Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: [1] 2  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Гороховый суп с болгарским перцем и копченостями
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
muza_k
постоялец
****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 59



Награды
« : 15 Мая , 2009, 08:49:15 »

горох - 1 стакан,
картофель - 3 шт,
перец болгарский-1/2шт.
копченые ребрышки или другие копчености(можно заменить копченой колбаской) -500 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
сливочное масло-1 ч.л.
зелень,
соль, перец по вкусу.
Горох желательно замочить на ночь в холодной воде, предварительно промыть.
Разбухший горох заливаем водой и варим на медленном огне до мягкости 1-1,5 часа, затем добавляем копченые ребрышки и порезанный картофель.
Как забросили картошку начинаем пассеровать: лук , морковь и болгарский перец (лук мелко порезать; морковь натереть на крупной терке; болгарский перец порезать небольшими кубиками). Добавляем  спассерованные овощи в кастрюлю, солим, перец по вкусу и варим суп при слабом кипении 7-10 минут.
За 2 минуты до готовности положить кусочек сливочного масла и рубленую зелень.
Можно подавать с гренками.
Для гренок: хлеб порезать кубиками и обжарить в растительном масле.
Приятного аппетита!
Сообщить модератору   Записан
Zeta
местный житель
******

Карма: 19
Offline Offline

Сообщений: 985


Награды
« Ответ #1 : 15 Мая , 2009, 15:41:30 »

muza_k, я вообще супчик гороховый люблю, а в пост готовила его без мяса - тоже очень вкусненько было.
Сообщить модератору   Записан
Sasha_tishina
вечный житель
********

Карма: 76
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5188


счастливая


Награды
« Ответ #2 : 15 Мая , 2009, 17:42:00 »

обязательно попробую!спасибо))
Сообщить модератору   Записан
Alinakostina
вечный житель
********

Карма: 270
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5961



Награды
« Ответ #3 : 16 Мая , 2009, 17:29:55 »

muza_k, А на какой объем воды рассчитан этот рецепт? Замочила горох, завтра сварю супчик
Сообщить модератору   Записан
muza_k
постоялец
****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 59



Награды
« Ответ #4 : 16 Мая , 2009, 20:45:21 »

Alinakostina, на 2-2,5 литра.
Сообщить модератору   Записан
Alinakostina
вечный житель
********

Карма: 270
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5961



Награды
« Ответ #5 : 16 Мая , 2009, 20:47:19 »

muza_k, спасибо, значит не зря я два стакана замочила :)
Сообщить модератору   Записан
muza_k
постоялец
****

Карма: 2
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 59



Награды
« Ответ #6 : 16 Мая , 2009, 20:51:49 »

Alinakostina не зря! глаз алмаз :-D
Сообщить модератору   Записан
Alinakostina
вечный житель
********

Карма: 270
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5961



Награды
« Ответ #7 : 16 Мая , 2009, 20:53:38 »

muza_k, :-D
Сообщить модератору   Записан
axi
долгожитель
*******

Карма: 40
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 1350


Улыбнись! Жизнь прекрасна:)


Награды
« Ответ #8 : 18 Мая , 2009, 11:03:05 »

muza_k, Сразу кушать захотелось. Спасибо за рецепт-обязательно попробую!!!
Сообщить модератору   Записан
Пуся
участник
**

Карма: 1
Offline Offline

Сообщений: 18

тел.: 8 904 944 9222 Анюта


Награды
« Ответ #9 : 27 Сентября , 2010, 18:42:19 »

Ну я решила его сварить:) муж будет в шоке, первый раз за 5 лет буду варить.
Сообщить модератору   Записан
Пуся
участник
**

Карма: 1
Offline Offline

Сообщений: 18

тел.: 8 904 944 9222 Анюта


Награды
« Ответ #10 : 27 Сентября , 2010, 18:43:42 »

Ну я решила его сварить:) муж будет в шоке, первый раз за 5 лет буду варить.
Сообщить модератору   Записан
MamAnn
завсегдатай
*****

Карма: 2
Offline Offline

Сообщений: 318



Награды
« Ответ #11 : 13 Декабря , 2010, 22:26:35 »

Девчонки, я горох на ночь замочила, утром варила 1,5 часа и он остался твердым, что я делаю не так?
Сообщить модератору   Записан
Мартышка.79
вечный житель
********

Карма: 450
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 5789



Награды
« Ответ #12 : 09 Декабря , 2011, 12:57:36 »

я сегодня хочу сварить ) муж любит, а я кАзяффка за много лет ни разу не варила ( Сегодня потренируюсь ) Спасибо за рецепт !
Сообщить модератору   Записан

- Как сделать людей счастливыми?
- Надо дать им радость, любовь и немного варенья!
@ Карлсон
Leliya
участник
**

Карма: 0
Offline Offline

Сообщений: 10


Награды
« Ответ #13 : 27 Января , 2012, 12:39:43 »

+
Сообщить модератору   Записан
Леру
завсегдатай
*****

Карма: 4
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 140



Награды
« Ответ #14 : 26 Ноября , 2012, 14:30:24 »

MamAnn, возможно посолили раньше, чем горох разварился. Такой суп солят после
Сообщить модератору   Записан

:
Страниц: [1] 2  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
29 Марта , 2024, 19:31:03
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля smoke 11:53 → 138 школа 34 /Школы Центрального района
Просмотр профиля qwe205 10:57 → Виктор Шамонин-Версенев С... 66 /Писатели - детям
Просмотр профиля Буква Ы 18:43 → Девочки 40+ ))))) продолж... 7144 /Мама - тоже человек!
Просмотр профиля hora 19:49 → Японский метод похудения.... 5 /Королевы красоты
Просмотр профиля mamaDanila 12:44 → Школа эффективного общени... 0 /Все об аутизме
Просмотр профиля F*lora 11:08 → Резекция желудка 0 /Красота и здоровье
Просмотр профиля OlgaOlgaOlga 19:17 → "глупые вопросы" но интер... 20966 /Клуб ОБС
Просмотр профиля ТИМОШЕНКО АННА 12:34 → ЧКШИ с ПЛП 1 /Лицеи
Просмотр профиля HappyBaby 14:34 → Суворовское училище в Ека... 90 /Отзывы о школах
Просмотр профиля Н-э-т 09:37 → ЧКШИ с ПЛП 0 /Школы Курчатовского района
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.093 секунд. Запросов: 20. smf-srv