Осенние завтраки, обеды и ужины наших форумчанок!

[Мишкинамама]

З: ничего особенного
О: уха из нерки-нам с мужем
     Жареная цветная капуста с помидорами-сыну
У: скумбрия копченая с отварной картошкой и салатом из капусты-папе
Сыну и мне-йогурт с булочкой, яблоки.

[TishkaToptishka]

З. Торт наполеон со сливками домашний делала. Йогурты. Салат гратановый браслет поклевали. Кофе.
О. Рагу овощное с мясом.
У. Кто что доедали. Я творог с черносливом и бутер с сыром захотела.

[TishkaToptishka]

Сегодня скромно все.
З. Омлет муж делал :) у него он самый вкусный получается. Творог со сметаной и курагой. Кофе, чай.
О. Без обеда. В салу перекусим булочками.
У. Муж сказал люля кебаб купим. :smitten:
Овощи порежем вот и ужин будет.

[Денникнас]

Завтрак: кофе с бутериком
Обед: гречка с мясом,грузди соленые со сметаной,чай с зеброй
Ужин:хочу картошки пожарить

[Мишкинамама]

Сегодня готовила кабачки фаршированные, ёжики с макаронами,
джем яблочный с чёрной смородиной сварила для тостов.

[Мама Тёмы]

селедка под шубой,филе куриное под сыром с пюре.

[Maryanna]

 :crazy2:Завтрак- мюсли с молоком, мужикам омлет с ветчиной
Обед-груздянка и картофан жареный с лисичками на сливочном масле))
Ужин- вареники с груздями и просто груздис оленые со сметаной и луком))
Вроде бы кончились грибы... в лесу))) а дома не заканчиваютссся))))))))))))))))
Как же достали этм грибы :crazy2:

[VAV85]

Maryanna,и в лесу их многооо) вчера соседи под снегом полно нашли)))

[Maryanna]

Мишкинамама, дайте пжлста рецепт кабачковфаршированных
Лежат на балконе 5 штук, кроме меня никто не ест

[Мишкинамама]

Мишкинамама, дайте пжлста рецепт кабачковфаршированных
Лежат на балконе 5 штук, кроме меня никто не ест

делаю по рецепту Ани VAV85(спасибо ей, фаршированные кабачки в таком виде даже муж ест)))):

Кабачки очищаем от кожуры , нарезаем их по 6-7 см(чтоб получились "бочонки"), убираем из середины семечки.

Берём лук-1 головку крупную, нарезаем, обжариваем, добавляем натертую морковь, порезанные помидоры, перец болгарский (у меня нету, я без него делала)все это дело обжариваем вместе.

Берём мясной фарш, добавляем в него сухой рис, лук, перемешиваем, солим, перчим (тут я видозменила рецепт-рис добавляю уже отваренный-боюсь, что сырым он не проварится).
Набиваем бочонки этим фаршем с рисом, с внешней стороны натираем их солью.
Выкладываем в мультиварку, кладу поджарку. Часть поджарки кладем на кабачок.

Делаем соус : сметану смешиваем с кетчупом и смешиваем с горячей водой. Соуса должно быть столько, чтобы почти закрыть кабачки. Сверху выдавить чеснок.

Ставим на режим "выпечка" на 45 минут.

[VAV85]

Мишкинамама,да не за что))) и мой муж только так их ест, а жареные не ест(((
Завтрак яичница с помидорами, колбаса, перчик. Бутерброды  с сыром и маслом, кофе со сливками)
Обеда не будет
Ужин мясо с овощами и гречка. Помидоры и огурцы порежу.

[VAV85]

Мама Тёмы,ой как я хочу селедку под шубой ммм

[Yul@_]

Запекла с утра свиной окорок - родственники мяском свежим одарили)
Наверное,  еще овощи запеку и картофельное пюре сделаю

[zoltrix]

З: каша геркулесовая
О: макарошки с печенью говяжьей, лечо
У:суп куриный с вермишелькой, и мокарошки с печенью доедим.

[мама Оля]

Я сегодня готовила-готовила и наготовилась:-) Надеюсь,на два дня.
Суп с клёцками,винегрет,гречка с курицей в духовке,пирог с капустой. А ещё со вчерашнего дня осталось пюре,я туда шампиньонов обжарила,добавила яйцо и чуток муки и оладушек напела. Вкусно получилось.