть у меня действительно одно неуменяе, которое мне наверно будет трудно перебороть: lookas, определение цели-уже полпути.. осталось наметить план..Я НЕ УМЕЮ ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕНЬГИ. То есть такие деньги, на которые можно купить что-то существенное. Я умею только "на трусы и помадки", как говорит мой муж. У меня патологическое сочетание неуверенности и излишней честности, которые как правило приводят к тому, что копошусь до посинения ради маленького выхлопа. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 07 Февраля , 2012, 00:01:50 Сырники! я не умею готовить сырники! каждый раз они у меня превращаются в непонятное месиво на сковородке, хотя рецептуру соблюдаю 1в1 :cry:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 07 Февраля , 2012, 00:53:03 bookmark, ну это также как не научиться плавать))) ведь все в детстве если не в бассейн, то на озеро ходили))) кому-то просто "не дано" кататься и плавать))) Неее, с великом всё равно проще. На нём в любом дворе можно кататься, а бассейн и озеро - сложнее. Сырники! я не умею готовить сырники! каждый раз они у меня превращаются в непонятное месиво на сковородке, хотя рецептуру соблюдаю 1в1 :cry: Наверно, рецепты неправильные. У меня та же фигня была, пока подходящий рецепт не нашла. Поищу его завтраНазвание: Re: Я не умею! Отправлено: rakel от 07 Февраля , 2012, 01:46:22 Сырники! я не умею готовить сырники! каждый раз они у меня превращаются в непонятное месиво на сковородке, хотя рецептуру соблюдаю 1в1 :cry: ну если ты все остальное умеешь то этому я тебя научу!)))а я что то не могу придумать что я не умею.))) в самооценкой вроде все в порядке.))) у кого то что то подобное наблюдается? ну чисто теоретически я много чего не могу но если подкапаться то могу ведь)) вот например цветы выращивать. да,не умею но ведь вырастало у меня что то)) так же с шитьем. Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 07 Февраля , 2012, 09:42:07 не умею шинковать капусту! Шинковать или солить?я не умею жарить картошку! (муж жарит идеально). Пусть дальше жарит :)Если же коротко по делу, то секрет простой - жар делай большой, не спеши ее переворачивать и не закрывай крышкой. ...о капусте - не умею ее солить. капусту я тоже не умею солить - 2 попытки уже было, закончились провалом))) я капусту тоже солить не умею...наверное, еще не пыталась ни разу Судя по всему, капуста это хит неумения.Научить? а я не умею готовить блины. Я не умею печь блины Второе в рейтинге :)Могу научить. Про капусту и блины нынче веселая ситуация случилась. Дочка уехала в МСК работать. Пришлось по скайпу учить солить капусту, а в эти выходные блины пекли, тоже по скайпу :) я не умею солить грибы Это просто.Сырники! я не умею готовить сырники! каждый раз они у меня превращаются в непонятное месиво на сковородке, хотя рецептуру соблюдаю 1в1 :cry: А вот с сырниками сложнее.Но у меня есть отработанные технологии. Ну и главное правило - не бери для сырников жирный творог. И лучше брать сухой рассыпчатый. