6 сентября 2013, 09:42
sampolinaK@tiу меня допотопная духовка, я даже не знаю на ск-ко градусов ставлю - примерно на такое кол-во градусов, при которой пеку шарлотку например )))) Кожуру не срезаю - из-за того что сердцевина вырезана - там нет никаких внтуренностей, я просто ложечкой выскребаю - там уже итак все как пюре становится, мягкое-мягкое
sampolina, духовку на сколько градусов ставишь? Кожуру потом срезаешь?
спасибо, сейчас поставила груши)))))
посмотрим что получится))))



