Главная Форум Доска объявлений Конкурсы Совместные закупки  
                  
   Начало   Помощь Поиск Календарь Войти Регистрация  
Страниц: 1 2 [3] 4  Все   Вниз
  Отправить эту тему  |  Печать  
Сушка для овощей и фруктов
0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.
Lia
вечный житель
********

Карма: 419
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18661



Награды
« Ответ #30 : 09 Сентября , 2011, 12:45:54 »

Королев@, ты пользуешься инфракрасной?
где ее в Че купить? нашла из этой категории:
дачник 4 и 2м, ладога, корвет.

у мамы ротор. посушила груши - умопомрачительно...
Сообщить модератору   Записан

K@ti
вечный житель
********

Карма: 384
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 14535



Награды
« Ответ #31 : 14 Апреля , 2014, 15:34:35 »

Девочки, напишите какой фирмы у вас сушилки?
Долго ли сушить в них вишню, сливу и т.д?
Где покупали?
Сообщить модератору   Записан
Красная_ШапТочка
вечный житель
********

Карма: 114
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6713


ЧМЗ


Награды
« Ответ #32 : 20 Августа , 2015, 08:54:18 »

Ezidri

фото Изюшек в магазине 18-ого августа 2015г.
( дорогие заразы)



вот и я приобщилась, хотя раньше считала что она мне не нужна.

Стандартная комплектация : 5 поддонов, сетка , лист для пастилы.
Изи 500 кушает : 0,5 квт/ч,
Можно увеличить до:
    15 поддонов для сушки зелени, трав и цветов;
    12 поддонов для сушки фруктов и овощей, а также мяса;
    10 поддонов для сушки пюре, закусок и супов.

Изи 1000 (Ultra) - .....кушает : 1 квт/Ч
может быть увеличена до:
    30 поддонов для сушки трав и цветов;
    12 поддонов для сушки грибов, фруктов и овощей, а также мяса (джерки);
    10 поддонов для сушки пастилы, закусок и супов.


Т.е. отдельно можно докупить поддоны, сетку, листы для пастилы
 сетка и листы- банально подложки в поддоны- когда я покупала- одна продавщица говорила что сушит на вложенной на поддон сетке, вторая говорила что и так нормально все сохнет, но для некоторых продуктов лучше все-же сетку использовать.

Книга рецептов... мне дали две разных... я не могу назвать это рецептами- это описание, но никак не рецепт ,
так что за рецептурой велкам на инет-форумы.

изи 1000 больше диаметром, и у нее изолированные стенки, если сравнивать с оконным стеклопакетом- то:
-- у Изи 500- одно стекло,( как на старой даче)
--а у Изи 1000 -2 стекла ( однокамерный),  вроде как теплоизоляция получше.

приобрела вчера , приехала домой, помыла,
зарядила все пять листов:
1- грушевое пюре из соковыжималки ( жмых + гуща из сока + мед)
2- яблочное пюре из соковыжимлки ( жмых + гуща из сока + мед )
.... готовые пластинки- это не пастила конечно, но вполне подойдут для зимних пирогов и пирожков ( предварительно размочить в воде), хотя и так тоже можно погрызть. НО!!!! сок-то мы выпили, а с ним возможно пастила-то вкуснее бы была!
3- нарезанное пластинками яблоко
4- нарезанная пластинками груша
.... и так точить можно с чаем, и в компот потом  хороши, а если размочить- то и для начинки зимних пирожков подойдет.
5- томаты, свои, домашние, мясистые, посыпанные солью и "прованскими травами" - слопали менее чем за сутки. ну кроме как просто слопать- можно потом чуть замочить и в пиццу отправить, или в суп, или омлет, или как мы и сделали- съесть просто так.


