"глупые вопросы" но интересныееее

[Удачливая]

А мы полюбили вологодский пломбир. На наш взгляд- лучшее из возможного в наших магазинах. Только не шоколадный- простой!

[Буква Ы]

Бе )))) не хочу сырой желток с маслом )))
У меня с детства дикий страх сальмонеллеза

[OlgaOlgaOlga]

Бе )))) не хочу сырой желток с маслом )))
У меня с детства дикий страх сальмонеллеза

  :2funny: а вот там как-то по-другому))) Надо будет спросить у сестры) Это было фантастическое мороженое)

[лдд]

лдд, спасибо, обязательно съезжу, оно там узнаваемо, чтоб случайно не то купить?

Да, большая прямоугольная коробка. Не спутать с другими. Есть клубничное, с вишней, но с шоколадной крошкой самое вкусное
И состав более менее приличный

[nefrit]

У меня есть рецепт пломбира, на желтках и сливках, без масла. там в желтки с сахаром вливается молоко, ставится на водяную  баню и взбивается до растворения сахара. вот не знаю, достаточно ли этого нагрева для обработки желтка? потом эта масса остужается в холодильнике, а отдельно взбиваются сливки до мягких пиков. смешиваются вместе обе массы и в морозилку. через каждые 1,5 часа надо доставать из морозилки и взбивать, и так раз 5. Говорят вкусно получается. Сама не пробовала.

[IceCream]

Продам мороженицу, 1500р )))

[OlgaOlgaOlga]

У меня есть рецепт пломбира, на желтках и сливках, без масла. там в желтки с сахаром вливается молоко, ставится на водяную  баню и взбивается до растворения сахара. вот не знаю, достаточно ли этого нагрева для обработки желтка? потом эта масса остужается в холодильнике, а отдельно взбиваются сливки до мягких пиков. смешиваются вместе обе массы и в морозилку. через каждые 1,5 часа надо доставать из морозилки и взбивать, и так раз 5. Говорят вкусно получается. Сама не пробовала.

Вот, может и без масла и был рецепт, да, что-то нагревалось, не сама делала. Давай Таня,  рецепт в студию)

[тимка-кимка]

О, мороженое. Я никогда его не любила, а мороженое Набережные Челны ем. В Метрополисе давно брала. В Пятере есть большая упаковка.
Надо из Ленты попробовать дорогое мороженое. ))))

[K@ti]

Девочки, а есть у нас есть в городе кафе, где супер супер вкусным и настоящим мороженым можно полакомиться?

Баскин Роббинс не подходит?
В Риме ела и ела «джелатто», мороженное как мороженое
Мне Зайка Троицкий нравится )))

Мне оно кажется искусственным в Баскин, не то, хочу чего то другого. Раньше покупали гроспирон в коробках, как в картоне, оно нравилось, но сейчас нигде не встречается. Была мысль купить мороженицу, уже много лет, но вот это уже перебор для редкого лакомства. Зайка это из г. Троицк?

Гроспирон в гипере спар есть. В ленте иногда бывает

[OlgaOlgaOlga]

K@ti, как раньше был к коробках (картон) сейчас нет, или в  каком спаре есть? Какой есть гроспирон везде, мне такой не надо.

[K@ti]

OlgaOlgaOlga, в спаре на кашириных. Иногда в ленте на Сахарова покупаю

[OlgaOlgaOlga]

OlgaOlgaOlga, в спаре на кашириных. Иногда в ленте на Сахарова покупаю

Спасибо, завтра в Метро съезжу, по совету форумчанки, а потом по твоим Спарам, в Радуге не было в спаре, в Ленте в горках, алмазе нет, в ленинском еще была в Спаре, тоже не было.

[Училка]

Мне нравится мороженое во ВкусВилле. Но недешевое. И все с какими-то вкусами

[nefrit]

У меня есть рецепт пломбира, на желтках и сливках, без масла. там в желтки с сахаром вливается молоко, ставится на водяную  баню и взбивается до растворения сахара. вот не знаю, достаточно ли этого нагрева для обработки желтка? потом эта масса остужается в холодильнике, а отдельно взбиваются сливки до мягких пиков. смешиваются вместе обе массы и в морозилку. через каждые 1,5 часа надо доставать из морозилки и взбивать, и так раз 5. Говорят вкусно получается. Сама не пробовала.

Вот, может и без масла и был рецепт, да, что-то нагревалось, не сама делала. Давай Таня,  рецепт в студию)

Оля, я как доберусь до компа, скину рецепт.

[Aneta]

Продам мороженицу, 1500р )))

IceCream, простите, но в сочетании с вашим ником заставило улыбнуться))))