Дети74.ruархив форума

Заморозка ягод, овощей

83 сообщения · 54 287 просмотров · стр. 3 из 3
Нютка-Анютка
Oksana_V, еще вопросик, какие хладоэлементы использовали?
у меня вот таких 4 штуки, куплены лет 7 назад для сумки холодильника
Взбиваем на комбайне или через мясорубку помидоры, немного болгарского перца, посолить, посластить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень. Потом разлить по формочкам одноразовым и заморозить. Можно зимой добавлять в блюда при готовке, а я просто так ложками ем.
Замораживаю вишню, крыжовник и клубнику. Из замороженной вишни получается отличный компот, зимой пить одно удовольствие!