А что у вас на ужин? (часть четвертая)

[мама Андрюшеньки]

картофльное пюре с котлетками и лечо (магазинное)

[Манимейкер]

натуничка,вы про этот рецепт?

SlautKa, очень вкусно (в горшочках всё вкуснее) и необычно для тех, кто привык к обычным пельменям.
Нужно о,5 кг пельменей, 200 г грибов (я делаю с опятами, а когда их нет - с покупными шампиньонами), 3-4 ст. ложки сметаны и 2 ст. ложки тёртого сыра.
3 минуты варим в подсол. кипящей воде пельмени.
Перекладываем их в горшочки, присыпаем грибами, кладём сметану.
Заливаем бульоном. в котором варились пельмени. Добавляем молотый перец. Присыпаем сыром.
Накрываем крышечками или фольгой и томим в духовке 15-20 минут.

Рецепт простой. Не получиться просто не может.

[натуничка]

Жане,спасибочки большое...он!!!!

[Манимейкер]

натуничка, :)

[ksyuha-plyuha]

ksu23,а где грибы белые взяли?

свекровь подкидывает)))))))) она либо замороженные выдает, либо уже жареные в банках))))) летом насобирала)))
а вообще я на рынке видела продавали замороженные резанные и целиком - дорогавато правда, уж лучше шампиньонов свежих купить))))
на ужин сегодня тушеная печень, кабачок потушу и огурец свежий)))

[Котька]

пюре с "ёжиками" и десерт из экзотических фруктов со взбитыми сливками (вчера блендер подарили, опробовала его)

[Ставропольчанка]

суп гороховый и вареники с картошкой покупные)))

[//Acierto//]

пельмени и королевская ватрушка к чаю

[//Acierto//]

neugomonnay, ага, вкусно очень!

[White Horse]

Солнышко,я часто летом так кабачки делаю)

[мама Алины-малины]

Купила брюссельскую капусту. Пока она варится, подскажите, что интересненькое с ней сделать.

[4you]

мама Алины-малины,ой если узнаете чего с ней сделать вкусного - присоединюсь)

[Женьшень]

Начиталась про ватрушки - не удержалась, напекла, вкуснааааааа! даже муж съел одну штучку, хотя в него творог не затолкать обычно ни под каким соусом.
И ещё пирог с мясом и картошкой пекла и салатик из свежих овощей накромсала :)

[мама Алины-малины]

4you, так как оригинальных рецептов не нашлось, залила отваренную брюссельскую капусту омлетом, посыпала сыром и в духовку. Получилось вкусненько, солененько.


И всё же брокколи я люблю больше - у неё вкус поприятнее. У брюссельской кочерыжки горчат. Спасло только большое количество сыра. Хотя выглядит эта капуста сама по себе красиво :)

[ksyuha-plyuha]

ммм девочки, отломите кусочек пирога с картошкой и мясом))))))))))))))