Мамы в декрете: хвасты, рецепты и мнения

[Leva :)]

Забыла добавить свой любимый греческий пирог. Наивкуснейшый пробуйте.
Греческий пирог)))
Говяжий фарш -500 гр
Яйцо -3 шт
Тесто слоеное -1 уп
Сыр фета, чтобы таял -200 гр
Укроп пучок
Фарш обжарить 10 мин, добавить в фарш ломтики сыра, два яйца, укроп. Хорошо перемешать.
Тесто раскатать, на тесто выложить фарш, сверху масло мален кусочки. Закрыть тестом,скрепить. Сверху яичко намазать. Выпекать я на конвекции 20 мин 200 градусов. Приятного аппетита)))

[anka_romanka]

Нани, да прям, знаю :2funny:

[Dinulya]

Leva :), Пирог супер👍 уже пару раз его делала

[anka_romanka]

Dinulya, решайся на муссовый торт. Сегодня делала с вишней, это ващеееее БОМБА!!!!!! Такой яркий вкус!!!

[Dinna]

anka_romanka, о дааа) я вишневые обожаю)  покажи хоть тортик)
Я на все праздники  делаю теперь. Сначала просто делала тренировалась. Поправилась на кг 4 уже(

[Dinulya]

anka_romanka, Ой как я хочу муссовый торт сделать. Все не могу решить с чего начать)))
Покажи

[vasaro]

Dinulya,спасибо за рецепт капкейков, сегодня воплотила с кремом-чиз сверху, мои все пищали от восторга, даже сфоткать не успела)))))))))))))))

[vasaro]

девочки, если нежалко, поделитесь рецептом муссового торта, тоже очень хочу попробовать сделать!

[Leva :)]

Я завтра попробую сделать капкейки. Формы не нашла одноразовые, купила силиконовые. Попробую)  не помню кто давал рецепт, по моему Дина. Завтра вечером отпишусь)

[anka_romanka]

Dinna, у меня сегодня с украшательством не заладилось, показывать стыдно. Не получилось у меня воплотить мою идею, пришлось сделать каля-малю))) шоколад только зря извела, ну да и ладно, вкуснотень такая

[Конфетк@174]

Приготовила первый раз блинный торт, как говориться...вышел комом...получился не сладким, хотя все делала по рецепту:

Ингредиенты:
700мл молока
3 яйца

1.5 стакана муки( не высыпайте всю сразу!)
1 ст. ложка сахара
1/3 ч. ложка соли
1 шоколадка
0.5 ч.ложки соды гашёной лимонным соком
капелька рома
600г сливок 35%
3 пачки мягкого творога( по 180 г ) 9%
1.5- 2 стакана сахарной пудры( класть по вкусу )
ваниль 1 шт.
шоколад
Приготовление:
крем:
1. творог протереть через сито,( эта манипуляция обязательна ),охлаждённые сливки взбить с сахарной пудрой и ванилью. Соединить творог сначала с 1/3 взбитых сливок, вымешивать лучше лопаткой, тщательно, но аккуратно, постепенно ввести все сливки, осторожно вымешивая. Крем должен получиться густым, хорошо держать форму.

Блинчики:
2. Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая и подливая молоко, замесить тесто без комочков. В уже замешанное тесто добавить соду, шоколадку, растопленную в небольшом кол-ве молока, в микроволновке. Выпечь блинчики, остудить на полотенце и сложить стопочкой.
3. Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь. Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.

[Ольга )))]

Девочки,  а кто что из нормальной еды готовит? А то одни пироги и торты в темке 😂😂😂

[Конфетк@174]

Девочки,  а кто что из нормальной еды готовит? А то одни пироги и торты в темке 😂😂😂

мяском разбавить темку? :ой засмущали:
"Мясо "под шубой"

Ингредиенты:
- свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
- помидоры - 2-3 шт.

- репчатый лук - 3 шт.
- картофель - 3-4 шт.
- чеснок - 4-5 зуб.
- сыр - 200-250 гр.
- зелень
- соль
- майонез

[Ксения@]

Девочки дайте кто-нибудь поверенный рецепт муссового торта

[Dinna]

Ольга ))), я с десертами праздничными готовлю пока мало(( суп -лапша, курица...макароны..
надо снова чего-нибудь приготовить мужу вкусненькое мясное