Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

[МишкаПанда]

У нас в обед были суши и пицца, ужасные на вкус! Никогда больше не буду заказывать "бизнес-ланч" какой же дрянью "бизнесменов" кормят(( всегда любимые мастерсуши привезли неудобоваримую дрянь.
На ужин сама поем творога, муж наверное поищет чего-нить)) из остатков))

[Yul@_]

Солнышко, зира - это в среднеазиатских  рецептах  главная,  англичане используют розмарин и мяту чаще)) но и  в тандыре не запекают, правда ))
расскажите потом, что в результате получится

[Солнышко]

Yul@_, ну мне азиатские рецепты ближе :)
Расскажу. Попозже замочу в солевом растворе

[Narcho]

з.овсянка,яйцо,чай
О.+У лазанья, ракушки с мясом,шампиньоны,для дочки суп гречневый.вчера сделала  аджигу,никак не получается мало готовить,получилась  3  1л баночек,но как съесть??? :не знаю:

[Sonechка]

завтрак рисовая каша
Обед вчерашний кур суп
Ужин детям гречка с молоком, я бигус доем, салат из помидор
Испекла булочки и полила шоколадной глазурью

[Ставропольчанка]

Солнышко,я не замачиваю баранину. Она, если выбрать правильно, ничем не воняет и очень нежная получается. В тандыре, конечно, не запекала, но в духовке очень даже ничего.

[Нани]

Пицца

[K@ti]

Солнышко, я не замачиваю баранину.
Правда в тандыре не готовила. Готовлю в духовке или в МВ.
Зиру ни разу не использовала. Соль, перец, чеснок, много лука.
Как-то готовила по рецепту Ю. Высоцкой, для меня чем проще, тем вкуснее)))

[Солнышко]

K@ti, раз пошла такая пьянка), напишите мне рецепт для МВ, пожалуйста.
А то мы кусочек и дома оставили :), приготовлю как-нибудь

[K@ti]

Солнышко, все просто)))
Целый кусок обмазываю солью, делаю надрезы, в них чеснок.
Перец чёрный, лучше горошек, аналогично в надрезы. Можно так бросить.
Лука много, часть на дно, часть сверху на куски/кусок.
1 стакан воды. Тушение на 2 часа. У меня обычная МВ, на скороварке думаю времени меньше надо.

[mama39]

mama39, расскажите рецепт салата с кальмаром, и перцем, и лучком.

все просто: кальмар соломкой+ болгарский красный перец соломкой+ мариновыный лук(в отдельной чашке маринуем: лук+ сахар+ соль+ уксус- пожамкать его пусть маринуется мин 15 , потом в салат добовляем. Готово!!!!

[mama39]

Уха сегодня у меня.
Еще говядину поставила варить, чтоб просто лопать вместо колбасы.

[mama39]

Солнышко, ну как получилось с бараниной?

[Ставропольчанка]

На завтрак блинчики с яблоками в карамельном соусе. На обед суп из чичевицы. На ужин картошку жареную хочу с селедкой.

[Солнышко]

Солнышко, ну как получилось с бараниной?

вечер впереди), в процессе готовки