Т.к. у изюшки нет кнопки вкл/выкл и таймера - она сразу начинает работать с того момента,
как вилку воткнешь в розетку, и  пашет пока ее не "выткнешь"
( за такие деньги- могли бы кстит и усовершенствовать девайс, без этого- цена я считаю слишком заряжена)
может быть полезен такой девайс, как таймер. бывает механический и электронный,
я купила обычный механический  еще в 2014-ом, для подсветки рассады, и для аквариумной лампы :
( цена была около 150рэ в Кастораме, точно не помню, возможно была упаковка 2шт за 300рэ)


работает отлично: когда надо- свет включает, когда надо- выключает, все зависит от включенных/выключенных вами делений.
Так что думаю и для Изидры вполне подойдет.
« Последнее редактирование: 04 Июля , 2016, 15:03:15 от Красная_ШапТочка » Сообщить модератору   Записан
ТыкваЧел
вечный житель
********

Карма: 57
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6568



Награды
« Ответ #33 : 20 Августа , 2015, 13:06:04 »

дорого :(
Сообщить модератору   Записан

Невозможно стать суперматерью, понимающей про родительство абсолютно всё(Суркова)
Lia
вечный житель
********

Карма: 419
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18661



Награды
« Ответ #34 : 20 Августа , 2015, 17:46:58 »

Красная_ШапТочка, цена офигеть! А Помидорки сколько сушила? Какой толщины кусочки?
Сообщить модератору   Записан

Красная_ШапТочка
вечный житель
********

Карма: 114
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6713


ЧМЗ


Награды
« Ответ #35 : 21 Августа , 2015, 11:28:33 »

Lia, цена-то даааа... за такую цену могли бы и таймер встроить :-)

помидорки толщиной около 4-5мм, сушились примерно с 10 вечера до 8 утра. , при +55С

Этой ночью зарядила все свои 10 поддонов, но нарезала не равномерно,
что-то высохло, что-то не полностью ( с 00:00 до 9 утра, +55С)

Пастила чуть-чуть не досохла, буквально часика-двух не хватило.
но получается очень даже вкусной:
-Яблоки помыла, убрала сердцевину, нарезала дольками, от кожуры не очищала.
- в кастрюльку налила воды- так, чтобы донышко прикрыть,
засыпала яблоки и можно сказать что варила или тушила под крышкой, периодически перемешивая.
сначала на максимуме, потом на медленном огне.
-когда они "сварились"- пробила блендером, пока не получилось "детское пюре", добавила пару столовых ложек меда для аромата.
- лист для пастилы тонко-тонко смазала маслом, вылила теплое( охладившееся) пюре- примерно 2 стакана на поддон, разровняла и отправила в сушилку

Яблоки не взвешивала, в нарезанном виде получилось литра 4, после варки объем уменьшился, полученного пюре хватило на 3 листа пастилы.
Получилась чуть тоньше, чем фруктовый лаваш.
На просвет она вот такая :


шкурки достаточно мелкие, в процессе "точения" не ощущаются, но на просвет видны :-)
Если не лень, то кожуру у яблок можно и убрать перед тушением, или протереть яблоки через сито , а потом добить блендером и раскладывать на лист.

« Последнее редактирование: 21 Августа , 2015, 11:37:20 от Красная_ШапТочка » Сообщить модератору   Записан
Lia
вечный житель
********

Карма: 419
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 18661



Награды
« Ответ #36 : 21 Августа , 2015, 11:37:25 »

Красная_ШапТочка, красота👍
Сообщить модератору   Записан

Наденька-солнышко
завсегдатай
*****

Карма: 6
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 417



Награды
« Ответ #37 : 21 Августа , 2015, 12:14:07 »

 а я не варю на пастилу, просто в миксере пробиваю в пюре и все на лист и в сушку. Яблоки еще с дыней супер получаются. можно еще и украсить листиками мяты или тонюсенькими ломтиками, прям в пюре выкладываете перед сушкой и все.
Сообщить модератору   Записан
Терри
вечный житель
********

Карма: 268
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 8142


Под Солнцем ничего нет больше, чем Любовь...


