Я купила хлебопечку

[Balabolchik]

Поделитесь рецептом кулича)))) Что-то я в своей инструкции не нашла.

[Терри]

Balabolchik,
450г муки
0.5 ч.л. соли
4 ст.л. сахара
2.5 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. ванили
4 яйца
100г слив.масла
50 мл цитрусового сока
Около 100г изюма, цукатов, орехов (добавить в процессе замеса, когда попросит)
У меня это средний размер. Программа "диетический" выпечка, с изюмом.

Ставь сейчас, с отсрочкой, к утреннему чаепитию будет готов :)
У меня уже в глазури стоит. Высоченный  :smitten:

[МаМаРиШа]

Терри, глазурь какую делали?
у меня тоже запах на всю квартиру - ммммм, сделала с изюмом, курагой и грецкими орехами :) с апельсиновым соком :)

[Balabolchik]

Терри, Сашенька, спасибо!!!!  :smitten: :smitten: :smitten: Пошла записывать рецепт!

[Терри]

МаМаРиШа, взбитый белок с сахарной пудрой и лимонным соком.
Balabolchik, ;)

[annushka_84]

Ух, подниму темку.

Решила я в хлебопечке варенье замутить. Есть у меня такая функция. Варенье я, конечно, не очень люблю, но фрукты пропадают. нарезала фруктов, сахара, воды, лимончика. Поставила 1-50. Вынула. Посмотрела на него. Фрукты я все равно есть не буду. Взяла все блендером измельчила и снова в хлебопечку минут на 50. Вытащила. Ну такой вкусняцкий джем вышел. 700 гр банка за вечер ушла. Сегодня вторую порцию сделала в другом составе. Объедение.

[Обоятельная]

Я тоже хотела купить хлебопечку, ну мне подсказали взять вместо неё мультиварку, а в ней можно и хлеб печь, и йогурт, ну и многое др.

[Ранеточка]

У меня у мамы хлебопечка. Себе никогда не куплю - потому что хлеб такой вкусный получается! Я сразу поправлюсь на 10 кг! Оно мне надо?)))

[МаМаРиШа]

Обоятельная, вся прелесть хлебопечки в том, что она сама все делает, засыпал ингридиенты, включил и ждешь ароматный хлеб :) А так можно и в духовке печь, а не в мультиварке.
Ранеточка, Вам может и нет, а моей семье нужен хлеб, в котором я знаю, что находится, так как сама туда это положу. И никто не заставляет есть в таких количествах, чтобы поправляться на 10 кг :)

[Qwayess]

МаМаРиШа,+1. по мне, мультя совсем не для хлеба. проще тогда уж в духовке, действительно.

[lovinka]

Ранеточка, это кажется. На самом деле ешь много хлеба только в первое время. Потом , если постоянно печешь только свой хлеб, он не кажется чем-то обалденным. Он становится обычным продуктом в семье (в моей по крайней мере). Вот только магазинный хлеб теперь никто есть не хочет...

[Обоятельная]

Обоятельная, вся прелесть хлебопечки в том, что она сама все делает, засыпал ингридиенты, включил и ждешь ароматный хлеб :) А так можно и в духовке печь, а не в мультиварке.
Ранеточка,

Спасибо, мне уже объяснили, что хлебопечь и замешивает и печет, а мультиварка отстает по данным функциям.

[Фиалёна]

+

[Фиалёна]

Девочки, подскажите, пжл, где купить цельную муку?
И кто перешел на сырые дрожжи после "сафа" - какая разница во вкусе хлеба? Принципиальная? Он душистей, или что?  :ой засмущали:

[lovinka]

Фиалёна, есть в Ашане, пакет белый лощеный, на картинке девушка в зеленом цвете - это цельнозерновая. Цена около 65 р за 2 кг.