Летние завтраки,обеды и ужины наших форумчанок!

Добро пожаловать в Новую Тему!
Делимся своими рецептами вкусных завтраков,сытных обедов и легких ужинов!

Я тут!
Завтрак пшенная каша, пасторма из курицы
Обед суп с овсянкой
Ужин плов, только вместо риса перловка, салат из св огурцов/помидор и зелени

VAV85,хочу все то, что на картинках!

Sonechка,ох ты как быстро!

У нас на завтрак омлет с помидорами и зеленью. Салат ихз редиски ,огурцов и лука зеленого. Творожный сыр с зеленью и чесноком.
На обе суп с фрикадельками крупными из говяжего фарша, картошкой, морковкой и луком.
Рулет из лаваша сделала с колбаской копченой+ овощи.
Ужин крылышки пожарим, если ветер стихнет то на мангале.
Сыну еще йогурт, творог.
Думаю какой кекс испечь с ягодами.

Ставропольчанка,)))))) то ,что с редиской было у нас с утра)))) вкуснооо.

плов

VAV85, вы знатная кулинарка)))
я испекла вчера в ночь вот такой пирог с ревенем
http://www.niksya.ru/?p=1833
Каждый год осенью его пеку с виноградом, вчера отступила от рецепта. Ну и содержимое холодильника подкорректировало, масло было подсолнечное, из цитрусов нашла 1 лимон, натерла его, в общем хватило для аромата)))
Рекомендую, очень вкусный, большой!
Сегодня его едим, также каша, капучино, домашний йогурт, борщ, на ужин будет курица-гриль.

IceCream,спасибо, засмущаете сейчас.
А если его испечь с изюмом например.? Не знаете, как будет? И если в мульте? У меня на даче нет духовки. А я на даче живу.

VAV85, в мульте не пекла, у меня вообще скороварка)
Изюм точно сгодится, там само тесто вкусное, ягоду можно любую.
Попробуйте сделать полнормы, так как пирог большой, в рецепте форма 28 см, мультиварки поменьше обычно. Ну и  если выйдет неудачно, не будет жаль продуктов.
Кстати, ягодки я сразу все кладу, лень мне отмерять, засекать время дополнительно)))

+

отмечусь, через неделю вернусь 🙂

IceCream,спасибо попробую сегодня испечь! Должен выйти, у меня тут мультя панасоник,она печет хорошо. Дома скороварка.

З: геркулесовая каша, чай, булочка
О: доедаем вчерашний ужин: картошка тушеная с мясом и салат
У: кто что найдёт в холодильнике))

Нани
K@ti, ой, я помню купила упаковку кукурузной (еще дочка когда мелкая была). мы тогда жили в квартире с газом. пыталась сварить  :lol:. Как и ты же - подливала, подливала, полтора часа наверно варила ее  :crazy2:
потом плюнула и больше не варила ее.
в МВ же можно. ты сама ее ешь? можно варить на двоих или полторы порции, чтоб по дну не размазывалась.
а на плите , мне кажется, кукурузная  один гем...ой


п.с. есси что, у меня есть рецепт для МВ

Нее, я в итоге то сварила, но пропорции какие не знаю, да и проверять постоянно надо)))
МВ не вариант, там ее нет.

Ставропольчанка
А чем приготовление на газу отличается от приготовления не на газу?
Кукурузную кашу варю так: кукуруза и воды в 3-4 раза больше и на медленный огонь ( маленькую мощность и т.д.). Минут 30 варю, потом добавляю молока в 2-3 раза больше и еще минут 20. Все! Ничего не подливаю.

На эл.плите включаю самый маленький режим и каша томиться по тихоньку минут 30-40.
А вот на газу даже самый маленький режим и всё кипит аж. Выкипает жидкость быстро.
Попробую как вы написали.

K@ti,у нас газ на даче, но панель хорошая, на минимальном огне тоже томиться у меня.

