НоВоГоДнЕе МеНю 2017 г!!!! Накроем вкусный и красивый стол!!!

[Vivien]

Сегодня на работе обсуждали, можно ли курицу в НГ? В салат и бутерброды можно, а запекать-жарить нельзя)

[Dоnnа]

Девочки, вдруг у кого есть постные вкусненькие рецепты, поделитесь! Я одна в семье пощусь, все будут есть праздничные блюда, а я себе не знаю, что приготовить, может салат какой или закуски необычные.

[Dоnnа]

И еще кто знает рецепт (нужен проверенный) майонеза постного?!

[Хелин]

Люблю гранатовый браслет, готовила его  в прошлом оду и вкусно и красиво. Если без грецких орехов, то мне вообще не вкусно,а с ними очень вкусно!


Этот салатик тоже готовила, думала просто для фото, оказался вкусным :смеется:
600 г отварного куриного филе
3 болгарских перца перца
банка оливок без косточек (несколько штук оставить для украшения)
2 зубчика чеснока
200 г феты (или творожного сыра)
майонез
Для украшения: пучок укропа, клюква или зерна граната
Приготовление:
Куриное филе отварить, разделить на волокна, измельчить. Перец вымыть, сбрызнуть маслом, запечь в духовке при 180 градусов 20-25 минут. Затем остудить, очистить от кожуры и предать соломкой. Маслины и чеснок мелко измельчить.
Фету размять вилкой.
На блюдо поставить стакан и вокруг него выкладывать слоями: курица, майонез, чеснок, перец, маслины,фета. Украсить венок укропом и ягодами или гранатом.



Еще люблю баклажан с помидорами и чесночком :smitten:






 

[Хелин]

VAV85,спасибо за рецепт холодца!

[VAV85]

Хелин,да не за что ;)
фото у Вас Лена всегда просто обалденные!!!!!

[Мама Тёмы]

хорошая темка

[Виллина]

Настраиваемся на манты с говядиной. Надо наделать на компанию. :lol:

[Ульянка]

Хелин Лена, сне от одного вида фото уже вкусно :)

[Хелин]

VAV85, спасибо! Это я в прошлом оду метала стать фудфотографов, но судя по фото  я им так и не стала :2funny: зато это привело меня на путь кондитера и я стала кондитером. Все,что не делается,все к лучшему ка оказалось)))

[Хелин]

Ульянка, а они все и правдаааа вкусные! Блин, сижу голодная, пошла из этой темки.

[Elenkabest]

Девушки а теплые салаты никто не делает ?

Мой салат Багратион с говядиной и рукколой (выше написан) как раз теплым подается... но мы его и холодным любим

[Elenkabest]

VAV85, спасибо! Это я в прошлом оду метала стать фудфотографов, но судя по фото  я им так и не стала :2funny: зато это привело меня на путь кондитера и я стала кондитером. Все,что не делается,все к лучшему ка оказалось)))

ну теперь в студию рецепты и фото десертов :)

[Ульянка]

VAV85, спасибо! Это я в прошлом оду метала стать фудфотографов, но судя по фото  я им так и не стала :2funny: зато это привело меня на путь кондитера и я стала кондитером. Все,что не делается,все к лучшему ка оказалось)))

ну теперь в студию рецепты и фото десертов :)

оооо сейчас нам Хелин принесет :)

[Ольгa]

Буду делать салат с грибами.

Консервированные или свежие шампиньоны обжариваю на сковороде.
Яйца,картофель отвариваю, режу кубиками.
Маринованные огурчики, сыр на тёрке. Заправляю майонезом.