Готовим в мультиварке

[МамаМила]

K@ti,s-neznaya13,Нани, спасибо за ответы! у меня тоже всегда открыта крышка и читое все, но вот есть привкус. Осталось попробовать прокипятить с лимоном

[syr.dina]

девочки,подскажите,кто как готовит рис в МВ? у меня всегда получается сухой(((и в плове,и просто в рисе с овощами((((уже и кусочки масла кладу после готовки,чтоб пропитало, и не помогает(

[уехавшая]

syr.dina, пропорции воды и риса нарушены
я делаю 1 доля риса, 1.1 воды

[syr.dina]

Natalika, спасибо,попробую!

[Sunflower]

я стала счастливым обладателем мультишефа борк) мясо готовится за 20 минут

[Каттька]

МамаМила, можно в чашу налить воды, добавить сока лимона или пару долек. И прокипятить.
У меня МВ всегда приоткрыта, чашу в ней не держу. Привкуса никогда не было.

Чтобы не было запаха нужно хорошенько вымыть всю мультиварку добавиви в воду лимонного сока. Тогда запахи все исчезнут. Я как только купила себе мультиварку мне в магазине посоветовал консультант так сделать. Хоть и запаха пластмассы в моей Редмонд 4506 не было, для профилактики сделала, и всегда когда мою, то применяю такой способ.
Девоньки, может кто пробовал делать мороженое, подскажите рецептик, я уже в своей мультиварке-скороварке практически все переготовила, вот хочу еще мороженого попробовать.
Раньше как-то без мультиварки обходилась, а сейчас просто не представляю как я без нее. Готовит очень быстро и невероятно вкусно

[Нани]

Сегодня тушила говяжьи ребрышки с помидорами и картофелем  :smitten:

Ребра нарезала, посолила, поперчила, уложила на дно.
На них лук полукольцами, потом помидоры кружочками, чеснок мелко порезанный, кинза, соль. на них картошку четвертинками, посоленную и перемешанную в небольшом кол-ве майонеза.

Программа Тушение. я поставила на 1,5 ч. Но можно и поменьше.

Получилось объеденье  :рай:

[Vivien]

Нани,надо тож так попробовать потушить. Я рёбрышки попроще делала: обжарила их с луком и морковкой, потом забросила картошки, сметаны и воды, и в таком виде тушила.

И кстати, вы все 1,5 часа мульту не открывали и не перемешивали? Я вечно всё мешаю, ну кроме йогурта, конечно)

[Нани]

Lenchen, по вашему рецепту тоже хорошо)))

я не открывала, т.к. поехала по делам, а мультю оставила на мужа. сказала ему, чтоб как пропикает, заглянул и проверил готовность))))  от мне написал смс, что все ок.)) 
на самом деле все пропиталось. я потом перемешала еще

[marika]

Нани, как вкусно ты все тут написала)) про ребрышки)) вот решила тоже осваивать, а то стоит пылится.. Муж один раз плов сделал и все)) а мне кажется, что на плите все быстрее и удобнее. Никак не могу решиться кашу даже сварить на утро.

[Нани]

marika,  :)

а я люблю свои мульти)) у нас плита (хозяйская) плохая, поэтому я купила себе в помощь это чудо-устройство, а потом поняла, что одной мне мало  :смеется: и купила еще малышку))
а маленькая у меня с функцией предварительного отключения подогрева, поэтому она вообще меня выручает. все в нее сложила и ушла. когда пришли, ужин (особенно детский) готов и не преет на подогреве. можно не торопиться)) В большой тоже пользуюсь отложенным стартом, но тогда просто время тщательней расчитываю, чтоб долго на подогреве не стояла.

на ночь всегда ставлю компот варить, чтоб к утру сыну был уже готов)))

вообще, мне ооочень удобно. я так привыкла, что без них уже не смогу. Но плиту хорошую тоже хочу  :roll:

[Мамаша Паприка]

А я какая то мнительная. Не могу ее оставить без присмотра и все тут... Это как некоторые включают стиральную машинку - автомат и уходят. Я не могу.

[Merry]

Мамаша Паприка, я так делаю. А что такого?

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка, я так делаю. А что такого?

ВОТ И говорю.... не так что то у меня. Не могу довериться технике на 100 %. А если шланг соскочит? Затопит? Замкнет проводку? Еще что-нибудь...

[K@ti]

Мамаша Паприка, я так делаю. А что такого?

ВОТ И говорю.... не так что то у меня. Не могу довериться технике на 100 %. А если шланг соскочит? Затопит? Замкнет проводку? Еще что-нибудь...

Я вот тоже не могу оставить работающую технику.
Бывало МВ оставляла зимой, но мы гулять выходили на 30 минут. Но всё время смотрела на окна и не спокойно мне было.