Награды
« Ответ #38 : 21 Августа , 2015, 12:16:47 »

Красная_ШапТочка, спасибо за рецепт!
Наденька-солнышко, с дыней - неожиданно. Надо попробовать.
Сообщить модератору   Записан

Дочь (2010), дочь (2015), сын (2017).
Красная_ШапТочка
вечный житель
********

Карма: 114
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6713


ЧМЗ


Награды
« Ответ #39 : 21 Августа , 2015, 13:47:25 »

Наденька-солнышко,  не вареную яблочную и грушевую я тоже делала, но они получились более грубые.
Сообщить модератору   Записан
Лапушка
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 258



Награды
« Ответ #40 : 27 Июня , 2016, 16:16:13 »

Красная_ШапТочка, подскажите, пожалуйста, где сушилку покупали.
Сообщить модератору   Записан

Красная_ШапТочка
вечный житель
********

Карма: 114
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 6713


ЧМЗ


Награды
« Ответ #41 : 28 Июня , 2016, 09:05:59 »

Лапушка, в Плодородии(Комсомольский пр. 47)
http://plodorodie74.ru/shop/hranenie-i-pererabotka-yrogaia/sushilki/
но цены.... сейчас Изи 500 у них= 12470, Изи 1000= 16960
Ezidri

фото Изюшек в магазине 18-ого августа 2015г.
( дорогие заразы)



Кстати появился аналог Изи, как по качеству- не знаю, не пробовала:
(ЭлектоСушилкаБытовая)
- ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000» (решетка и крышка из полипропилена пищевого);  цена на официальном сайте- 4180 р
- ЭСБ «ВОЛТЕРА-1000» ЛЮКС  (решетка и крышка из АВС пластика пищевого);  цена на оф. сайте- 4660 р



« Последнее редактирование: 28 Июня , 2016, 09:09:59 от Красная_ШапТочка » Сообщить модератору   Записан
Лапушка
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 258



Награды
« Ответ #42 : 28 Июня , 2016, 15:18:41 »

Красная_ШапТочка, спасибо!
Цены на эти сушилки везде одинаковые)
У Вольтеры цена хорошая, поищу отзывы.
Сообщить модератору   Записан

Irina che
местный житель
******

Карма: 4
Offline Offline

Сообщений: 744


Награды
« Ответ #43 : 28 Июня , 2016, 15:28:46 »

Лапушка, мы родителям такую дарили http://www.oz**on.ru/context/detail/id/27766109/
Тоже хотела изидри, но цена... Да и это тоже дегидратор и сейчас дешевле, я в февоале за 8 тр покупала.
Сообщить модератору   Записан

Лапушка
завсегдатай
*****

Карма: 1
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 258



Награды
« Ответ #44 : 28 Июня , 2016, 20:57:55 »

Irina che, спасибо, присмотрюсь.
Сообщить модератору   Записан

Страниц: 1 2 [3] 4  Все   Вверх
  Отправить эту тему  |  Печать  
 
Перейти в:  


Внимание ↓

 
Вход ↓
04 Августа , 2025, 22:46:04
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Вам не пришло письмо с кодом активации?

Войти
 



 
Прямой эфир ↓
Просмотр профиля Женя Мартынов 19:14 → Промышленный маслопресс х... 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля Женя Мартынов 19:14 → Техника 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля shawnyy 11:58 → [url= https://www.homes24... 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля shawnyy 11:55 → Properties in Ahmedabad 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля jazz 15:21 → Форум переехал в Telegram... 0 /О сайте, форуме
Просмотр профиля zaia 23:49 → Баги, траблы и общие вопр... 748 /О сайте, форуме
Просмотр профиля Людмилонькa 20:24 → Энзимная пудра, да или не... 0 /Красота и здоровье
 

 
Доска объявлений ↓
 
Отзывы ↓
Powered by SMF 1.1.13 | SMF © 2006-2008, Simple Machines LLC  
Страница сгенерирована за 0.094 секунд. Запросов: 19. smf-srv