Готовим в мультиварке

[Маска]

Девы, напишите проверенный рецепт приготовления кролика в мульте.
Обычно в духовке готовлю, с картошкой и грибами. Нужен новый рецепт.

[TatьянKa]

Девы, напишите проверенный рецепт приготовления кролика в мульте.
Обычно в духовке готовлю, с картошкой и грибами. Нужен новый рецепт.

сделать тоже самое, но в мульте)))
мы кролика кушаем часто, закидываю на тушение мясо и всякие специи на 1.5 часа, потом на 20 мин выпечка, если мясо было без жирка, немного масла (у нас кукурузное), получается нямка))) "как шашлык", это сын так говорит.
 а уж мясо с любым гарниром можно.

[zoltrix]

Маска,я очень примитивно готовлю, я и мясо так часто делаю. у меня редмонд скороварка мультиварка, на тушение вкл на 20 мин и закидываю лук полукольцами, пока лук там тушится, шинкую морковь и тоже туда, потом кролика к ним добавляю и картофель, соль, приправы если надо, зелень и воду, в зависимости от того ск-ко воды налью будет либо пожиже, либо просто картошка тушеная с кроликом, закрываю крышкой и снова режим тушение 20 мин.

[Manticora]

Маска,  тушку моешь, разделываешь сушишь. Далее в оливковое мало добавляю  соль, много чеснок измельченного и розмарин сушенный, куски  кролика в полученном соусе маринуются полчаса, час периодически перемешиваю. Затем все в мультю на выпечку на 40 минут.

[Маска]

Спасибо девочки.

[ALLY]

А косулю кто-нибудь готовил? Мясо достаточно жесткое, мариновала, наверное, мало. Три часа тушила, получилась тушенка. А хочется чего-нибудь этакого))

[Manticora]

ALLY, косулю вкусно в рукаве тушить...

[Qwayess]

А косулю кто-нибудь готовил? Мясо достаточно жесткое, мариновала, наверное, мало. Три часа тушила, получилась тушенка. А хочется чего-нибудь этакого))

я не маррновала.
Час на выпечке, потом туда лук, морковь, помидоры и на 2 часа на тушение. Можно на час. Но мой муж любит чтоб мясо было нежное

[ALLY]

А косулю кто-нибудь готовил? Мясо достаточно жесткое, мариновала, наверное, мало. Три часа тушила, получилась тушенка. А хочется чего-нибудь этакого))

я не маррновала.
Час на выпечке, потом туда лук, морковь, помидоры и на 2 часа на тушение. Можно на час. Но мой муж любит чтоб мясо было нежное

спасибо, попробую

[Natali_B]

Девочки, вы компот в мульте на супе варите?

[Лисена]

Девочки, где купить фигню такую металлическую, кот изнутри к крышке крепится на резиночку? с дырочками такая, типа крышечки от старых кастрюлек алюминиевых? или как хоть она наз-ся, чтоб в инете поискать :2funny:

[TatьянKa]

Девочки, вы компот в мульте на супе варите?

я на "супе", ставлю на ночь, он потом еще до утра на подогреве "доходит"

[Natali_B]

TatьянKa, спасиб ) Ну вот я на супе уже поставила. Теперь до утра трогать не буду ))

[TatьянKa]

TatьянKa, спасиб ) Ну вот я на супе уже поставила. Теперь до утра трогать не буду ))

ну если сейчас поставили, можно трогать когда понадобится, вечером то компот домашние не захотят пить?

[Natali_B]

TatьянKa, муж вчера кизил принес. Решила сварить, ни разу из него не варила. Подождем, насыщеннее значит вкуснее :) ну кстати да, до вечера еще есть время )