Главная Форум Конкурсы Доска объявлений Вместе дешевле  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Внимание! Если Вы не можете зайти на ДО и Закупки читайте здесь
Страниц: 1 2 [3] 4  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Курочка на соли
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Кошелёчкина
вечный житель
********

Карма: 522
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15619



Награды
« Ответ #30 : 07 Ноября , 2008, 16:25:13 »

я делала курочку на бутылке. Мужу понравилось, я тоже такую курочку очень люблю. Она не сильно сочная получается,вроде.....забыла уже.
Теперь муж услышал про курочку на соли. Будем готовить и сравнивать.
Сообщить модератору   Записан

мама Алины-малины
вечный житель
********

Карма: 81
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5478


Счастье есть!


Награды
« Ответ #31 : 07 Ноября , 2008, 19:57:25 »

*МОТЯ*, NataSI, по моему опыту так на бутылке самая сочная курица получается. Жареная на сковородке гораздо суше. Прямо сейчас делаю впервые курицу в банке. Потом отпишусь.
Сообщить модератору   Записан

Алина-малина 12.05.2008
Степан-великан 24.09.2014
Кошелёчкина
вечный житель
********

Карма: 522
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15619



Награды
« Ответ #32 : 07 Ноября , 2008, 23:52:12 »

мама Алины-малины значит я забыла, муж сказал,что сочная очень курочка была. Завтра будем делать на соли курочку.
Сообщить модератору   Записан

мама Алины-малины
вечный житель
********

Карма: 81
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5478


Счастье есть!


Награды
« Ответ #33 : 08 Ноября , 2008, 10:49:47 »

Сделала в банке. Неплохо, новый вкус. Но всёже я больше люблю курицу, обмазанную отжичкой, когда специй побольше и корочка хрустящая.
А вот на соли - опять же без специй. Кто делал, скажите - вкусно? Мне вот главное не быстро и легко, а чтобы вкусно было. Ато пишут, что это рецепт для ленивых. А по мне, так обмазать курицу аджикой и солью натереть совсем недолго, минут 5.
Сообщить модератору   Записан

Алина-малина 12.05.2008
Степан-великан 24.09.2014
Кошелёчкина
вечный житель
********

Карма: 522
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15619



Награды
« Ответ #34 : 08 Ноября , 2008, 22:59:50 »

приготовила курочку на соли. Получилось сочно, вкусно. Но на бутылке курочка нам больше понравилась, она как-то нежнее, мягче и более равномерно зажаренная.
Сообщить модератору   Записан

Мама двух красавиц
завсегдатай
*****

Карма: 3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 479

Мои любимые девочки:)


Награды
« Ответ #35 : 20 Ноября , 2008, 21:28:16 »

NataSI,а на какой бутылке и как?
Сообщить модератору   Записан
Кошелёчкина
вечный житель
********

Карма: 522
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 15619



Награды
« Ответ #36 : 20 Ноября , 2008, 22:29:57 »

*МОТЯ*, у нас была бутылка из под кетчупа, можно какую-нибудь подобную (может из под пива подойдет). Солью обмазываешь, , в бутылку воду наливаешь. на бутылку курицу натягиваешь, т.е. садишь. Бутылку на сковородку ставишь,чтоб жир стекал и всё это в духовку.
Сообщить модератору   Записан

Мама двух красавиц
завсегдатай
*****

Карма: 3
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 479

Мои любимые девочки:)


Награды
« Ответ #37 : 21 Ноября , 2008, 09:56:16 »

NataSI,спасибо большое, обязательно испытаю afro
Сообщить модератору   Записан
Galand
завсегдатай
*****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 252



Награды
« Ответ #38 : 08 Декабря , 2008, 18:36:38 »

ТаняСФ, можно купить просто мешки для запекания, обмазать специями и в духовку.
А можно купить 2 в 1 там и специи и мешочек для запекания. Мне с магазинными специями больше нравится.
Я делаю так. Сначала укладываю ножки курочки в этот пакет. Затем засыпаю туда специи. Закрываю пакет, аккуратно распределяю смесь внутри. Помещаю пакет в форму для запекания(я в сковородку), сверху пакета делаю небольшие дырочки. Разогреваю духовку и затем ставлю куриные ножки на самый низ.
И курица готовиться в собственном соку.
Рецепт так скажем для лентяев, но получается очень вкусно и быстро.