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Тан4ик от 07 Февраля , 2012, 09:45:39 Сырники! я не умею готовить сырники! каждый раз они у меня превращаются в непонятное месиво на сковородке, хотя рецептуру соблюдаю 1в1 :cry: муки побольше надо. Вчера как раз делалаСпасибо, что напомнили :) Плавать не умею. Вернее, умею, но сил мало, могу только 1 раз от бортика до бортика Название: Re: Я не умею! Отправлено: mammamia от 07 Февраля , 2012, 11:38:36 Я не умела кататься на велосипеде (в детстве переживала, пробовала научиться - не получалось) - муж научил, мне уж 35 было :coolsmiley: теперь гоняем вместе! он восхищен, какая я экстремалка оказалась. :смеется:
Еще я не водила машину - и не хотела учиться, считала - не дано мне. А теперь на курсы пошла - нравится пока). Думала, что никогда не буду печь пирогов из своего теста - попробовала - получается, интересно так ;)) А еще мы сами плитку на пол наклеили в коридоре и на кухне, хотя не делали этого раньше - красиво получилось :roll: Стоит захотеть - поставить цель - и получится))) Вот еще бы научиться не опаздывать. :не знаю: И давать отпор хамам :tickedoff: И плавать лицом вниз (ну стиль такой еще, в воду выдыхать) - брезгую, вдруг вода в рот попадет, а там всякие бикарасики :ой ой: А по-другому плавать (стиль - лохнесское чудовище - когда башка над головой торчит и ручками так - как лягушка) - не могу, голова кружится :crazy2: Название: Re: Я не умею! Отправлено: Пелагия от 07 Февраля , 2012, 11:49:02 Я,мне кажется.все умею.Ну если чего не умею вдруг,то при желании научиться не проблема.Не умела до этого лета заготовки делать-научилась. Всегда что то делаешь первый раз,ну учишься же.Наверное,не умею водить самолет и космический корабль.управлять ядерным реактором,ну чего там еще я не умею???
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Марошка от 07 Февраля , 2012, 13:19:32 Пелагия, :) Я не умею творожную запеканку и кашу рисовую.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 07 Февраля , 2012, 13:36:16 Я не умею творожную запеканку и кашу рисовую. Творожная запеканка, как и сырники не так уж и проста.А рисовая каша - нет ничего проще. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Рафаэлка от 07 Февраля , 2012, 13:39:35 не умею кататься на велике
не умею гладить брюки со стрелками (у меня их всегда получается минимум 4(((() Название: Re: Я не умею! Отправлено: Виллина от 07 Февраля , 2012, 13:43:46 Пирожки печь и блины. :crazy2:
Муж как к теще придет, сразу жаловатья начинает. :смеется: У неё не пирожки, а мини-шедевры. А у меня лопухи разваливающиеся :crazy2: Название: Re: Я не умею! Отправлено: Пелагия от 07 Февраля , 2012, 13:44:00 Марошка, А я уже кашу рисовую молочную умею,раньше не умела,теперь умею ее на мультиварке :)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Марошка от 07 Февраля , 2012, 16:08:44 Пелагия, да-да в выходные тоже собираюсь за этим чудом современной техники :)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Пелагия от 07 Февраля , 2012, 16:17:16 Марошка, Покупайте,тогда уметь будете больше.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Тан4ик от 07 Февраля , 2012, 17:18:44 Пелагия, да-да в выходные тоже собираюсь за этим чудом современной техники :) а я все закупку жду :) Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 07 Февраля , 2012, 19:06:05 а я таки научилась шинковать капусту!!!!!
Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 07 Февраля , 2012, 19:10:07 Пелагея,мясо на рынке можно выбрать так-пальчиком на него нажмите (пальчик, чтобы не марать,- в пакетик))))- в мясе образуется вмятинка-если эта вмятинка быстро расправится-мясо свежее. И еще на срез поглядите, чтобы он был красного цвета яркого... На нашем рынке мясо свежее всегда..правда обвешивают грамм на сто)))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 07 Февраля , 2012, 20:26:55 Если же коротко по делу, то секрет простой - жар делай большой, не спеши ее переворачивать и не закрывай крышкой. Либо сгорает, либо снаружи вся из себя красивая и румяная, а внутри сырая (кусочки тонкие режу). В общем, безнадежное дело, мы её запекаем поэтому :)Женьшень, рецепт сырников, где взяла - не помню, но всегда получаются отлично, текст автора: "Hа 0,5 кг твоpога беpу 2-3 яйца, 2-3 столовых ложки сахаpа, немножко соды и соли, ванильный сахаp, иногда - изюм. Добавляю пpосеянную муку и замешиваю густое тесто. Потом с помощью столовой ложки плюхаю на доску, посыпанную пpосеянной мукой, по кусочку теста, обваливаю в муке, фоpмую сыpник и обжаpиваю со всех стоpон в pастительном масле. Если тесто пpиготовлено пpавильно, то сыpники сильно увеличиваются в объеме и пpи остывании не уменьшаются. Внутpи не должны быть сыpоватыми" Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 07 Февраля , 2012, 22:20:19 ...0,5 кг твоpога беpу 2-3 яйца... это ты сырников на взвод напечешь :)Тут такие тонкости еще. Если творог будет жирный, то при недостатке муки он поплавится и сырники "потекут". А если много муки положить, то это уже не сырники будут, а творожные оладьи. Поэтому лучше брать рассыпчатый и нежирный творог. В Синегорье непохой весовой продают башкирский по 130 р. (да наверняка много еще где). И в Дикси он бывает, фасованый по полкило. Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 07 Февраля , 2012, 22:28:42 тема плавно перетекла в кулинарный ликбез))) сырники-это круто
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 07 Февраля , 2012, 23:29:53 HECTOP, дык я полкило и не беру, это ж для пропорции :D
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 07 Февраля , 2012, 23:44:31 Девы,имейте совесть,я пытаюсь худеть,во все вкусные странички не захожу,а тут вы с сырниками во всей красе- я их сразу и представила,аааааааааааааааа.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Кaтрин от 08 Февраля , 2012, 00:03:18 Мама Тёмы, а чего всего лишь представила? пошла да пожарила! и съела!
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 08 Февраля , 2012, 00:10:29 Кaтрин,куда съела? Одежда не налезает уже.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: mammamia от 08 Февраля , 2012, 11:19:19 Мама Тёмы, сырники - не оладьи. калорий не так много. Опять же творог - кальций же сплошной)))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 08 Февраля , 2012, 12:14:53 mammamia,а сахар куда деть?
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 08 Февраля , 2012, 12:49:00 mammamia,а сахар куда деть? А в процессе жарки организовать бег на месте с приседаниями :DНазвание: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 08 Февраля , 2012, 14:00:33 bookmark,спасибо за рецепт!!!Побежала сырники делать! :mrgreen:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: marisabelca от 08 Февраля , 2012, 14:04:38 Девочки, вы издеваетесь, да? Если я начну перечислять чего не умею. у меня так не дай Боже, комплекс разовьется, не буду больше в эту темку заходить))))))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Мама Тёмы от 08 Февраля , 2012, 14:07:49 bookmark,спасибо,хорошая идея,как бы только муж дурку не вызвал.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 08 Февраля , 2012, 14:36:21 mammamia, к слову, в твороге кальция-то не очень много, он в процессе изготовления творога в сыворотку уходит почти весь :)
Девочки! спасибо за сырниковый ликбез!!! :) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 08 Февраля , 2012, 14:38:26 А! я ещё шить не умею, ваще, даже на машинке прокладываю архи-кривые строчки :( Но как-то от этого своего "неумения" не страдаю.
Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 08 Февраля , 2012, 14:56:25 спасибо за сырниковый ликбез!!! :) Дались вам эти сырники! Муки в них как в оладьях, а масло забирают в себя еще больше. Возни с ними, да еще того и гляди не получатся. Лучше уж оладьи... необыкновенные. Казалось бы, подумаешь оладьи. Проще же нет ничего: 1 яйцо, 2 ч.л. сахара, пол.ч.л. соды, пол.ч.л.соли. В глубокой миске яйца взбили вилкой, добавили стакан кефира, размешали, муки 4 ст.л. Размешали той же вилкой. Пожиже или погуще, кому как нравится. 5 минут тесто готово. Выпекаем на тефлоновой сковородке и растительном масле рафинированном без запаха. Но это банально и надоедает. Разнообразим 1. Оладьи с яблоками. Берем бернеровскую овощерезку и режем яблоки мелкой соломкой (1 минута). По объему чуть больше чем теста. Смешиваем с тестом. Выпекаем обычным образом. Получаются оладьи с яблочной соломкой по всему объему. Типа оладьевая шарлотка 2. Оладьи с творогом. Берем рассыпчатый творог, сметанки в него ложечку и сахара. Замешиваем сладенькую массу нежидкую!, чтобы с чайной ложки не стряхивалась. На сковородку столовой ложкой вакладываем полпорции оладья, и раздвигаем немного в стороны, чтобы не толсто было. Чайной ложкой в середину кладем творог (пальцем помогаем), приминаем чуть, и сверху аккуратно заливаем еще тестом. Делаем быстро, чтобы низ не пригорел. Как низ подрумянился, перворачиваем одним движением и жарим вторую сторону. Получаются оладушки со сладкой творожной начинкой. Гораздо вкуснее всяких там сырников. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Солнышко от 08 Февраля , 2012, 15:32:49 спасибо за сырниковый ликбез!!! :) Дались вам эти сырники! Муки в них как в оладьях, а масло забирают в себя еще больше. Возни с ними, да еще того и гляди не получатся. Лучше уж оладьи... необыкновенные. Муки в сырниках ну намного меньше, по-крайней мере у меня. НА 2 пачки творога (по 200г) -3 столовых ложки+1 ложка на обсыпку А готовые выкладываю на бумажные полотенца, чтоб лишнее масло впиталось. И получаются просто всегда :) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 08 Февраля , 2012, 15:45:34 HECTOP, да! дались вот! точнее не даются никак :2funny: А дома извечная проблема утилизации творога. У меня бзик - могу есть творог (люблю я его, как ни странно) но тока в день покупки, ну на крайняк - в день распечатывания пачки, а потом - беееее, не лезет! А делать что-то надо. запеканки делаю, хочется разнообразия какого-то ;)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 08 Февраля , 2012, 17:08:32 хочется разнообразия какого-то ;) Поверь многолетнему опыту, после оладушек с творогом, ты на сырники и смотреть не захочешь.Вот запеканка другое дело. Но это отдельная песня. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Алый Мак от 08 Февраля , 2012, 18:40:25 вот так делаю сырнички - вкусненькие получаются, и не разваливаются.
творог 5% - 1 пачка. (можно и 1% и обезжиренный) яйцо 2 шт. ванилин - щепотка сметана - 4-5 ст.ложки сахар - 3-4 ст.ложки мука - 5-6 ст. ложки сода, гашёная уксусом - 0,5 ч.ложки творог размять вилкой в миске, вбить яйца, добавить остальные ингредиенты, вымешать. Выкладывать ложкой в разогретую с маслом сковородку. Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 08 Февраля , 2012, 18:46:39 Девочки, вы издеваетесь, да? Если я начну перечислять чего не умею. у меня так не дай Боже, комплекс разовьется, не буду больше в эту темку заходить)))))) Дык бОльшая часть неумений ведь не мучает совершенно! Я вот не умею шить, водить самолёт, материться, вязать на спицах (да и крючком-то еле-еле), но мне это жить не мешает :)Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 08 Февраля , 2012, 22:48:55 Я вот до сегодняшнего дня не умела сама тесто делать(точнее не пробовала ни разу),булки печь.А вот сегодня впервые сделала тесто и напекла из него булок, да сосисок в тесте.Такая вкуснотища получилась!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:Я аж не ожидала от себя такого. :смеется:Так что все надо в жизни пробовать.Ну кроме вождения самолета и ракеты.Хотя как знать... :не знаю:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 08 Февраля , 2012, 23:01:23 Дык бОльшая часть неумений ведь не мучает совершенно! Я вот не умею шить, водить самолёт, материться, вязать на спицах (да и крючком-то еле-еле), но мне это жить не мешает :) как это в нашей чумачечей жизни без русского матерного обходишься? :смеется: я вот наоборот, подумываю как бы отучиться от излишне виртуозного владения великим и могучим :ой засмущали:Название: Re: Я не умею! Отправлено: rakel от 09 Февраля , 2012, 00:00:53 как говорит моя бабушка не умеешь только первый раз,дальше не хочешь ;) поэтому соглашусь с Пелагеей . если не придумывать чего то космического то в принципе не уметь то и нечего))
