Покупаем курицу: где, какую и стоит ли?

[biglover]

Никаких существенных отличий от другого массового производства всё равно нет, как ни крути.

Разные цены и видимая разница в качестве продукции позволяют с вами не согласиться. По "Аргаяшу" точно судить не стоит, среди всех местных производителей он сразу выбивается в худшую сторону.

Вы, кстати, странный новичок, из ниоткуда только ради защиты курятины.

Просто я молчаливый наблюдатель, а тут ваши слова задели, потому как я точно знаю, что есть другое положение дел.
И как я и предположил, вы не были ни на одной птицефабрике. И вы не поверите, есть производства, где сотрудники с удовольствием покупают свою продукцию.

Что касается вашей супруги, то лаборатория занимается выращиванием цыплят, что происходит после убоя - их не интересует.

[Кима]

По "Аргаяшу" точно судить не стоит, среди всех местных производителей он сразу выбивается в худшую сторону.

Почему в худшую? И кто  лучший?

[Ола]

Тоже интересно, кто лучший. Если честно, я почти всегда беру Аргаяшу охлажденку.

[babochka]

От охлаждёнки Равис периодически воняет хлоркой.
Несколько раз сталкивалась.
У Чебаркульской даже не понятно, что за запах.
Беру Аргаяшу. Почти всегда  нормальные.

[oxic]

Я всегда Равис охлажденный в Прииске беру.Ни разу не замечала ничего подозрительного.А вот в Молнии иногда Равис охлажденный брала действительно мясо желтое какое то бывает у куриц.Так и не поняла с чем это связано? :не знаю:

[biglover]

А вот в Молнии иногда Равис охлажденный брала действительно мясо желтое какое то бывает у куриц.Так и не поняла с чем это связано? :не знаю:

Это связано с тем, что сразу продать не могут.

[biglover]

От охлаждёнки Равис периодически воняет хлоркой.
Несколько раз сталкивалась.
У Чебаркульской даже не понятно, что за запах.

Если мясо чем-то пахнет, значит, оно не свежее, а все посторонние (химические) запахи - попытка улучшить внешний вид/запах.

Беру Аргаяшу. Почти всегда  нормальные.

Прочитайте первый пост уже новой темы, там мнение человека, который знает, как растят бройлеров в Аргаяше  ^-^
На самом деле курица - это не свинья, не должно у неё столько быть подкожного жира. Его наличие свидетельствует о нарушении в обмене веществ, т.е. о неправильном питании/уходе.

Если кто хочет узнать, где растят идеальную птицу, отвечаю - нигде. Растить животных - это не табуретки делать, влияет очень много факторов. Но нормальный производитель не накачивает цыплят всякой химией, а мясо всякими растворами.

[babochka]

От охлаждёнки Равис периодически воняет хлоркой.
Несколько раз сталкивалась.
У Чебаркульской даже не понятно, что за запах.

Если мясо чем-то пахнет, значит, оно не свежее, а все посторонние (химические) запахи - попытка улучшить внешний вид/запах.

Это я прекрасно знаю.

Беру Аргаяшу. Почти всегда  нормальные.

Прочитайте первый пост уже новой темы, там мнение человека, который знает, как растят бройлеров в Аргаяше  ^-^
На самом деле курица - это не свинья, не должно у неё столько быть подкожного жира. Его наличие свидетельствует о нарушении в обмене веществ, т.е. о неправильном питании/уходе.

Если кто хочет узнать, где растят идеальную птицу, отвечаю - нигде. Растить животных - это не табуретки делать, влияет очень много факторов. Но нормальный производитель не накачивает цыплят всякой химией, а мясо всякими растворами.

Первый пост читала. Поэтому и написала. Так то я и сама летом курочек ращу. Только не бройлерных, а несушек.  Так что знаю что и как... ;)

То, что касается мяса птицы, к яйцам тоже относится. Поэтому летом растим курочек для яиц себе сами.

[Царевна Лягушка]

Вы будете смеяться, но лично у меня есть опыт выращивания кур на балконе (правда, было это почти 20 лет назад). Бройлеры вымахали немаленькие, кормили без всяких антибиотков и прочей гадости. Жир был - на тех же местах, где и у покупных кур. Конечно, по вкусу птица отличалась от покупной в лучшую сторону.
А если уж вести речь о доверии производителю и продавцу продуктов питания, то, грубо говоря, верить кому-то больше, чем остальным, лично я оснований не вижу. Проконтролировать все лично невозможно. Уверенность на 100% может быть только если все делаете лично сами. Не делаете сами - полагайтесь на свои глаза, нос и другие органы чувств :)

[Буква Ы]

я в 1988 г, можно сказать, выращивала 2 курей - курицу и петуху на балконе
нашла 20 копеек
купила 2 цыплят по 10 копеек на рынке
принесла бабушке
сама с родителями в этот же день на 40 дней улетела на юг, про цыплят забыла, бабушка же все равно не выкинет их, обещала заботиться
когда вернулась, то меня встретили 2 большие белые птицы
даже не верилось, что это мои цыплятки
они жили на балконе, петух по утрам и вечерам кукурекал
осенью курей на суп закололи
мою детскую психику пощадили, сказали, что отвезли их в деревню

правду потом узнала
мясо, суп, сказали, были очень вкусными :)

[Мамормошка]

я в 1988 г, можно сказать, выращивала 2 курей - курицу и петуху на балконе
нашла 20 копеек
купила 2 цыплят по 10 копеек на рынке
принесла бабушке
сама с родителями в этот же день на 40 дней улетела на юг, про цыплят забыла, бабушка же все равно не выкинет их, обещала заботиться
когда вернулась, то меня встретили 2 большие белые птицы
даже не верилось, что это мои цыплятки
они жили на балконе, петух по утрам и вечерам кукурекал
осенью курей на суп закололи
мою детскую психику пощадили, сказали, что отвезли их в деревню

правду потом узнала
мясо, суп, сказали, были очень вкусными :)

какая очаровательная история)))

[alst]

Мн нравятся куры из набережных челнов и курганские. Уж не знаю как их там растят, но вкус у них не как у Челябинских - больше на курятину похоже. В изумруде у обл больницы покупаю и на др. рынках видела- в сетях их нет

[Даша_Я]

Мн нравятся куры из набережных челнов и курганские. Уж не знаю как их там растят, но вкус у них не как у Челябинских - больше на курятину похоже. В изумруде у обл больницы покупаю и на др. рынках видела- в сетях их нет

+1тоже покупаю НЧ, у нас на остановке Пед.училище, на самом деле намного лучше наших производителей, нет посторонних запахов ни в сыром виде, отваришь!

[Коала]

Ну вот купила вчера охлажденную курицу в фирменном отделе Равис дата 7.01.12 все равно желтая  :crazy2: Аргаяш не беру уже давно, как то купила в фирменном отделе курицу с тАААким вкусом, на словах не передашь.

[biglover]

Ну вот купила вчера охлажденную курицу в фирменном отделе Равис дата 7.01.12 все равно желтая 

Наверное, куры тоже Новый год отмечали  :D