Скороварка: делимся опытом))

[Ирина.]

Женьшень, а какую сгущенку варили? я тут уже ко всем со сгущенкой поприставала  :смеется: - я и на 10, и на 13, и на 20 мин. варила - у меня едва желтеть она начала  :-| использовала вроде настоящую (не помню производителя, но состав - молоко и сахар, никаких растительных жиров и пальмовых масел)...

[Женьшень]

Ирина., варила молоко цельное сгущёное с сахаром ТМ "С*ибирь вел*икая", состав молоко и сахар, варила 10 минут получилась хорошего коричневого цвета (как ириска по цвету), но я не сразу вытаскивала, а дала остыть прям не вынимая из кастрюли.

[lookas]

Женьшень, а у меня наоборот рис такой расыпчатый всегда - никогда так не сварю "вручную". Я Беру 2ст. риса на 4 ст. воды и ставлю на рис. А однажды забыла и кашу в таких пропорциях заправила. Утром вместо кашки-малашки как истинные японцы ели рассыпуху :)

[Ирина.]

Женьшень, спасибо. а мне-то не терпится, я под хол. водой остужала :)

[Кима]

А у меня беда(((( Резиночка потерялась, которая малюсенькая и клапан держит((( Девочки где  такую взять можно?

Вот беда так беда :( Лиля задавала такой вопрос поставщику ,сказали, что отдельно не продают :( Может, еще раз попросить узнать, пусть объяснит, что потеряли... Или же есть инет-магазин этой техники, может, там узнать?

[Lia]

У Лили спрашивали как-то про эти маленькие резиночки, говорили что не бывает их отдельно. а без нее никак? может можно вырезать из чего-нибудь силиконового что-то похожее?

[Женьшень]

lookas, надо попробовать в такой пропорции:) я рис ну оооооочень лублу!!!

[Margaritta]

 :-|блин(((
 На выходных займемся поисками.....может где то что то найдем. Позже отпишусь

[Lia]

Margaritta, прокладку силиконовую или может форму (все ж пищевое и для высоких темп предназначено) использовать? не расстраивайся, думаю решаемо :)

[Margaritta]

 Муж предлагает в сантехнику съездить поискать, ему кажется он там такие резиночки видел. В выхи поищем

[lookas]

Margaritta, не переживайте, я тоже думаю, что можно что-то похожее смастерить.

[Margaritta]

 Ожила моя скороварочка!!! Муж вырезал кусок резины размером с 10 копеек и просверлил дрелью дырку в середине - снова всё работает!

 п.с. неделю не готовила! на плите уже рука не поднимается готовить, только каши варила ребенку и всё))))))))

[Mamashka]

Ася, у меня тоже поцарапались :( Странно, почему????

Девочки, у меня от мультиварки панасоник тоже чашка поцарапалась примерно также за год.
Но здесь хоть хорошо цена этой чашки в несколько раз ниже панасониковской.
Я так и варю пока в поцарапанной, все функции нормально работают кроме жарки. При жарке еда пристает, потом сложно мыть.

[Шахматовы]

накопировала рецептиков для скороварки с других сайтов.
кому нужно пишите майл в личку вышлю.

который раз делаю рассольник - вкусно м-м-м-м
вчера делала сердечки куриные на "говядина" - хорошо приготовились.
А еще мне нравится когда мяско готовишь много подливки получается, а то на сковродке у меня постоянно воды выпаривалась :)

[Margaritta]

 А вот у меня подливочка жидкая получается, на сковородке я немного муки добавляла для густоты....а тут что то не рискну никак сразу туда муки закинуть.
 Шахматовы, рецепт рассольника хочу!