а на салфетку сырнички обязательно,куда ж столько масла? кстати я один раз делала практически без яиц (исходя из пропорций) и один раз муки было ооч мало, тем не менее сырники поучаются всегда отличные! Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 09 Февраля , 2012, 00:05:17 как это в нашей чумачечей жизни без русского матерного обходишься? :смеется: я вот наоборот, подумываю как бы отучиться от излишне виртуозного владения великим и могучим :ой засмущали: Да полно заменителей - блин, гхыр, д'арвит Как очередную фэнтези начитаюсь, так новое ругательное слово в лексиконе появляется :D Название: Re: Я не умею! Отправлено: Шелена от 09 Февраля , 2012, 07:28:15 bookmark, Гормыко почитываете? Хорошее слово Гхыр, у нас тоже в лексиконе как ругательное употребляется :) и вобще многое из этих книг перекочевало в соварный запас, люди которые не читали, иногода удивляются, поэтому стараюсь такие "специфические" ругательства только дома употреблять :смеется:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: marissa от 09 Февраля , 2012, 07:52:38 ...0,5 кг твоpога беpу 2-3 яйца... это ты сырников на взвод напечешь :)Тут такие тонкости еще. Если творог будет жирный, то при недостатке муки он поплавится и сырники "потекут". Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 09 Февраля , 2012, 11:04:24 Шелена, ага. Ну, у вас ник в этом плане вообще говорящий :)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:28:43 HECTOP, А дома извечная проблема утилизации творога. У меня бзик - могу есть творог (люблю я его, как ни странно) но тока в день покупки, ну на крайняк - в день распечатывания пачки, а потом - беееее, не лезет! А делать что-то надо. запеканки делаю, хочется разнообразия какого-то ;) О! Один в один как я! :смеется: Вообще, удачненько я зашла сюда - интересная темка! Рецепт творожных оладушек от Нестора очень приглянулся ;). это что ж получается - творог в твороге? Название: Re: Я не умею! Отправлено: Кима от 09 Февраля , 2012, 11:31:01 А я не умею нырять, а особенно с трубкой. Меня это очень печалит, поскольку обожаю Красное море...
Нани, почему творого в твороге? Обычные оладьи же не творожные, просто именно в обычне оладьи добавляется творог. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:34:51 Ну и по теме.
Эх, не умею я шить, плавать (так вдоль берега маленько), плести красивые косичке дочке :cry:. Все пока. Может еще чего вспомню :) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:35:38 Кима, щаас, пойду перечитаю рецепт....может напутала?
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:36:32 Воть:
""""" Оладьи с творогом. Берем рассыпчатый творог, сметанки в него ложечку и сахара. Замешиваем сладенькую массу нежидкую!, чтобы с чайной ложки не стряхивалась. На сковородку столовой ложкой вакладываем полпорции оладья, и раздвигаем немного в стороны, чтобы не толсто было. Чайной ложкой в середину кладем творог (пальцем помогаем), приминаем чуть, и сверху аккуратно заливаем еще тестом. Делаем быстро, чтобы низ не пригорел. Как низ подрумянился, перворачиваем одним движением и жарим вторую сторону. Получаются оладушки со сладкой творожной начинкой. Гораздо вкуснее всяких там сырников""""" п.с. у меня вечно и сметана остается и творог! Попробую! Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:37:57 А я не умею нырять, а особенно с трубкой. Меня это очень печалит, поскольку обожаю Красное море... ооо, нырять! про ныряние я даже не мечтаю)))) Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 09 Февраля , 2012, 11:44:49 Нани,приходите на МК по косам в эту субботу.Одним неумением будет меньше!!! :mrgreen:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 11:47:16 oxic, ой, не знаю....а где, когда :coolsmiley:?
Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 09 Февраля , 2012, 12:33:47 открыла бы курсы по владению великим и могучим-виртуозно и красиво (да-да-красиво!) материться может не каждый..ангидрить твою перекись закисью.... иногда на стройках заслушиваюсь...)))) прям песня...так что ко не умеет материться-прошу ко мне) научу плохому)))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 09 Февраля , 2012, 14:22:17 Нани,здесь http://deti74.ru/forum/index.php/topic,30910.600.html или здесь http://deti74.ru/forum/index.php/topic,41938.0.html
Название: Re: Я не умею! Отправлено: oxic от 09 Февраля , 2012, 14:25:08 Вспомнила что я не умею!Не умею тыкать людям.Ну не получается у меня, язык как то не поворачивается.Всех исключительно на "Вы".Видимо "издержки"воспитания. :не знаю:
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Шелена от 09 Февраля , 2012, 14:32:00 bookmark, ага любимица моя, рыжаю тож люблю, но эта вне конкуренции.
:оффтопик: Может подскажите, что либо похожие по стилю на Громыко? А то я сколько не искала, больше ничего похожего не нашла, может Вам больше повезло... Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 15:11:08 Нани,здесь http://deti74.ru/forum/index.php/topic,30910.600.html или здесь http://deti74.ru/forum/index.php/topic,41938.0.html спасибо, ознакомлюсь) Название: Re: Я не умею! Отправлено: HECTOP от 09 Февраля , 2012, 15:46:47 Нани, тесто как для обычных оладьев отдельно, творожная начинка отдельно.
Не путай! :) Название: Re: Я не умею! Отправлено: Нани от 09 Февраля , 2012, 16:00:31 HECTOP, ааа, эвоно как! я-то думала просто из творога....но все равно - возьму на заметку!
Название: Re: Я не умею! Отправлено: bookmark от 09 Февраля , 2012, 19:42:13 Шелена, увы, я тоже не нашла ничего подобного
Название: Re: Я не умею! Отправлено: ИРБИС от 09 Февраля , 2012, 21:07:35 Не умею копить и экономить, да вообще тратить деньги. :sad: Транжира жуткая просто((
Не умею не (https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif) (постоянно что-то точу:)), не умею сидеть на диете больше трех дней - срываюсь и с торжественным возгласом: "я и пышкой хороша!", опять жру! ;) Не умею разговаривать на английском, вообще с языками у меня очень туго, млин! :knuppel2: Раньше не умела готовить вообще! Научилась. Может стоит взяться за английский? Как вот (https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif) перестать - не знаю. :crazy2: Название: Re: Я не умею! Отправлено: Mimilli от 10 Февраля , 2012, 14:55:22 ИРБИС, зато у тебя чувство юмора - :mrgreen:
Пышка :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: Название: Re: Я не умею! Отправлено: АLeX от 10 Февраля , 2012, 22:52:00 Как вот (https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif) перестать - не знаю. :crazy2: Вот-вот, тоже не умею не (https://std3.ru/db/59/1426750151-db5987b346b22ab8a4ffbe55414331a2.gif)((((Название: Re: Я не умею! Отправлено: Афина Паллада от 10 Февраля , 2012, 23:17:30 я тоже экономить не умею... для меня это за гранью реальности...
