Новогодние и зимние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

СветаКонфета
Мишкинамама, с постоянной величиной или переменной?  :2funny:
простите, никак не могу удержаться)))

исправила))) это не я, это планшет-он виноват.

завтрак яичница, какао
обед рис с минтаем жареным и белым соусом(морковь, лук, майонез, укроп, вода)
ужинаем - я и дети фруктами (апельсины, гранаты), печенье, пряники, чай.
папа после работы рисом с рыбой.

на завтра запланированы блины, оливье и рассольник

Я тоже блинчиков еще сделала со сметанкой и творогом, мужу в ветчиной и сыром.

Наготовила сегодня на ужин, но есть будем наверное 2-3 ужина.
Чахохбили (из куриного филе), тушеная капуста, тушеная свекла, карт.пюре.
Постряпала заварные блинчики. У меня не получились такие ажурные, как в инете на фото((( но вкусные.

девочки, подскажите, что в салат с кальмарами кинуть можно?

кроме яиц ничего на ум не идёт

K@ti,а ты на раскаленой сковороде делала?

VAV85
K@ti,а ты на раскаленой сковороде делала?

да))

K@ti,это странно честно. Получились ажурные у меня)) и вкусные.

М@М@ШК@
девочки, подскажите, что в салат с кальмарами кинуть можно?

кроме яиц ничего на ум не идёт

я обычно кладу все, что в зимний. Кроме горошка. Ну и кальмары вместо мяса\колбасы.

VAV85
K@ti,это странно честно. Получились ажурные у меня)) и вкусные.

Вообще странно((( прочитала темку с рецептом, тоже на фото у некоторых не сильно кружевные.
У меня они немного кружевные, но не сильно... мы их уже съели))) так бы сфоткала)))
Кефир остался, завтра еще раз попробую. Может не надо было покупать "сегодняшний" кефир.

K@ti,не знаю даже, у меня тоже уже нет блинов,слопали все))) завтра хочу на молоке+ вода сделать

Мирный Атом

М@М@ШК@
девочки, подскажите, что в салат с кальмарами кинуть можно?

кроме яиц ничего на ум не идёт

я обычно кладу все, что в зимний. Кроме горошка. Ну и кальмары вместо мяса\колбасы.

спс

На завтрак напекла заварных блинчиков + йогурт + ароматный кофе.
На обед будет курицу в банке с луком, картошкой и морковкой.  На ночь мясо замариновала. Готовлю впервые, не знаю что получиться. Хотелось бы, чтоб тушеная, а не вареная. На 2 ч. что-ли в духовке оставить?
На ужин-будем курицу доедать и блины.

У нас на завтрак блинчики с творогом, кофе, сыну молоко взбитое.
На обед щи сварю.сварила куриный с мелкой вермишелькой и рисом, морковка и лук ,сын недомогает немного.
Ужин думаююю и думаю ,что по проще, может курочку запеку в духовке с картошкой.

ЯСНАЯ
На завтрак напекла заварных блинчиков + йогурт + ароматный кофе.
На обед будет курицу в банке с луком, картошкой и морковкой.  На ночь мясо замариновала. Готовлю впервые, не знаю что получиться. Хотелось бы, чтоб тушеная, а не вареная. На 2 ч. что-ли в духовке оставить?
На ужин-будем курицу доедать и блины.

Курица получилась очень вкусная, сочная и именно тушеная  (в духовке 2 часа готовилась) :mrgreen:

На ужин гречка и фрикадельки в томатном соусе

Ужинали у родителей..Блинчики с белыми грибами,блинчики с рисом-мясом,блинчики с салатом(крабовые палочки,кукуруза,креветки,огурчик),блинчики с творогом и черникой,просто блинчики из гречневой муки...
Мамадарагая.... :shock: :shock: :shock:

мама Оля, класс!

вообще не хотела готовить, но сестра привезла тесто дрожжевое, пришлось пирог с картошкой и мясом курицы делать . муж оценил))сын макароны с сосисками ужинал.