А как такая специя 2 в 1 называется, какая фирма-производитель, что-то все смотрю, смотрю и ничего подобного на глаза не попадается, может я что-то не то ищу.
Сообщить модератору   Записан
Lyudmilka
завсегдатай
*****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 295



Награды
« Ответ #39 : 08 Декабря , 2008, 18:45:25 »

Galand, Магги. В молнии их много, всяких разных. Мне тоже понравилось, вкусно и просто
Сообщить модератору   Записан

Мила Я
участник
**

Карма: 0
Offline Offline

Сообщений: 23


Награды
« Ответ #40 : 01 Октября , 2009, 19:26:11 »

Мешочки (рукава) отдельно продаются, а преправы лучше ни Магги, ни Кнорры, Ролтоны, не брать, преправы нужно покупать которые азеры продают в стаканчиках (в Никитинском, в Синегорье), да во все комплексах они стоят, там они настоящие, можно попросить продавца он там на собирает Вам универсальную, либо специальную, для мяса и т.д.. А магги, Ролтоны, бич-пакеты и т.п. напичканы глутаматом натрия. Это я Вам говорю как врач-онколог, просто страшно больно смотреть на больных. Вот как лет десять назад появились у нас эти Кноры и т.п., так рак кишечника стало болезнью многих тем кому за 40. Организм уже не переваривает это.
« Последнее редактирование: 01 Октября , 2009, 19:30:18 от Мила Я » Сообщить модератору   Записан
birdie
долгожитель
*******

Карма: 12
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 3690


Награды
« Ответ #41 : 01 Октября , 2009, 19:31:58 »

Это фирменное блюдо моего любимого курочка на соли. Мы даже теперь просто бедрышки куринные кожей на соль кладем на минут 40. Родителей приучили, они даже не верили, что так можно. А потом в гостях у нас попробовали, так теперь только так и готовят курицу. Главное, что без всяких приправ и майонеза.
Сообщить модератору   Записан
MaryaSV
долгожитель
*******

Карма: 40
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1234


а в попугаях то я, гораздо длиннее


Награды
« Ответ #42 : 19 Ноября , 2009, 03:02:19 »

*МОТЯ*,Солидарна, этот рецепт классный. Моя мама с давних времен так готовила. Я сама сейчас прочла, и прямо так захотелось. Когда корочка зарумяниться и хрустит, а курочка очень сочная!!!м-м-м-м-м
Сообщить модератору   Записан
Wesnushka
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 171



Награды
« Ответ #43 : 02 Апреля , 2010, 10:14:23 »

мама Алины-малины, очень интересно, что это за курица на бутылке, как её делают и как она получается  Smiley
Сообщить модератору   Записан
Darya11
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Сообщений: 140


Награды
« Ответ #44 : 23 Января , 2014, 11:58:43 »

А мы делаем окорочка на соли. Сверху еще майонезом обмазываем. Вкууусно.
Бывает, что курочка впитывает в себя много соли. Опытным путем установила. что курочку, перед тем как укладывать на соль нужно подсушить (вытереть бумажными полотенчиками). И соль, мне кажется, лучше мелкая.
Сообщить модератору   Записан
Страниц: 1 2 [3] 4  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
16 Октября , 2018, 09:07:50
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 
Планета Смайлс ТРК Куба ↓
Новости от "Планеты Смайлс"
  1. Боулинг от 360 рублей, третий час в подарок, детям и именинникам скидка 30%!
  2. День Рождения от 1900 руб! Огромный выбор игровых программ, выездные поздравления, банкетные залы, праздничный стол, подарки!
  3. Скидки 30% на боулинг детям, школьникам и студентам. Именинникам cкидка 10% (при предъявлении соответствующего документа)
245-25-25

Подробности здесь



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Челябинка 09:07 → наши дети - подростки 11667 /от 7 и старше
Просмотр профиля mirsitovna 08:59 → Подготовительные курсы 1 ... 3849 /Гимназии
Просмотр профиля Ведунья 08:52 → Садовая болталка 4811 /Садоводы
Просмотр профиля Чайка 08:24 → Меняемся скидками в КНИЖН... 2573 /Писатели - детям
Просмотр профиля nefrit 07:59 → Словесная цепочка :) 29007 /Поможем друг другу не умереть со скуки!
Просмотр профиля Anda 07:52 → Наши люди в булочную на т... 36608 /Автомобильная болталка
Просмотр профиля Училка 07:06 → Родительский комитет 1324 /Учат в школе, учат в школе...
Просмотр профиля Аномалька 05:25 → Посоветуйте хорошие фильм... 1530 /Хлеба и зрелищ!
Просмотр профиля mari_mi 02:26 → Тампоны или прокладки ? 55 /Красота и здоровье
Просмотр профиля mari_mi 02:24 → Артроскопия коленного сус... 12 /Красота и здоровье
 

 
Доска Объявлений ↓
 
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.061 секунд. Запросов: 19. srv4