А что у вас? - на ужин :) -2

[Марри]

4you, ты же писала, что не берешь больше его!
 из морского языка пароварила котлеты. Хорошо было.
еще я по твоей наводке телапию купила

[4you]

Марри,да вот взяла...  вся я такая внезапная (с) я как то больше люблю запеченное не пароваренное. фарш какой делала? меня вот его жирность смущает в котлетах как она будет?

[marissa]

4you, я пангасиуса в духовке запекаю. а котлеты наверное жирно получится, да и скользкий он какой-то, жидкий фарш наверное будет

[4you]

marissa,я про тоже думаю

[Семицветик]

4you, Я когда пангасиуса запекаю, то белый жир срезаю, мне кажется он вкус рыбы портит, тиной отдает.

[Юлька]

у нас сегодня куриные крылышки запеченные в духовки с отварной картошечкой

[4you]

я сварила борщ со свеклой (впервые за незнаюсколько) и сделала яблочный тарт татэн из молниевского теста и яблок от К_Иринки)))

[Марри]

4you,по мне так нормальные котлетки на пангасиусе были. в пароварке ж жир стекает лишний.

[4you]

как с готовкой,уважаемые-я не готовила-доедали борщец, зато полдня ездила за продуктами-привезла 4 пакета всего чего только можно. у меня горяие деньки:в пятницу идем  в гости к одному фотографу, который щас в италии живет, а в Че до 8-го только, надо туда принести пирог будет, в сб- у меня в гостях подруги, а в вс американские родственники. мама  мия, я сойду с ума от готовки))))
так что ждите новых рецептиков\идей))))

[мама Алины-малины]

Тож любим пангасиус и морской язык. Сегодня последний был в кляре (рецепт с пивом) + рис с овощами. Ещё я для себя ножки свиные варила. Муж такое не ест :)

[4you]

мама Алины-малины,а разве пангасиус и мор.язык не одно и тоже?))))

[мама Алины-малины]

4you, ага?! Вот я глупая повариха! :))) Это моя мама часто готовит пирог с пангасиусом и нас угощает (по соседству живём). Ну пангасиус и пангасиус. Название такое - я никогда не могла запомнить. Сейчас на форуме увидела - вспомнила, что вкусная рыбка. А я всё время покупаю морской язык (так в магазине на ценнике написано :) ) Я даже и не думала, что это одна и та же рыба (стыдливо краснеющий смайлик).

[marissa]

4you, мама Алины-малины,пангасиус и морской язык - не одна и та же рыба. морским языком пангасиус только в россии называют, а вообще пангасиус это какой-то морской сом, искусственно выведенный, его вроде во вьетнаме и еще где-то на фермах специальных разводят

[Юлька]

у нас сегодня минтай с картошечкой запеченый

[4you]

я натушу капусты вагон)))
еще собираюсь печь датское масляное печенье-завтра идем  в гости,упакую его красиво в коробку, как на Западе делают)))