Сasada
« Ответ #780 : 06 Апреля , 2012, 12:24:41 »
Dashynka ,мне это рецепт подруга надиктовала, у меня Редмонд, так такого нет рецепта. мне что еще понравилась, когда пончики формировала, они такие небольшие были, я даже подумала-не наедимся, а на сковородке прямо на глазах "выросли" )))
Конфета80
« Ответ #781 : 10 Апреля , 2012, 09:29:56 »
Девочки, а где можно купить кукурузную муку и ржаную? Гречневую взяла в Ашане (Родник).
« Последнее редактирование: 10 Апреля , 2012, 09:51:46 от Конфета80 »
Сообщить модератору
Записан
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
стрелка
« Ответ #782 : 10 Апреля , 2012, 09:33:33 »
Девочки, а где можно купить кукурузную муку и ржаную?
в Теореме есть всякие разные, в т.ч. кукурузная и ржаная...
Конфета80
« Ответ #783 : 10 Апреля , 2012, 09:52:22 »
Девочки, а где можно купить кукурузную муку и ржаную?
в Теореме есть всякие разные, в т.ч. кукурузная и ржаная...
Спасибочки :) как раз там буду на недели :)
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
стрелка
« Ответ #784 : 10 Апреля , 2012, 10:00:40 »
стрелка , Подскажите, пожалуйста ваш рецепт теста для пельменей, у меня тоже борк, пробовала по рецепту из родной книжки - ерунда получилась.
а у меня вот в книжке нет теста пельменного, пришлось в инете взять...
вот по такому рецепту делаю тесто:
Ингредиенты:
Мука- 450 г
Вода-210 мл
Яйцо-1 шт
Соль-0,5 ч.л. В форму хлебопечи заложить ингредиенты, согласно инструкции.
Для моей хлебопечки сначала нужно закладывать жидкие ингредиенты: вода, яйцо, затем муку, в уголок соль.
Выбрать в меню программу "Pasta", в некоторых хлебопечах "Пельмени", запустить программу.
у меня 15 минут готовится тесто, увеличивать порцию не рискую, поэтому бывает что два раза тесто делаю...
стрелка
« Ответ #785 : 10 Апреля , 2012, 10:02:26 »
девочки, кто-нибудь знает где яичный порошок взять??? нигде не видела в продаже...
стрелка
« Ответ #786 : 10 Апреля , 2012, 10:04:21 »
Конфета80 , да не за что))... еще видела в Мечте (на Воровского), но там кукурузной не было точно да и вообще выбор этих мук очень маленький... в Теореме всякие ест - помимо традиционных еще и нутовая, овсяная, соевая, рисовая и проч.
Конфета80
« Ответ #787 : 11 Апреля , 2012, 07:35:05 »
В моей есть тесто Пельмени. Рецепт:
450гр - мука
0,5ч.л. соль
1 шт яйцо
210 мл вода
Готовится 20 минут, но я еще не дошла :) не
ла... Ой так у нас одинаково :)
стрелка у меня есть мука 1 сорта и гречневая. Хочу сегодня
ть из 1 сорта. Но незнаю в какой пропорции ложить муку (вместе с высшим сортом). Читала на хлебопечка.ру, так там полностью из 1 сорта, но он делается на опаре. Ты не делала?
Кристиночка 27.11.2006 Алешенька 10.08.2010 Серёжик - 02.10.2013
Сasada
« Ответ #788 : 12 Апреля , 2012, 14:10:19 »
девочки, напишите, пожалуйста, проверенный рецепт кулича или теста для куличка в хлебопечке
стрелка
« Ответ #789 : 12 Апреля , 2012, 15:44:29 »
девочки, напишите, пожалуйста, проверенный рецепт кулича или теста для куличка в хлебопечке
у меня в книжечке в ХП есть рецепт... хочу попробовать завтра замутить...
если получится -отпишусь...
стрелка
« Ответ #790 : 12 Апреля , 2012, 15:47:27 »
В моей есть тесто Пельмени. Рецепт:
450гр - мука
0,5ч.л. соль
1 шт яйцо
210 мл вода
Готовится 20 минут, но я еще не дошла :) не
ла... Ой так у нас одинаково :)
стрелка у меня есть мука 1 сорта и гречневая. Хочу сегодня
ть из 1 сорта. Но незнаю в какой пропорции ложить муку (вместе с высшим сортом). Читала на хлебопечка.ру, так там полностью из 1 сорта, но он делается на опаре. Ты не делала?
глянула сейчас в свои рецепты - там где-то 1:3 идет... но я как-то сама обычно уменьшаю высший сорт в пользу низшего)))...
на опаре не делала хлеб - возни много...
сделаешь потом, поделись отзывом о результате???!!!...
Brigitte
« Ответ #791 : 12 Апреля , 2012, 16:30:27 »
девочки, напишите, пожалуйста, проверенный рецепт кулича или теста для куличка в хлебопечке
присоединяюсь
Sunflower
« Ответ #792 : 12 Апреля , 2012, 16:33:23 »
кто-нибудь куличи в ХП печет?
Все расставит на свои места только одна вещь - это время, и с этим нужно смириться и идти дальше.
marissa
« Ответ #793 : 12 Апреля , 2012, 18:02:04 »
кто-нибудь куличи в ХП печет?
Я пекла, но мне не понравилось то что он квадратный. А так вкусный конечно
Дочка 21.07.2006 Сын 14.01.2009 Дочка 16.04.2012
Лион
« Ответ #794 : 12 Апреля , 2012, 19:11:33 »
кто-нибудь куличи в ХП печет?
ДА
Внешний мир является отражением внутреннего мира! Развивайте любовь ко всем и мир вас будет любить.