Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

[Yul@_]

Мамаша Паприка, творог можно сделать,  сыр домашний из молока.

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка,сделай панкейки, можно сделать на молоке капкейки вкусные. Да еще куда. Не только же блины есть)))

сколько того молока надо на капкейки... Эх.. Я ж говорю - в промышленных масштабах для нашей семьи молоко дается.  :roll:

Мамаша Паприка, творог можно сделать,  сыр домашний из молока.

творог тоже дает. сыр у нас только на запекание. так едим мало. домашний у меня не плавится

[Солнышко]

Я на завтрак приготовила сырники с кукурузной мукой :)
Сибирочк@, спасибо за идею :)

[Yul@_]

Мамаша Паприка, для того чтобы плавился, фермент  нужен - пепсин.
Да уж)) не знаю что и посоветовать тогда )

[VAV85]

Мамаша Паприка,ну вот для разнообразия и предложила. А молоко то откуда столько??? ))) а отказаться никак? Если уж столько девать не куда...
У нас много молока уходит, в кашу, йогурт делаю сама, топленое делаю в кофе потом,  в омлет, блины,капкейки, панкейки,   ну и кофе из кофемашины мы пьем капучино и латте,там много молока уходит утром))) коктейль банановый с молоком))) в общем много чего)

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка,ну вот для разнообразия и предложила. А молоко то откуда столько??? ))) а отказаться никак? Если уж столько девать не куда...

им за вредность на работе дают со свекром. Отказаться пробовала - легче взять, чем объяснить, почему не надо :)
Я так то нашла выход уже :) Пенсионеркам нашим на лавочке раздаю :) Но блины все равно достало печь :)

[Солнышко]

Мамаша Паприка, а каши не варите?
Так-то вредно каждый день выпечку есть ;)

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка, а каши не варите?
Так-то вредно каждый день выпечку есть ;)

едим каши. Но на сливках (знаю, что тоже вредно, но или на сливках или на воде тогда уж, чтоб полезно совсем было)
Без выпечки мои мужички голодные будут  :-|

[Солнышко]

Мамаша Паприка, я, конечно, понимаю, что вызову негодование, -но -приучила. У детей еще только формируются вкусовые пристрастия, может как-то еще можно повернуть? Не хочу лезть в чужую семью, но, к сожалению, от питания все же так много зависит, и так много всяких болячек возникает от неправильного питания(((

[Sonechка]

Солнышко, согласна, про питание. Мои на строгой диете, когда ребенка лешили какао, у него мир рухнул(((

[Sonechка]

завтрак каша 5 злаков с изюмом
Обед борщ
Ужин рис с мясом, типо плов))

[Yul@_]

завтрак - тосты с сыром
обед - винегрет, ребенок в школе
ужин - чечевичный суп ребенку + шницель куриный с пюре, мне - "гаспачо" +  оладушки из кабачков со сметаной .
на завтра запеканку творожную сделаю или королевскую ватрушку
Открыла для себя вкуснейшую сметану - Берст-литовская, продается в Ашане и Магните гипер.
Смущает срок хранения в 1 месяц, но очень вкусная.. Даже муж, нелюбитель молочки, оценил)

[Мамаша Паприка]

Мамаша Паприка, я, конечно, понимаю, что вызову негодование, -но -приучила. У детей еще только формируются вкусовые пристрастия, может как-то еще можно повернуть? Не хочу лезть в чужую семью, но, к сожалению, от питания все же так много зависит, и так много всяких болячек возникает от неправильного питания(((

никакого негодования вы у меня не вызываете :) Дети целый день в садике, так что не навредит им один блин вечером. Да и выпечку конечно же в основном муж поглощает. Но не всякую. А - хачапури, пиццу, пироги исключительно курник или с мясом (со всякими яблоками - это мимо него, пожалуйста), жаренные лаваши либо с фаршем, либо с колбасой, беляши,чебуреки, ну и блины тоже с мясными начинками.
Не будет выпечки - будет есть бутерброды... вот так

[VAV85]

Yul@_,смотрите аккуратно с этой сметаной...у меня муж два раза ей отравился. Поэтому делаю сметану сама. ))) ну или покупную,но не ее точно.

[Jane_Air]

ужин - чечевичный суп ребенку

Поделитесь рецептом, пожалуйста!