Новогодний стол 2012. Чем кормить Дракона будем?

[Taina]

Идея "Домик в горах",идея возникла в ходе написания рецептов :D

Незнаю,насколько к новогоднему столу) можно на гарнир сотворить "Извержение вулкана"))

Пюре картофельное формируется ввиде горы,поливается майонезом/сметаной/кетчупом (кто как любит),сверху половинку яичной скорлупы утопить в пюре и влить что нить спиртное,которое можно потом поджечь.Украсить веточками укропа (ввиде деревьев).

Основное блюдо можно рулет из свинины:

Обжарить начинку из ветчины,грибов,добавить тертый сыр. Сложить на подготовленное мясо подсоленное (я делаю с карбонатом),завернуть и связать ниткой.Обжарить на сковороде до румяной корочки,потом в духовку,переодически поливая соком/жиром,чтоб не засушить.

Рулет можно нарезать кольцами и сложить у подножия вулкана  :) ну можно еще по фантазировать на эту тему))) поставить снеговиков.

ООО,еще идея возникла..рулет отрезать так,чтоб получился квадрат и смастерить в виде домика ,крышу можно каким нить салатом выложить,а рядом поставить снеговика))) и гору..получится домик в горах  ;)

Снеговики
Это так называемая "еврейская закуска" тертый плавленный сыр смешанный с чесноком и майонезом. Катаем шарики ,укладываем ввиде снеговиков,нос можно вырезать из малеького кусочка морковки,шляпку из маслины)) можно и без шляпки)))

[LeoNa]

+

[EvaQueen]

почитаааааюююю ммм вкуснятинаааааа

[Angelino4ka]

+

[mama39]

а что бы вот на горячее придумать интересное!!!! Как насчёт каре ягнёнка!!! Кто готовил?? Делитесь!!!!

[Malaya]

На горячее буду большой кусок мяса в рукаве запекать, не решила пока говядину или баранину) и не надо у плиты полвечера стоять!

[анна сокол]

утку, точно, зафарширую капустой кислой. а с салатами еще подумаю, идеи тут почитаю.

[Тигра_2402]

столько идей, супер, елочку и Новый год взяла на заметку))))

[NatElla]

Хочу на НГ салат с креветками. Кто рецептик подскажет?  :roll: Буду рада, если рецептиков будет много и разных.  :ой засмущали:

[Шелена]

Отмечусь... а худеть буду после Нового Года  ^-^

[ДэйВик]

1

[Ночь Белая]

ооййой девочки что вы со мной делаете таааа :lol:.....пока читала все посты -умяла салат из помидор с хлебом и котлетками, потом два бутерика с маслом и грушевым вареньем...и в оконцовке сочень сижу уминаю....и все это в 11 часу ночи....но все равно спасибо за рецепты  :smitten: - благодаря вам я уже определилась с НГ -м столом :рай:

[NatElla]

Ночь Белая, коль ты определилась, делись с другими идеями. ;) ))

[Sunflower]

послушаю

[Ночь Белая]

NatElla так благодаря этой темке и определилась :smitten: ....все рецепты здесь т.е. в темке:)