ВЕСЕННИЕ завтраки, обеды и ужины наших форумчанок

[Нарциссс]

Девочки,в еврейскую закуску входит сыр,чеснок,майонез.....еще что? Яйца? как-то не делаю ее особо,тут решила)
кроме хлеба, с чем ее еще можно?

[мама Оля]

Нарциссс,Яйца да,входят.Можно в лаваш завернуть и рулетики сделать,можно на помидорки положить,в тарталетки запихать.Думаю,девочки-затейницы ещё что-нибудь интересное подскажут:-)

[Нарциссс]

мама Оля,то бишь все перечисленное и яйца?))  сделаю,наверное,и рулетики,и на помидоры,и в тарталетки)) спасибо..

[мама Оля]

Нарциссс,да.Я делаю на 4 плавленых сырка 2 яйца,пару долек чеснока и майонез.Можно свежим укропом посыпать.

[zoltrix]

Нарциссс,я не кладу яйцо в еврейку))

[Cobra]

Очень вкусная еврейская закуска- с добавлением сырой мелко тертой морковки, остально также, плав.сырки, майонез, чеснок

[Anda]

Narcho, ещё мне нравится пирог/штрудель из слоёного теста (купленного в ближайшем супермаркете). Приготовление как на сайте, только начинка как в предыдущем пироге: капуста с луком и фаршем(опять же, фарша можно совсем чуточку). http://delo-vcusa.ru/recept/sloenyy-rulet-s-farshem/
Единственное, моей дочери не нравится готовое тесто, т.к. оно слишком пропитывается соком, я и муж лопаем с преогромным удовольствием.

[zoltrix]

Очень вкусная еврейская закуска- с добавлением сырой мелко тертой морковки, остально также, плав.сырки, майонез, чеснок

а мы отдельно делаем сыр+чеснок+мазик или морковь+чеснок+мазик,надо попробовать смешать)))

[Мама Тёмы]

девочки-красавицы,
дайте пожалуйста проверенный рецепт чебуреков,
а если еще рецепт как сделать тесто для них в хлебопечке,так вообще счастье будет.

[zoltrix]

Мама Тёмы, я вчера делала обычным способом, тесто как на пельмени: мука, яйцо, соль, вода. ну у меня нет хлебопечки, я руками вымешиваю.

[Мама Тёмы]

zoltrix,как на пельмени?
я думала они чем-то отличаются
спасибо

[zoltrix]

Мама Тёмы, я всегда так делаю, из пельменного теста.

[IceCream]

Девочки,в еврейскую закуску входит сыр,чеснок,майонез.....еще что? Яйца? как-то не делаю ее особо,тут решила)
кроме хлеба, с чем ее еще можно?

еще красиво и вкусно: набить плотно в болгарский перец и порезать шайбами

[IceCream]

Мама Тёмы, на кипятке делают, но сколько пробовала - не понравилось.
Обычное пельменное люблю

[KATRINNN]

девочки-красавицы,
дайте пожалуйста проверенный рецепт чебуреков,
а если еще рецепт как сделать тесто для них в хлебопечке,так вообще счастье будет.

я делаю и пельмени, и чебуреки по этому рецепту на кипятке
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=252601
Мне нравится, его не надо долго вымешивать, как обычное-ну это мне так кажется))).