поддерживать порядок в доме дети не дают, зато беспорядок воссоздают виртуозно!!!практически сразу после уборки. не умела плести косички- теперь умею, считаю что обучиться можно многому, но вот охоты не хватит для мужа много чего "не умею" особенно по части техники. не умею вовремя замолчать, пока выдержки не хватает... тренирую выдержку Название: Re: Я не умею! Отправлено: Буква Ы от 10 Февраля , 2012, 23:38:09 не умею шить
(мелкое шитье - пришить пуговицу, зашить малюсенькую дырочку могу) не умею вязать ни спицами, ни крючком (предел моего вязания в детстве - шарфики и шапочки пупсикам) из еды могу все приготовить, если есть желание-время-проверенный рецепт и все под рукой не умею кататься на горных лыжах и прочее, но не знаю, а надо ли это уметь вот что точно не умею - это ныряние рыбкой всегда с восторгом смотрела, когда другие ныряли, а я - солдатиком только фотошоп - не умею (стыдоба) не умею красиво расчесывать-вытягивать свои вьющиемся непослушные волосы феном также классно, как в парикмахерской...блин, как бы здорово научиться так делать!!!!! не умею красиво красить ногти, как красит моя маникюрша - у нее это видимо от природы, ну и профессионально Название: Re: Я не умею! Отправлено: АLeX от 10 Февраля , 2012, 23:49:06 (мелкое шитье - пришить пуговицу, зашить малюсенькую дырочку могу) я даже этого не умею((( :ой засмущали: Название: Re: Я не умею! Отправлено: Буква Ы от 11 Февраля , 2012, 00:35:00 Натали100, меня в садике научили, а бабушка доучила )))
Название: Re: Я не умею! Отправлено: АLeX от 11 Февраля , 2012, 07:32:42 Буква Ы, а мне не дано, для меня это реальный стресс, мне даже учитель на трудах сочувствовала)
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Moonstone от 11 Февраля , 2012, 07:36:47 Буква Ы, ооо, да мы с тобой одинаково не умеем))))
Только я ещё не умею плавать и ездить на велосипеде((( Все попытки меня научить заканчивались провалом. Рождённый ползать.... Название: Re: Я не умею! Отправлено: Буква Ы от 11 Февраля , 2012, 09:50:38 Еще я не умею параллельно парковаться между двух автомобилей, ну то есть это мне удается с трудом., несмотря на водительский опыт. Не умею ставить хамов на место тоже самое не умею после этой темки у нас на завтрак сырники!!!! Название: Re: Я не умею! Отправлено: partizanka от 11 Февраля , 2012, 14:03:29 хочу научиться плавать-собираюсь позвонить в бассейн..собираюсь..собираюсь....собираюсь.....
Название: Re: Я не умею! Отправлено: Женьшень от 11 Февраля , 2012, 14:11:46 Не умею копить и экономить, да вообще тратить деньги. :sad: Транжира жуткая просто(( ага, симметричная проблема :) Поставила себе задачу за этот год научиться управлять семейным бюджетом, чтоб хотя бы в минус за 2 недели до зп не уходить :)А вот с языками наоборот очень хорошо, легко даются, я в школе немецкий и английский изучала, потом ещё на курсы углублённые немецкого почти 3г ода отходила, тока квалификационный экзамен постеснялась сдавать. Сижу и думаю - ну и на кой чёрт мне вся эта иностранщина? как её практически применять - не знаю (хотя в институте переводами и контрольными подрабатывала)??? естесвенно за несколько лет бездействия языки позабылись и навыки утратились :( Название: Re: Я не умею! Отправлено: Буква Ы от 11 Февраля , 2012, 15:40:13 Только я ещё не умею...ездить на велосипеде((( Все попытки меня научить заканчивались провалом. Оля, может на 3х колесном попробовать :смеется:У меня ни разу не получилось прыгать 2 ногами сразу в резиночку при боковых прыжках. Я сначала запрыгивала левой ногой, потом сразу правой - все быстро получалась. Некоторые думали, что "ножки вставляла", но пытались повторить - не выходило. Название: Re: Я не умею! Отправлено: Brigitte от 11 Февраля , 2012, 17:14:41 Я не умею просить
и не умею принимать помощь, это случается очень редко |