|
Annad
|
 |
« Ответ #195 : 06 Марта , 2015, 17:25:20 » |
|
K@ti, какие закваски вы берете?
Я беру более дорогие, тоже хочу дешевле))
|
|
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #196 : 06 Марта , 2015, 17:29:08 » |
|
Ribeshka,чтобы был питьевой, нужно 6 часов максимум и лучше молоко вообще 2,5 и после охлажления его хорошо взболтать прям. Тогда пейте на здоровье.
На своем я такой не заквашивала, не знаю.
Я активию беру в коробочке 125 грамм.
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #197 : 06 Марта , 2015, 17:30:20 » |
|
Sonechка,Катюш, хорошо.
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
анна сокол
|
|
« Ответ #198 : 06 Марта , 2015, 19:55:36 » |
|
Купила чебаркульские сливки 10%, добавила сметану, поставила на батарею. Посмотрю что завтра получится. Так хочется домашней сметанки. Мммм
|
|
|
|
|
|
Нюро4ка
|
|
« Ответ #199 : 06 Марта , 2015, 23:01:38 » |
|
Купила чебаркульские сливки 10%, добавила сметану, поставила на батарею. Посмотрю что завтра получится. Так хочется домашней сметанки. Мммм
тоже купила сливок, но поставлю завтра, отпишитесь пж , что у вас получилось, оч интересно))) |
|
|
|
|
|
Vendett@
|
|
« Ответ #200 : 06 Марта , 2015, 23:11:05 » |
|
Купила чебаркульские сливки 10%, добавила сметану, поставила на батарею. Посмотрю что завтра получится. Так хочется домашней сметанки. Мммм
Сметана и получится. На этих сливках у меня всегда получается. Только до йогуртницы, я делала в глиняном горшке ( типа крынка, типа аутентично)))), так вот ставила не на батарею, а рядом и накрывала теплым одеялом ( но горшок был 2 литра). |
В этом мире при огромном желании всё забываемо, заменяемо и посылаемо!
|
|
|
|
TishkaToptishka
|
|
« Ответ #201 : 06 Марта , 2015, 23:17:02 » |
|
Купила чебаркульские сливки 10%, добавила сметану, поставила на батарею. Посмотрю что завтра получится. Так хочется домашней сметанки. Мммм
и я сегодня купила сливки Чебаркуль и сметану их же. Поставлю наверное сегодня, попробую. Отважилась и я. отпишусь получилась или нет. |
|
|
|
|
анна сокол
|
|
« Ответ #202 : 07 Марта , 2015, 10:28:09 » |
|
Девочки у меня получилась сметана!!!! Густая кисленькая сметана!!! Ураааа. Теперь сама буду делать всегда. Спасибо кто создал эту темку и всем кто писал рецепты.
|
|
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #203 : 07 Марта , 2015, 16:21:57 » |
|
анна сокол,Молодцы! Рада за Вас!
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
М@М@ШК@
|
|
« Ответ #204 : 07 Марта , 2015, 19:11:15 » |
|
и я вчера второй замес сделала для сметанки
причём, покупала только сливки, а сметанку уже свою добавила
всё получилось
|
Организм - это ваша шавка, тренируйте свою шавку, чтобы была послушная и покорная
|
|
|
|
Нюро4ка
|
|
« Ответ #205 : 07 Марта , 2015, 23:42:55 » |
|
Я тоже поставила , завтра отпишусь)
|
|
|
|
|
|
Нюро4ка
|
|
« Ответ #206 : 08 Марта , 2015, 10:32:44 » |
|
Девочки, ура , сметана на батареи получилась! Спасибо за рецепт! Получилась не много с кислинкой, но оч вкусной! Только вопросик, можно ли ее давать ребенку в 1,4 ( в суп) или лучше пока покупную?
|
|
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #207 : 08 Марта , 2015, 10:46:52 » |
|
Нюро4ка,конечно можно. А чего нельзя то?
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
анна сокол
|
|
« Ответ #208 : 08 Марта , 2015, 21:38:49 » |
|
Девочки, а вот если сливки были 10% значит и сметана 10% получилась?
|
|
|
|
|
|
VAV85
|
|
« Ответ #209 : 08 Марта , 2015, 22:43:00 » |
|
анна сокол,скорее всего 10%. А вот и моя сметанка 
|
В который раз убеждаюсь что женщины умеют хранить секреты. Группами. Человек по сорок ;)
|
|
|
|
Женя Мартынов 19:14
→ Промышленный маслопресс х... 0 /О сайте, форуме
