|
Olivka
|
 |
« Ответ #555 : 10 Июня , 2011, 07:50:31 » |
|
Olivka, ну как сгущенка?
еще не сварила. молока дома не обнаружила. откладываю эксперимент на пару часов)) |
|
|
|
|
|
Женьшень
|
|
« Ответ #556 : 10 Июня , 2011, 10:13:05 » |
|
Olivka, я тоже вчера типа плова готовила в скороварке, с курицей, лука-морковки-перца напихала больше чем мяса и риса вместе взятых - такая няка получилась! Кстати, да, надо попробовать на 13 минут плов ставить
|
Don’t Worry, Be Happy!
|
|
|
|
Olivka
|
|
« Ответ #557 : 10 Июня , 2011, 16:50:38 » |
|
Olivka, ну как сгущенка?
сгущенка не получилась, свернулось молоко, надо наверно было его вскипятить... |
|
|
|
|
|
Шахматовы
|
|
« Ответ #558 : 10 Июня , 2011, 20:28:59 » |
|
Olivka, ну отрицательный результат тоже результат :)
Ну унывай вперед к новым экспериментам!!!
|
|
|
|
|
Olivka
|
|
« Ответ #559 : 10 Июня , 2011, 21:21:45 » |
|
Шахматовы,да я ничего))) просто сухое молоко теперь надо))) и вновь...
|
|
|
|
|
|
Алый Мак
|
|
« Ответ #560 : 10 Июня , 2011, 22:10:37 » |
|
Аллочка, долго искала вкусную магазинную сгущёнку и нашла: у просто*квашино, и сиб*ирь вели*кая, называется "молоко цельное сгущёное с сахаром" (только так, никаких "варёнок" "сгущёнок" и т.п.), состав - молоко цельное, сахар. вкус как в детстве.
Спасибо, попробую!)) |
|
|
|
olga17411
активный участник
Карма: 0
 Offline
Пол: 
Сообщений: 48
|
|
« Ответ #561 : 15 Июня , 2011, 21:53:56 » |
|
А кто-нибудь на пару готовил?
|
|
|
|
|
|
Olivka
|
|
« Ответ #562 : 15 Июня , 2011, 22:11:21 » |
|
и на счет выпечки интересно
|
|
|
|
|
|
Mamashka
|
|
« Ответ #563 : 16 Июня , 2011, 07:55:19 » |
|
А кто-нибудь на пару готовил?
варила на пару картошку и манты вниз налила воды, поставила подставку , на нее продукты , по времени ставила картошку на 10 минут, манты на 20 минут. Может можно меньше, я не знаю не экспериментировала |
|
|
|
|
|
lookas
|
|
« Ответ #564 : 17 Июня , 2011, 14:16:51 » |
|
А кто-нибудь на пару готовил?
Пельмешки варила, молучаются как манты, тока маленькие :). Вкуснее, чем вареные. Ставлю на 7 мин. в ручную. |
2007
2012
|
|
|
|
lookas
|
|
« Ответ #565 : 17 Июня , 2011, 14:22:03 » |
|
Еще я вчера приготовила жюльен с курицей, не знаю, может кто писал, напишу еще.
В общем, купила я пакетик "Магги на второе для жюльена с курицей и грибами". Там на обороте расписан рецепт для духовки, но не важно.
В общем, у меня был 1 с небольшим кг бедрышек, с которых я срезала мяско (филе, короче, получилось гр. 600-700) и 1 упаковка грибов замороженных (400гр.). Все порезала мелко. Обжарила грибочки с курицей на "рисе" без крышки. Потом развела "Магги" в молоке, как указано на упаковке, залила грибы с курицей, сверху потерла сыром и зелени покрошила (у меня была порезанная наготове, некуда было девать :)). ПОставила на 8 мин.
ОООЧЕНЬ вкусно! У меня муж редко дома ест, на ночь вообще не ест никогда, но тут уже дважды нарушил свой обет :).
p.s. Когда сняла крышку, то сверху образовался сок, я сперва расстроилась, утешала себя, что будет подливка, но после стояния в холодильнике сок этот исчез :).
|
2007
2012
|
|
|
|
Olivka
|
|
« Ответ #566 : 17 Июня , 2011, 21:00:41 » |
|
lookas, жульен - это нечто!!! вместо магги можно просто добавить сливки, чуточку чеснока и пару ст. ложек муки...
|
|
|
|
|
|
lookas
|
|
« Ответ #567 : 18 Июня , 2011, 00:04:09 » |
|
Olivka, о, круто, а то у меня мама ни в какую не приемлет "эти порошки" :).
|
2007
2012
|
|
|
|
Шахматовы
|
|
« Ответ #568 : 18 Июня , 2011, 06:55:01 » |
|
lookas, внесу себе в рецептики
|
|
|
|
|
Lia
|
|
« Ответ #569 : 18 Июня , 2011, 10:47:25 » |
|
Кима, напиши плизззз как топленое молоко делать.
у меня gprs инет еле теплый, не могу найти :(
много молока деревенского, свекровь его просто кипятит, а я б лучше топленого сделала...
|
|
|
|
|
jazz 15:21
→ Форум переехал в Telegram... 0 /О сайте, форуме
Татьяна Гоголева