K@ti, а где ее нет? ))

Я с вами )

на завтрак: йогурт домашний с печеньем, шарлотка с яблоками, какао варенный.
обед: солянка, овощи тушёные, винегрет и печенье пуговки на десерт.
полдник мы проспали.
ужин: салат крабовый, чахохбили, рис, безе с чаем.

Tanya2985, а йогурт на каких заквасках делаете?

ИраЛ,в закупках покупала gen*e*sis laborato*ries

Утром завтракали на базе отдыха БС
О+У вчерашние шашлыки из свинины и говядины;овощи на гриле;картошку с салом на мангале приготовили;и закуски

IceCream, не подскажете где в Челябинске ревень найти? Давно хочу попробовать с ним что-нибудь испечь.

Tanya2985
на завтрак: йогурт домашний с печеньем, шарлотка с яблоками, какао варенный.
обед: солянка, овощи тушёные, винегрет и печенье пуговки на десерт.
полдник мы проспали.
ужин: салат крабовый, чахохбили, рис, безе с чаем.

чтоб я так жила!

SoniMa
IceCream, не подскажете где в Челябинске ревень найти? Давно хочу попробовать с ним что-нибудь испечь.

баушки продают на рынках.как вариант-ашан.

ТыкваЧел,это можно принять за комплимент?

Tanya2985
ТыкваЧел,это можно принять за комплимент?

это завИдки 🙂

конечно)))
эх,где мои шышнадцать лет..........на большом каретном
лень готовить(все банально и грустно.иногда только случаются просветы))

И я тут. Сегодня на завтрак у меня просто бутеры с маслом и кофе(((, обед - тушеная капуста и жареная рыба , второй вариант- почти-спагетти-рожки болоньезе, ужин- куриный суп.

Нани
K@ti, а где ее нет? ))

у родителей))) Ну и мне только для сына надо, в МВ размазня по дну получится)))

VAV85
K@ti,у нас газ на даче, но панель хорошая, на минимальном огне тоже томиться у меня.

тоже плита хорошая, но кипит. Думаю еще может то что маленький объем, всего то стакан жидкости.

K@ti,возможно, я варю всегда кашу сыну и себе. Все ок!

А я ужинала окрошкой-лайт: огурец-кефир-зелень 🙂

буду черпать вдохновение на кулинарные подвиги))

Завтрак творог
Обед тыкв суп
Ужин гречка с курочкой, салат из св овощей

SoniMa
IceCream, не подскажете где в Челябинске ревень найти? Давно хочу попробовать с ним что-нибудь испечь.

свекровь дала с сада)
пришлось утилизировать)
в сыром  виде есть все отказались

Прочитала счас рецепт курицы в банке. Надо будет попробовать.
Кто-нибудь из вас, девочки, готовил такое блюдо?

Тан4ик, тоже читала и не готовила. Отпишись, если сделаешь

Я читала рецепт.с подругой посмеялись:а зачем такой экстрим?!
Сейчас существует уже замечательный помошник-рукав для запекания.
Этот пецепт я помню с советских времен. Но все течет и меняется.
хотя барашек запеченый на открытом огне конечно вкуснее барашка из духовки.

Завтрак кофе, каша сыну и мне овсяная с изюмом.мужу омлет.
Обед суп зеленые щи.
Ужин картофельное пюре,курочка с чесноком. Салат помидоры,огурцы, редиска, зелень, сметана.
Вчера испекла же я кекс с изюмом, получилось все отлично!
Сегодня доедаем с чаем.

на завтрак сегодня были гренки с омлетом, бананы в кляре и напитки по вкусу (из кофемашины)
далее у нас отключили воду поэтому сегодня халтурим.
обед:вчерашний суп + летний салат (редис, зелень, яйца)
на полдник кисель с кукурузными палочками
ужин: рисовая каша с клубникой + бутерброды с сыром, к чаю испеку слойки с сахаром