Экономия во время кризиса

[K@ti]

Navlarik, отличная вещь! Очень удобно.
Я правда все никак не определюсь с выбором, но беру у тети. В прошлом году сушила яблоки и груши, думала на компот))) в итоге так съели))) они получаются мягкими, не коричневеют. Тетя у меня пастилу делает в ней. Вкусно.

[Tanюха]

У меня мама хранит морковь в завязанных полиэтиленновых пакетах, предварительно промыв и высушив ее, хранится долго! До этого и в песке, и в опилках и просто насыпью в ящик- не сохранялась долго...

[Горошинка]

Tanюха, а пакеты в яме?

[Lia]

Девочки, а где храните кабачки до зимы?

[Мама Тёмы]

Lia,у меня просто на кухне лежат,
тут больше от сорта зависит,а не от условий хранения

[Солнышко]

Lia, у вас же свой дом.
Родители хранят на цокольном этаже, но не в погребе. Цоколь в целом отапливается

[Юлён@]

Девочки, а где храните кабачки до зимы?

у меня цуккини до марта лежат просто на кухне, на полу подальше от батареи

[Юлён@]

  Хочу в сентябре арбуз опустить в яму на хранение. Прочитала про подвешенный способ хранения, его и опробуем.  Никто не пробовал?

мы арбуз нынче в квартире хранили, просто на полу, 1 января в Новый год открыли, родственники были приятном в шоке :смеется:

[VAV85]

Горошинка,мы моем,сушим и в пакеты. Все хранится аж до июля. Хотя смотря какая яма.
Тоже хочу арбуз сохранить.
А еще замораживаю дыню квадратиками и виноград. Ммм потом дыньку зимой в шампанское и виноград так же. И в выпечку темный виноград так.

[Конфетк@174]

  Хочу в сентябре арбуз опустить в яму на хранение. Прочитала про подвешенный способ хранения, его и опробуем.  Никто не пробовал?

мы арбуз нынче в квартире хранили, просто на полу, 1 января в Новый год открыли, родственники были приятном в шоке :смеется:

ни чего себе! Как это Вам удалось его так долго сохранить?

[Конфетк@174]

Горошинка,мы моем,сушим и в пакеты. Все хранится аж до июля. Хотя смотря какая яма.
Тоже хочу арбуз сохранить.
А еще замораживаю дыню квадратиками и виноград. Ммм потом дыньку зимой в шампанское и виноград так же. И в выпечку темный виноград так.

дынька потом не раскисает?

[Юлён@]

Конфетк@174,это был эксперимент. Мне каждый год стабильно осенью хочется сохранить закатать что-нибудь арбузное или дынное, пробовала по разному баночки скляночки, потом осенью купили 3шт арбузов, каждый месяц открывали в конце окт, ноябр, в декабре решили проэкспериментировать и оставить до НГ, следили весь месяц каждую нед перекатывали. В итоге долежал)) был красный, сладкий, сахаристый и толстокорый

[Конфетк@174]

Конфетк@174,это был эксперимент. Мне каждый год стабильно осенью хочется сохранить закатать что-нибудь арбузное или дынное, пробовала по разному баночки скляночки, потом осенью купили 3шт арбузов, каждый месяц открывали в конце окт, ноябр, в декабре решили проэкспериментировать и оставить до НГ, следили весь месяц каждую нед перекатывали. В итоге долежал)) был красный, сладкий, сахаристый и толстокорый

надо попробовать, а место какое должно быть - темное, прохладное?

[Юлён@]

Конфетк@174, нам хранить особо негде, просто лежал на полу в комнате в мешке из мешковины подальше от батареи, но у нас всю осень зиму было 29-30 градусов в квартире, поэтому врят ли прохладно на полу было. Главное, чтоб был целый без порезов на шкуре и толстокорый осеннего сорта

[VAV85]

Конфетк@174,неа не раскисает. Я ее прям замороженную в шампанское