Рецепты Великого поста

[Мамаша Паприка]

Патаха, спасибо. Первый день надо попробовать себя а хлебе и воде. Уральский вроде постный, судя по этикетке.

[Dashynka]

Мамаша Паприка, в первый день поста и хлеб с водой под запретом. Я как-то попыталась так в первый день попоститься - без еды нормально, а вот без воды совсем тяжко было, особенно это чувствовалось на утро вторника

[Мамаша Паприка]

Dashynka,на православном сайте написано хлеб и вода.

[4you]

Мамаша Паприка,гастрит,холецистит, анализы крови да много чего может быть препятствием к 100% соблюдению поста

[Мамаша Паприка]

4you,ну так как я недообследованная по этой части, будем считать, что противопоказаний нет :)

[мама Оля]

Мне вот таблетки надо пить,три раза в день после еды.Так что голод отпадает,да и хлеб с водой.Плохо потом будет.
Я на завтра сварила рассольник,потушила капусту.Уром перед работой бутерик с кабачковой икрой съем.
Своим не постующим отбивных из утиной грудки нажарила.

[4you]

Мамаша Паприка,у меня много болезней обострилось после поста в 2013г
мама Оля,точно надо купить кабачковую икру

[Orlik]

Два ОЧЕНЬ вкусных салата :)
Первый.
Пекинская капуста, помидоры, огурцы, укроп, лук зелёный, кинза. Всё порезать по вкусу (мелко, средне, крупно). + соевый соус по вкусу

Второй.
2 авакадо, сырая морковь, 2 огурца - порезать мелкими кубиками
2 ст.л. тыквенных семечек.
заправка по вкусу: соевый соус, горчичное масло, кунжутное масло, оливковое масло, подсолнечное масло - кому что нравится.

Реально вкусно и сытно  :mrgreen:

[solo]

Я бы сказала по своему опыту. что после поста организм в порядок приходит. холестирин снижается и вообще вкус еды понимаешь. Но готовить отдельно напрягает и в гостях не всегда удобно. как то странно корочку хлебы в уголке скромно грызть
Давайте рецептами делиться на каждый день  :lol:
Выпечка постная - печенье есть проверенные рецепты?

[4you]

solo,где-то был супер рецепт постного печенья. Давала одна ыорумчанка,я пекла не раз, отличное просто печенье!

[Красная_ШапТочка]

solo, я как-то делала- нут вареный пюрировала, добавляла мед, корицу, имбирь, лепешечами выкладывала, сверху посыпала чем нашла(сах. пудра, кунжут, мак, на выбор)
печенюхи не сильно сладкие были, и не всем по вкусу пришлись, но так интересно было- кому-то нравились на столько, что они с собой просили им дать домой, а кто-то вообще надкусывал и в сторонку откладывал(наверно любители сладкого)

[solo]

ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
мука - 6 ст, крахмал - 2 ст, растительное масло - 1-1,5 ст, сода - 1 ч.л., соль и лимонная кислота по вкусу, вода - 1,5 стакана, сахар - 2 ст.

муку растереть с крахмалом и маслом до образования клейкой массы. соду погасить лимонной кислотой и ввести в тесто. тесто размешать, добавить воду и сахар.
тесто раскатать нарезать и выпекать 15 мин
Вот это?

[Красная_ШапТочка]

если в рецепте есть  растительное мало- то эти печеньки не на каждый день, а только для тех дней, когда масло рас. можно ?
или я не правильно понимаю?

[marisabelca]

Блины постные: вода+минералка, можно немного растительного масла, можно без него, смешиваем до обычной блинной консистенции и выпекаем. очень вкусные. Мне даже больше стандартных понравились.

Салат
свежие морковь и свекла потертые на терке для корейской моркови (это обязательно) +семечки очищенные+постный майонез= очень вкусно, можно и на праздник.

[Мамаша Паприка]

А дрожжевые блины никто из вас не печет что ли? Они постные и очень вкусные