Давайте накроем новогодний стол!!!

[мама Андрюшеньки]

Как украсить детские бутерброды.

[мама Алины-малины]

Intraverta, решила вместо марципана закупиться мармеладными фигурками Дедов морозов в СЗ. А делиться пока нечем, потому что рецептов тортиков кучу накачала из инета, но пока не выбрала и не сипробовала. Вот если удастся шедевр - тогда напишу.

[мама Андрюшеньки]

Маринкина мама, нашла в инете салат, про который вы писали:
оказывается он называется "Смертельный номер",надо при гостях салат переворачивать "И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный!" Я бы не рискнула ть салат с названием "смертельный номер". :lol:

[Алый Мак]

мама Андрюшеньки, так вроде "Полянка" делается))

[мама Андрюшеньки]

Аллочка,ну, так то салат вроде называется "грибная полянка", а там один ингридиент поменяли и назвали "смертельный номер" :uglystupid2:

[МаРЫСЯ]

Я вот в сомненьях между гусем с яблоками и кроликом в вине... А на 1 января точно пельмешек налепим)

[MISS1977]

то семгу сам солил сколько, чего на один кг нужно?

Я солю семгу регулярно, сложного ничего нет. Очищаешь рыбу от костей, а кожу от чешуи. Режу на пластики см 15-17. в контейнер сыплю соль крупную (не йодированную и не мелкую) и горошек душистый разломаный на неск. частичек кладешь рыбку кожицей на эту соль и сверху посыпаешь тем же солью и перцем. Перца нужно пару тройку горошин, а соли не бойтесь класть, все равно не пересолите. Рыба возьмет ровно столько сколько нужно (я солю по паре шепоток свержу и снизу. На ночь в холодильник на нижнюю полку юлиже к фруткам. На утро слейте воду которая образовалась от рыбы и переложите в чистый контейнер. Рыба готова к поеданию.

[мама Андрюшеньки]

Мы решили, что на 1 янв сделаем манты :smitten:.

[Forward]

мама Андрюшеньки, так вот же ентот салат http://deti74.ru/forum/index.php/topic,23941.0.html я его вчерась делала, переживала, что не смогу нормально перевернуть, ан нет, всё прошло хорошо! Салат вкусный, изюменка в плавленном сырке на мой взгляд. Буду и НГ его делать обязательно!

[мама Андрюшеньки]

Прикольный салат, смысл один и тот же, названия разные.

[Маринкина мама]

Forward Alisa, мои тоже его на каждый стол просят. Самое главное перевернуть во-время, а то майонез может вниз на грибочки протечь))). Тока я постоянно с маринованными опятками делала, а на Новый год хочу с шампиньонами попробовать.

Нашла вот еще вариант оформления, только не поняла из чего ножка сделана у мухоморчика)))

[sevo444ka]

Маринкина мама, из яйца...

[Маринкина мама]

sevo444ka, я тоже так подумала, но вроде маленькое какое-то )))

[sevo444ka]

Ну так может перепелиное...

[Dashynka]

Forward Alisa, мои тоже его на каждый стол просят. Самое главное перевернуть во-время, а то майонез может вниз на грибочки протечь))).

Маринкина мама, а когда это - вовремя? я так подумала, что он несколько часов должен простоять в кастрюльке. Как же момент-то не упустить?