Скороварка: делимся опытом))

[marissa]

рис для суши кто нибудь варил уже? или просто рис?

[Mamashka]

zvezda,какое молоко брала? у меня тут тоже чп. уже больше года варю кашу в мультиварке с отсрочкой часов на 10-11. Ни разу не скисало. А тут в субботу поставила все как обычно с чебаркульским молоком. И скисло. Ужас получился. Вобщем, не знаю причин, но я на молоко грешу, хотя на вкус не кислое, по дате свежее.

[marissa]

отчитываюсь, рис для суши получился хорошо. по рецепту, который лиа давала в начале

[marissa]

Mamashka, я сейчас стала брать молоко пожирнее, оно лучше хранится.

[Ларисончик]

а я плов вчера сделала.

[zvezda]

zvezda,какое молоко брала? у меня тут тоже чп. уже больше года варю кашу в мультиварке с отсрочкой часов на 10-11. Ни разу не скисало. А тут в субботу поставила все как обычно с чебаркульским молоком. И скисло. Ужас получился. Вобщем, не знаю причин, но я на молоко грешу, хотя на вкус не кислое, по дате свежее.

Mamashka,я всегда только чебарк свежее беру,когда варила на одном только молоке было супер,а с водой скисло или свернулось(незнаю как правильнее будет в таком случае)

[zvezda]

zvezda, получилась рассыпчатая гречневая каша. делала 1,5 мерных стаканчика каши на 3 стакана воды. варить ставила на режиме каша.

Сделала так же, в итоге каша очень сильно разварилась,аж к ложке прилипала(( Варила гречку из пакетиков

[Lia]

сегодня плов с сердечками делала. быстро и сердечки мягкие

[marissa]

zvezda, я тоже гречку из пакетиков высыпала

[Zeta]

Вчера тушила говядину. Приготовилась за 25 минут.

[Olga]

zvezda, я слентяйничала и варила все вметсе, так вот морковка у меня переварилась, а картошка на удивление нет, была в самый раз

[Ларисончик]

девчонки! а вы на плите-то что-нить готовите еще? я вторую неделю не включаю  :смеется:

[Zeta]

Ларисончик, только картошку жарила, и усе.

[marissa]

Ларисончик, я готовлю и на плите, и в духовке и в скороварке  :2funny:

[Lia]

я не включаю)) только воды вскипятить для детской посуды))
хотя сегодня гречку варила на плите, у меня газ, а на газу у меня тож всё быстро в принципе варится)
в скороварке сегодня капусту тушила - мммм... это что-то! светленькая, мягонькая, нежная! и мешать не надо и ничего мимо скороводы на плиту не высыпается при этом)))