Вкусные завтраки, обеды и ужины наших форумчанок))))) 6 томик.

[klimentina]

утка с домашней лапшей.

[Сибирочк@]

У нас свекольник, куриные сердечки, на гарнир рис, компот ассорти из замороженных ягод. И блины,  только тесто завела - напеку ближе к вечеру.

[стрелка]

у нас на обед - рассольник, на ужин плюсом к оставшемуся рассольнику пирог с мясом и картофелем и запеченые яблоки с сахарной пудрой...

[TATbRHA]

И у нас рассольник только без пирога и яблок...

[ஐஐஐНаталинаஐஐஐ]

150 пельменей на ужин :2funny: :2funny: :2funny: я мегамонстр)))  :lol:
(точнее они на нг мужу перепадет штук 20) и уху сварю с консервы на большее сил моих просто нет(((

[Солнышко]

суп из чечевицы с фрикадельками на обед, ленивые голубцы на ужин

[Алебина]

суп из чечевицы с фрикадельками на обед, ленивые голубцы на ужин

Солнышко подскажите как вы ленивые голубцы делаете)

[Eleka]

карбонара

[Алебина]

борщ, зимний салат - оливье

[Майрик]

Суп гороховый и винегрет, вот такой постный день.

[Mimilli]

у нас сегодня уха из горбуши и голубцы.
Хотела сделать творожную запеканку - оставила эту затею до утра)

[Солнышко]

суп из чечевицы с фрикадельками на обед, ленивые голубцы на ужин

Солнышко подскажите как вы ленивые голубцы делаете)

Очень просто)

Берем фарш, варим рис, режем капусту (как на салат, я делаю это на бернеровской терке), лук. По пропорциям: фарш и капуста примерно 1:1, рис примерно половину доли фарша.
(Например, у меня сегодня было грамм 600 фарша, треть небольшого вилка капуста, полстакана риса (в сыром виде)), 2 луковицы.
Все это перемешиваем, добавляем воду (на мое кол-во-пару стаканов), солим, перчим, еще раз перемешиваем. Лепим голубцы ( у меня по форме напоминают пирожки)), укладываем в форму для запекания.
Готовим соус:
2 стол ложки муки -подсушиваем в кастрюльке ( у меня антипригарная, так удобней), добавляем грамм 60-70 слив.масла, перемешиваем (масло топится). Затем добавляем где-то литр кипятка, постоянно помешиваем, и добавляем 3-4 стол.ложки томатной пасты, Доводим до кипения, солим, выключаем.
Заливаем этим соусом голубцы ( я делаю в 2 формах, заливаю где-то на 2/3, часть торчит) и ставим в духовку минут на 35-45.
Подаем со сметанкой и горчицей   :smitten:

Все это довольно быстро на самом деле  ;)

[Индейчик]

Солнышко, ни разу чечевицу не готовила. Вы консервированную используете?

карбонара

а это что за зверь?)))

[Милка]

У нас на ужин была пюрешка со свинной поджаркой тушеной с черносливом в красном вине. Во как  :mrgreen:
На завтра уха из кеты.

[Солнышко]

Индейчик, нет, в пакетах, сухую. она варится быстро, минут 15.               А карбонара- это блюдо из пасты)