А что у вас? - на ужин :) -2

[marissa]

мясо с черносливом и капуста тушеная. ну и салатик какой-нибудь

[ЯСНАЯ]

Вчера была на ужин окрошка, а сегодня плов.

[Alinakostina]

А у нас сегодня плов с сердечками, такая вкуснятина :smitten:

[Snak]

У нас опять всё банально,курочка с картошечкой,запеченые в духовке и супик куриный.

[Гусик]

Ёжики и салат с редькой, ещё варю борщ
и купила куриные желудки, вот думаю - что с ними делать  :не знаю: Поддалась впечатлениям готовивших из темы про субпродукты, сама их ни разу не брала...

[Alinakostina]

Goose, Сделайте плов из них, очень прикольно получается

[Mrs.LeDi]

Alinakostina, а как плов готовить такой, как вы рекомендуете?   :ой засмущали:

[Гусик]

Ага - как?

А то я прочитала, что их очень долго готовят?

[Alinakostina]

Mrs.LeDi, Я делаю из сердечек и желудочков, сначала их отвариваю (около часа, полутора) потом тушу марковь с луком и специями, и отвариваю рис до полуготовности. Потом в казане все смешиваю, и заливаю бульоном который от патрашков остался и в духовку мин на 20-30.

[Mrs.LeDi]

Alinakostina, спасибо! Попробую завтра.

[4you]

Alinakostina,хотела с утра у тебя спросить про плов, попробую на неделе
Goose,Лен я их навострилась тушить в чугунке по 1,5 часа в 2 вариантах-томатный и сметанный-ум отъесть! мягчайшие, прям как телячьи языки

[ЯСНАЯ]

Тоже поддалась как-то на желудочки. Тушила с ними картошечку с луком, морковкой и немножко чесночка добавила, потом сверху свежий укропчик. Получилось весьма недурно. Правда готовила дольше - примерно 1,5 ч.

[Елизавета]

я вчера делала рыбьи гнезда и салат из грибов, курочки, сыра и прочего с грецкими орехами. сегодня вот ещ еголову ломаю чего б такого соорудить...но вот желудки ни в каком виде не люблю...

[4you]

у меня суп пюре из печени

[МашаС]

Гуляш из говядины с рисом и макароны по-флотски.