Безказеиновая и безглютеновая диета.

[Risha]

Летом легко сырледить: и тепло и продуктов большой выбор. Зимой трудно сыроедить не по причине что еды мало (ради хорошего самочувствия можно и это вытерпеть), а потому что холодно, в прямом смысле морозит. Меня на месяц хватило, так никогда в жизни я не мерзла, и дома в шерстяной кофте ходишь (когда остальные в футболках и шортах), и на улице все время кажется что мороз лютый.

[Таша777]

Risha,изучаю эту тему сейчас. Обязательно нужна физ.активность. Любая, можно просто долго и много ходить в быстром темпе. Нужно кровь разгонять. Это вообще всем полезно. Ну и солнце нужно, как вариант - солярий зимой. Сауна еще для согревания, хотя бы раз в неделю. И еще можно супы делать с теплой жидкостью 43градуса, немного подогревать и есть в теплом виде. Ореховое молоко белать с теплой водой.

[Таша777]

В агитационной газетке за Текслера написано, что он предлагает на Урале реализацию программы "Школьное молоко". Суть в том, что всем школьникам начшколы будут давать по стакану молока бесплатно. То есть на бюджетные деньги будут закупать у агропромышленных холдингов молоко для школ. Написано, что 14 лет программы в Лен.области уровень заболеваемости школьников снизился на 11% (ну конечно же, это от молока, кто бы сомневался!)))

[Таша777]

Для тех, кто еще не в курсе про "пользу" коровьего молока, советую почитать информацию по хештегу #АртемХачатрян_молоко
Очень доступно и понятно написано почему молоко человеку не полезно, и особенно маленьким детям.Чем вреден казеин-молочный белок и почему молоко, вопреки мифам, вымывает кальций из нашего организма. Чем опасна лактоза в молоке и как молочные жиры провоцируют развитие раковых клеток.
Очень впечатляет!

[rota_ru]

Таша777, вы ссылаетесь на человека, который продает на своей странице в вк кружку-активатор для воды, которая насыщает воду ионами всего, чего только можно?! ладно хоть крестик серебряный не предлагает помокать в воду

[Таша777]

rota_ru,понимаю вас) тоже отношусь с сомнением, если мне под видом продажи чего-то дают определенную информацию. НО! ссылаюсь на него только по одной причине: информация дана достаточно кратко и доступна для понимания. Читала множество источников, где те же самые факты о молоке расписаны на целую диссертацию и сложны для восприятия неспециалистам)
Если вас смущает факт продажи кружек, можете посмотреть другие источники. Очень хорошая книга профессора кафедры пищевой биохимии К. КЭМПБЕЛЛА, написанная совместно с его сыном, врачом "Китайское исследование" о взаимосвязи питания животными продуктами и рядом хронических болезней: рак груди, простаты и кишечника, диабет и коронарной болезни сердца.
В основе книги лежит беспрецедентный по своим масштабам 20-летний проект, стартовавший в 1983 году и проведенный совместными усилиями Китайской Академии Превентивной Медицины, Корнелльским и Оксфордским Университетами ( США и Великобритания). В ходе работы было определено более 8000 статистически значимых взаимосвязей между факторами питания и болезнями, такими как рак, инсульт, инфаркт, атеросклероз и другие сердечно-сосудистые заболевания, ожирение, диабет, аутоиммунные заболевания, остеопороз, болезни Альцгеймера, камни в почках и потеря зрения.

Но там много и долго) Не у всех есть время читать. Вообще очень рекомендую всем к прочтению, книга полностью меняет представление о правильном питании.

[OlgaOlgaOlga]

Девочки, это немного не втему, но спрошу, кто что занет о продуктах с приставкой био? Маркетинговый ход? В Ашане есть полки

[rota_ru]

OlgaOlgaOlga, если это не связано с пробиотиками и/или пребиотиками, то маркетинг чистой воды

[OlgaOlgaOlga]

rota_ru,не связано, там печенье, крупы, даже майонез есть.

[Ося]

Подскажите пожалуйста, где купить масло зародышей пшеницы?

[natalia2003]

Ося, в инсте куча продавцов такого добра.

[Risha]

Я детям мясо не запрещаю есть, они едят в гостях, дома стараюсь заменить чем то похожим. Поскольку мясо закисляет организм только если его кушать постоянно, то отношусь к его употреблению спокойно, захотят - откажутся сами. Недавно нашла похожую альтернативу фаршу - чечевичные (нутовые, гороховые и т.п.) котлеты. На вкус очень понравились, в супе чечевичный фарш делает его похожим на мясной. Продаётся в экомагазинах, стоит недорого, кому актуально рекомендую.

[OlgaOlgaOlga]

Risha,так чечвичный фарш можно и самим сделать, зачем его еще покупать?

[Risha]

OlgaOlgaOlga, там хлопья чечевичные. Может и можно не покупать готовые, тогда где хлопья такие взять?

[OlgaOlgaOlga]

Risha,в моем понимании, хлопья это переработка и уже не медленные углеводы (хоть и там чуть больше белка), обычная чечевица покупается, отваривается и из нее делается фарш. Я так из фасоли делала, поели несколько раз и решили, что больше не котлеты, а просто как паштет будет. Из чечевицы тоже самое можно сделать.