Я напекла на завтра блины.))) на молоке

На обед супчик с макаронами, на ужин котлеты и пюре

Голубцы (связалась с проклятыми на свою голову  :crazy2🙂)). Чёт я устала.
С утра каша была. Хлопья какие-то. Мужу бутеры.
Суп геркулесовый. Свекла с чесноком, грецкими орехами. Ещё мысли кисель из клюквы сварить, но не знаю хватит ли сил.

Сибирочк@,я очень легко лелаю голубцы в мульте.
1. Не отвариваю рис.
2. Капусту кладу в микроволновку и на минут 10, потом листья снимаются на раз.

VAV85
Сибирочк@,я очень легко лелаю голубцы в мульте.
1. Не отвариваю рис.
2. Капусту кладу в микроволновку и на минут 10, потом листья снимаются на раз.

А можно мне рецепт, как так рис не отваривать? И капусту в мв на какой режим?

RimEli,да просто так и не отваривать)
Капусту на максимальную мощность ставите, листья размякнут. Очень хзорошо отделяются.
Просто потом в мульте сначала на выпечке их обжариваю, потом делаю соус из сметаны+кетчуп немного в горячей воде размешиваю и заливаю их и на выпечку в мультю на 55 минут иногда 65, зависит от капустыв.

VAV85
RimEli,да просто так и не отваривать)
Капусту на максимальную мощность ставите, листья размякнут. Очень хзорошо отделяются.
Просто потом в мульте сначала на выпечке их обжариваю, потом делаю соус из сметаны+кетчуп немного в горячей воде размешиваю и заливаю их и на выпечку в мультю на 55 минут иногда 65, зависит от капустыв.

Спасибо! Я делала в мв голубцы, но все равно сперва отваривалоа рис:-)  тоже на режиме выпечка. Попробую в след. Раз сырой положить

На завтрак каша 5-злаковая с кусочками яблока
На обед курица в сырном соусе и макарошки.
На ужин будем шашлык жарить

На завтрак каша кукурузная. Домашний паштет из куриной печени.
На обед суп вчерашний геркулесовый. Голубцы вчерашние.
Ещё пюре и ёжики, тем кто голубцы не ест.

VAV85, попробую непременно капусту в микроволновку сунуть, это самое противное в голубцах-листья отрывать
На обед вчерашнее: супчик и котлеты с пюре
На ужин пока вдохновляюсь

Завтрак: блинчики с картошкой и грибами, блинчики с творогом и изюмом. Сын творог со сметаной ел и бутерброд с сыром.
Обед: суп гороховый. Сыну тефтели из индейки с овощами и макароны.
Ужин: жареный минтай + рис. Сыну кашу с тыквой.

На обед борщ с говядиной. Сыну куринный на крылышке.
на ужин тоже борщ покушаем + несколько пирожков осталось😉)
сыну суфле из курин.грудки

к чаю испекла шоколадный кекс

Сибирочк@, а что за суп геркулесовый?

Утром - бутерброды и вчерашние блинчики с творогом + кофе; обедали не дома; на ужин салат с капусты с огурцом и зеленью и мясо по французски.

На завтра: замариновала форель в лимонном соке, пеку шоколадный пирог с вишней :smitten: , готовлю заготовки на салаты.

Чем завтра будете любимых баловать на завтрак-обед-ужин?

У нас, наконец-то,  блинчики со сметаной или джемом и пицца

ЯСНАЯ, я ничем из еды баловать не собираюсь, всё как обычно)))

Budur_
Сибирочк@, а что за суп геркулесовый?

Budur_, я готовлю в маленькой кастрюльке. В кипящую воду картошка брусочками,  чуть закипит добавляю лук и морковь (измельчаю как в любой другой суп). Потом бросаю фрикадельки из фарша, горсть геркулеса. Соль, лавровый лист,  я еще перец горошком кладу. Варю минут 15.

K@ti
ЯСНАЯ, я ничем из еды баловать не собираюсь, всё как обычно)))

У меня такая же позиция. С утра каша будет. На обед уха из гольца. На второе и  ужин плов. Компот из сухофруктов.

А почему? Праздник же!!! Тем более выходной день 😉
Я вот на завтрак не придумала ничего... просто яичница с колбасой будет, наверное...

Сегодня у нас на завтрак бутерброды\кофе
Обед -борщ
На ужин напекла блинов